Nova Scotia Hodge Podge recept Nyomtatás

írta Jana Spindler | 2018. szeptember 29

Nova Scotia Hodge Podge recept

  • 1 csésze zöldbab, nyírva
  • 1 csésze sárgabab, nyírva
  • 1 csésze borsó
  • 10 baba sárgarépa, felére vágva
  • 4 burgonya, harapásnyi darabokra vágva
  • 1/2 csésze vaj
  • 1/2 csésze nehéz tejszín (vagy tej alternatívája)
  • 1/2 csésze teljes tej (vagy tej alternatívája)

Hogyan készítsem:

  1. Helyezzen egy közepes méretű edénybe babot, borsót, sárgarépát és tejet. Adjunk hozzá sót, borsot, és forraljuk fel.
  2. Csökkentse a hőt alacsony párolásig, gyakran ellenőrizze.
  3. Hozzáadjuk a burgonyát, a vajat és a tejszínt. Pároljuk kb. 45 percig, vagy amíg a burgonya meg nem fő.
  4. Kóstoljuk meg, majd ízesítsük még sóval és borssal, ha szükséges.

4 adag - adagonként:

  • Kalória - 535
  • Fehérje - 18,6 g
  • Szénhidrátok - 51 g
  • Zsír - 26 g
  • Rost 15.6

Jana Spindler

hodge

Jana Spindler

Bridgewater anyósom receptje egy pólóhoz. Egész télen vártam a takarmányt. Tejszínnek kell lennie, nem tejnek vagy felének/felének. Még másnap is szeretem a hideget (ha marad). Házi barna kenyérrel tálaljuk. Nincs szükség húsra. Yum Yum.

Ennek az ételnek a története ritkítja a kert sorait. Répa zöld, kis burgonya, új bab, borsó és sárgarépa. Természetesen igazi tejszín és igazi vaj.

Köszönjük, hogy itt megosztotta a jegyzetét Don! Jó hallani, hogy te is élvezed ezt a receptet!