Növényi alapú táplálkozástámogató csoport egy nonprofit szervezet, amely a növényi teljes táplálkozás és az aktív életmód bizonyítékokon alapuló oktatásával és támogatásával foglalkozik, hogy segítsen megelőzni vagy visszafordítani a krónikus betegségeket és elérni az optimális egészséget.

alapú

Az egészséget választjuk, együtt!

FELIRATKOZZON E-mail listánkra, hogy megkaphassa a legújabb növényi frissítéseket!

Havi virtuális növényalapú találkozó!

Minden hónapban megrendezzük virtuális kiscsoportos értekezletünket a Zoom-en keresztül INGYENES bárki számára, aki többet szeretne megtudni programunkról, és megkapja a szükséges támogatást, hogy a növényi életmóddal sikeresek legyenek!

„A PBNSG kiscsoportjai biztonságos, támogató környezetet biztosítanak a teljes élelmiszer-növényi étkezési móddal kapcsolatos kérdések és aggodalmak megosztására. Így meghallgathatjuk egymás történeteit, kezelhetjük az egyéni gondokat, és motivációt és támogatást nyújthatunk. ”

Csatlakozzon hozzánk a közelgő növényalapú rendezvényeinkhez!

Az alábbi események mindegyike virtuális a Zoom segítségével!

A regisztrációkor külön e-mailt kap, amely egy Zoom linket tartalmaz az eseményen való részvételhez!

2020. december 16., EST 18:30

Megbeszéljük, hogy a táplálkozás fogalma több mint két évszázadon keresztül miért hibásodott meg alapvetően. A barlangművészet összehasonlítása az utolsó jégkorszak előtti és utáni időkben sokkal korábbi időre vezethető vissza. Két esemény, az 1839-es fehérje felfedezése és a mikroelemek felfedezésének kora (1920-30-as évek), bár informatívak voltak, mégis kataklizmatikusak voltak. Az események figyelmen kívül hagyásával idő előtt százmillió életet szakítottak meg. Most ugyanezen okból pusztítjuk bolygónkat.

2021. január 5., EST 19 óra

AJ szakács több mint 43 éve növényi kizárólagos étrendnek szentelték. Ő a televíziós sorozat műsorvezetője Egészséges életmód a CHEF-mel AJ, amely tovább sugárzik Élelmes TV. Szakács, kulináris oktató és szakmai előadó, a népszerű könyv szerzője Feldolgozatlan: Hogyan lehet élénk egészséget és ideális súlyt elérni, amely krónikusan mutatja be az elhízott ócska ételek vegánját, aki szembesül a rák előtti polipok diagnózisával, és megtanulja, hogyan lehet olyan ételeket létrehozni, amelyek táplálják és gyógyítják a testet. Legújabb bestseller könyvei A végső fogyás titkai: Forradalmi megközelítés a sóvárgások meghódítására, az ételfüggőség leküzdésére és a fogyásra éhség nélkül és Saját egészséged sok világítótest ragyogó jóváhagyást kapott a növényi mozgás során.

AJ szakács volt a Los Angeles-i Santé étterem vezető cukrász szakácsa, ahol híres volt cukor-, olaj-, só- és gluténmentes desszertjeiről, amelyek a gyümölcsöt, az egész gyümölcsöt és csak az egész gyümölcsöt használják. A CHEF AJ LIVE-t sugározza! naponta a YouTube-on és a Facebookon. Ő a Végső fogyás program, ami több száz embernek segített elérni a megérdemelt egészséget és testet, és büszkén állítja, hogy IQ-ja magasabb, mint koleszterinje. 2018-ban felvették a Vegetáriánus Hírességek Csarnokába.

Kérdések és válaszok AJ séffel követik előadását.

2021. január 19., EST 19 óra

A szívkoszorúér-betegség gyakorlatilag nem létezik azokban a kultúrákban, amelyek a növényi táplálkozással virágoznak. Hasonlóképpen, a koszorúér-betegségben szenvedő betegek, akik teljesen áttérnek a növényi eredetű ételekre, leállíthatják és gyakran visszafordíthatják betegségüket.

Ifjabb Caldwell B. Esselstyn kapta B.A. a Yale Egyetemről és a nyugati tartalékegyetemről szerzett M.D. 1956-ban, az Egyesült Államok győztes evezőcsapatának tagjaként húzva a 6. számú evezőt, aranyérmet kapott az olimpiai játékokon. Sebésznek készült a Clevelandi Klinikán és a londoni St. George Kórházban. 1968-ban vietnami hadsereg sebészeként bronzcsillagot kapott.

Dr. Esselstyn 1968 óta áll kapcsolatban a Clevelandi Klinikával. Ez idő alatt a személyzet elnökeként és a Kormányzótanács tagjaként tevékenykedett. Ő vezette a Klinika mellrák-munkacsoportját, és vezette annak pajzsmirigy- és mellékpajzsmirigy-műtéti részlegét. Az American College of Cardiology munkatársa.

1991-ben Dr. Esselstyn az Amerikai Endokrin Sebészek Amerikai Szövetségének elnöke volt. Ugyanebben az évben megszervezte az első nemzeti konferenciát a szívkoszorúér-betegség felszámolásáról, amelyet az arizonai Tucsonban tartottak. 1997-ben a koleszterin- és koszorúér-megbetegedésekkel foglalkozó csúcstalálkozó elnöke volt, amely több mint 500 orvost és egészségügyi dolgozót hozott össze a floridai Buena Vista-tónál. 2005. áprilisában Dr. Esselstyn lett az Benjamin Spock Orvostudományban való együttérzésért járó díj első díjazottja. 2009-ben megkapta a Clevelandi Klinika Öregdiák Szövetségének kitüntetett öregdiák díját. 2010 szeptemberében megkapta a Greater Cleveland Sport Hírességek Csarnoka díjat. Dr. Esselstyn megkapta a Deerfield Academy Alumni Association örökségének díját a kiemelkedő teljesítmény és szolgáltatás elismeréseként, valamint a 2013-as Yale Egyetem George H.W. Bush ’48 élettartama vezetői díj. Dr. Esselstyn megkapta a 2015-ös Plantrician Project Luminary Award-ot, a Case Western Reserve University School of Medicine 2016 Distinguished Alumni Award-ot és az American College of Lifestyle Medicine 2016-os életműdíjat is.

Tudományos publikációinak száma meghaladja a 150-et, a Woodward and White által kiadott „Amerika legjobb orvosai” 1994–1995 Dr. Esselstyn sebészi szakértelmét idézi az endokrin és az emlőbetegségek kategóriáiban. 1995-ben publikálta összehasonlító, hosszú távú táplálkozási kutatását, amely súlyos betegségben szenvedő betegeknél a szívkoszorúér-betegséget állítja le és fordítja meg. Ugyanezt a tanulmányt 12 évesen frissítették, és húsz éven túl is áttekintették a szívbetegségek megelőzése és visszafordítása című könyvében, így ez az egyik leghosszabb longitudinális vizsgálat volt. 2014 júliusában 198 súlyos, szív- és érrendszeri betegségben szenvedő résztvevő tapasztalatairól számolt be. A programhoz ragaszkodó 89% 3,7 évig tartó nyomon követése során 99,4% elkerülte a további jelentős szívbetegségeket.

Dr. Esselstyn és felesége, Ann Crile Esselstyn 1984 óta növényi étrendet követnek. Dr. Esselstyn jelenleg a Clevelandi Klinika Wellness Intézetének kardiovaszkuláris prevenciós és visszafordító programját irányítja.