Növényi eredetű élelmiszerek az ekcéma kitöréseinek leküzdésére - egy zöld bolygó

  • élelmiszerek

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Növényi eredetű élelmiszerek az ekcéma kitöréseinek leküzdésére

    Írta: Chelsea Debret

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Ekcéma ... viszket. Fájdalmas.

    Bár ez lehet az egyik leginkább irritáló bőrbetegség, rendkívül gyakori az Egyesült Államokban és az egész világon. Az ekcéma az amerikaiak körülbelül 10 százalékát érinti, ez körülbelül 31 millió ember. Mint minden olyan egészségi állapotban, amely kényelmetlenséget, fájdalmat vagy fizikai elrontást eredményez, az ekcéma tüneteinek negatív hatásai sokkal mélyebbre hatnak. Sok ekcémás ember pszichésen szenved, és „az ekcémában szenvedők kétharmada szerint betegségük zavarja munkájukat és háztartási munkájukat”.

    Vessünk egy mélyebb merülést ebbe a bőrbetegségbe annak érdekében, hogy megértsük a tüneteit, okait és a lehetséges kezeléseket!

    Mi az ekcéma?

    Amikor az emberek ekcémára utalnak, valójában egy olyan állapotcsoportra utalnak, amelyek a bőr vörösségét, viszketését és gyulladását okozzák. Valójában az ekcéma egy görög eredetű szó, ami azt jelenti, hogy „forrni kell”, ami sajnos az állapot meglehetősen pontos ábrázolása. Az ekcéma gyulladásos állapot, ami azt jelenti, hogy immunrendszere túlreagál. Általában az immunrendszer küzd, és megvédi az emberi testet a fertőzéstől, mégis néha az immunrendszer akkor aktiválódik, amikor nincs rá szükség. Ez fokozott testi gyulladást és egyesek számára ekcémát okoz. Annak ellenére, hogy az ekcéma a leggyakoribb csecsemőknél és gyermekeknél - leggyakrabban az arcukon alakul ki -, a felnőttek ugyanolyan fogékonyak, még akkor is, ha még soha nem tapasztalták ezt az állapotot.

    Az ekcéma megfelelő kezelése érdekében fontos meghatározni, hogy milyen formában szenved, beleértve „atópiás dermatitist, kontakt dermatitist, dyshidrotikus ekcémát, nummularis ekcémát, seborrheás dermatitist és stasis dermatitist”. A kiütés típusától és súlyosságától függően mérsékelttől súlyosig terjed.

    Folyamatban vannak az ekcémával kapcsolatos tanulmányok, az orvosok és a tudósok azonban még mindig nem tudják pontosan, hogy egyesek miért, míg mások nem. Mindezek alapján a jelenlegi eredmények magasabb arányú ekcémát fedeztek fel azoknál az embereknél, akiknek kórtörténetében a betegség fennáll, asztmában vagy allergiában szenvednek, sőt a földrajz is szerepet játszik, és több eset fordul elő „városokban, szennyezett területeken és a a világ északi része. ”

    Hogyan jelenik meg az ekcéma?

    Az ekcéma különböző módon jelenik meg, a típustól, a személytől, valamint a kezelés és az ellátás szintjétől függően. Ennek ellenére van néhány olyan tünet, amelyet a legtöbb ekcémában szenvedő ember egy vagy másik pillanatban tapasztal: száraz, érzékeny, vörös és gyulladt bőr, rossz viszketés, sötét színű, érdes, bőrszerű vagy pikkelyes bőrfoltok, szivárgó és/vagy vagy kérges, valamint duzzadt területek. Ne feledje, hogy egyeseknél minden tünet, míg másoknál csak egy vagy kettő jelentkezhet. Ne feledje továbbá, hogy minél többet karcolja meg az ekcéma kiütését, annál rosszabb lesz, és annál több tünet jelentkezhet az állandó irritáció és gyulladás miatt. Ezt „viszketés-karcolás ciklusnak” nevezik, és mérsékelt fellángolást súlyossá tehet.

    Az atópiás dermatitis megértése

    Míg az ekcéma állapotainak hosszú listája van, a leggyakoribb az atópiás dermatitis (AD). Az ekcémában szenvedő 30 millió amerikai közül több mint „18 millió amerikai felnőttnek van atópiás dermatitise - amely gyakran vörös, viszkető kiütésként jelenik meg, általában az arcán, a karján és a lábán”. Az atópiás dermatitis az ekcéma egyik legsúlyosabb és leghosszabb ideig tartó formája, amely általában a „csecsemő életének első hat hónapjában” alakul ki. Fontos megjegyezni, hogy az atópiás dermatitis nagyobb valószínűséggel alakul ki azoknál az embereknél, akik két nagyon specifikus allergiás betegségben szenvednek: szénanáthában és asztmában.

    Ismételten az orvosi világ nem biztos abban, miért alakul ki egyeseknél az atópiás dermatitis. Ennek ellenére vannak olyan kapcsolatok, amelyek kialakíthatók.

    Gyakran az atópiás dermatitiszben szenvedő embereknél „a filaggrin létrehozásáért felelős gén mutációja van”, amely „egy fehérje, amely segíti testünket egészséges, védő gát fenntartásában a bőr legfelső rétegén”. Ha nincs elegendő filaggrinje, vagy nem működik megfelelően, „nedvesség távozhat, és baktériumok, vírusok és még sok más juthat be”. A kutatók összefüggést találtak a családtörténetben is, mivel az atópiás dermatitiszben, asztmában vagy szénanáthában szenvedő szülő gyermeke 50% -kal nagyobb eséllyel rendelkezik az állapot kialakulásával is.

    Az atópiás dermatitis nagyon hasonlóan jelenik meg, mint más ekcéma, néhány tünettel, amelyek kiemelkednek. Figyelje a fül mögötti repedéseket, az arc, karok és lábak általános kiütését, vagy fellángolások során a „nyitott, kérges vagy„ síró ”sebeket”. Ezek a súlyos atópiás dermatitisz jelei lehetnek, ezért orvoshoz kell fordulniuk a megfelelő kezelés és gondozás érdekében.

    Ismerve az ekcéma kiváltó okait

    Annak ellenére, hogy a tudományos közösség nem tudja, miért szenvednek ekcémában az emberek, van egy maroknyi különféle kiváltó ok, amelyekről kiderült, hogy fellángolást okoznak vagy rontják az állapotot. Ha ekcémája van, fontos, hogy konzultáljon egy bőrgyógyásszal, hogy segítsen kikövetkeztetni a kiváltó okait, mivel ezek mindenki számára különbözőek. Ennek ellenére itt vannak a leggyakoribbak.

    Száraz bőr

    Még azok számára is, akik nem szenvednek ekcémában, ha a bőröd száraz, fokozza a viszketést, kellemetlenségeket, pelyhesedést és hámló textúrákat okozhat, és végül duzzadt kiütéshez vezethet. Ezért, ha ekcémában szenved, a száraz bőr egyszerűen súlyosbítja a már meglévő tüneteket, vagy akár fellángolást is kiválthat.

    Hidratálja, hidratálja, hidratálja!

    Megfelelő hidratáló krémek használata „segít megvédeni a legkülső bőrréteget, amelyet a stratum corneumnak vagy a bőr gátjának nevezünk”. Az ekcéma károsítja ezt az alapvető bőrgátat, így a szenvedők bőre „érzékenyebb az irritáló anyagokra, allergénekre, baktériumokra és más behatolókra”, valamint megnehezíti a bőr számára a víz visszatartását, ami krónikus száraz, viszkető bőrhöz vezet. Mindez azt jelenti, hogy az ekcéma súlyosbodik, ha a bőr nem megfelelően hidratált.

    Háztartási tisztítószerek, kozmetikumok és fertőtlenítők

    Egyesek számára a mosogatás, a hajmosás vagy a mosakodás fellángolást okozhat.

    Számos háztartási tisztítószer vegyi anyagokkal rendelkezik, amelyek bőrirritáló hatásúak is, például a formaldehid - amely megtalálható a „háztartási fertőtlenítőkben, egyes oltóanyagokban, ragasztókban és ragasztókban” - az izotiazolinonok - egy „antibakteriális szer, amely megtalálható a személyes ápolószerekben” - a kokamidopropil-betain - „használt samponok és testápolók - és parafenilén-diamin - sűrítésére, „többek között bőrfestékekben és ideiglenes tetoválásokban használják”.

    Az a gyors parfüm- vagy kölni spray reggel? Igen, ez is fellángolást okozhat a kémiai illat miatt.

    Allergének

    Az allergén irritáló anyagokat a legnehezebb azonosítani, és még nehezebb elkerülni. Ide tartozhatnak „mindennapi anyagok a környezetben”, például „szezonális virágpor, poratka, macskák és kutyák háziállata, [és] penész és korpásodás”. Ezzel elmondva, ha tudja, hogy allergiája van ezen környezeti serkentők egyikére, akkor valószínűleg biztonságos azt mondani, hogy ekcéma fellángolást is okozhat. Gyakran az allergén irritáló szerek a tünetek hosszabb ideig tarthatnak vagy visszatérhetnek, ezért még fontosabb időt szánni és pontosan meghatározni.

    Feszültség

    Észrevetted már, hogy a nyugalmi állapotok súlyosbodni látszanak a nagy stressz idején? Nos, ez igaz az ekcémára is. Különösen az érzelmi stresszt „ekcéma kiváltó oknak tekintik, de az [orvosi közösség] nem egészen biztos abban, hogy miért”. Néha a külső stresszorok okozzák a fellángolást, míg mások a fellángolás miatt válnak stresszessé, amely aztán a stressz súlyosbodásával egyre rosszabbá válik. Ezért olyan fontos orvosi segítséget kérni, és megfelelő bőrkezeléssel csökkenteni a stresszt.

    Egyéb irritáló anyagok

    Számos látszólag különös és nehezen azonosítható irritáló anyag, például bizonyos fémek - különösen nikkel - bizonyos szövetek - például gyapjú és poliészter - természetes gyümölcslevek - friss gyümölcsből, zöldségből és húsból - izzadás, hormonok, sőt cigaretta füst!

    Ráadásul nagyon figyeljen az antibakteriális kenőcsökre és kenőcsökre. Különösen a neomicin és a bacitracin - mindkettő antibakteriális kenőcs - okozta fellángolást. Egy másik nehéz elkerülni, mégis fontos megjegyezni, hogy irritáló az éghajlat. Az ekcéma súlyosbodhat, ha a „levegő túl száraz vagy párás”, ezért ha nyaralni indul, vagy új éghajlatra költözik, vegye figyelembe és ennek megfelelően tervezzen.

    Az étel és az ekcéma kapcsolata

    A környezeti, háztartási és érzelmi irritáló szerek mellett egy másik gyakori allergén, amely ekcéma fellángolását okozza, az étrend. Először is, a jó hír. A kutatások nem találtak összefüggést az ekcémát okozó étrend között. Ezzel az útból itt a rossz hír. Miközben „úgy tűnik, hogy bizonyos ételek nem okoznak ekcémát”, a helytelen étkezés „fellángolást okozhat, ha már van valamilyen állapota”.

    Itt az ekcéma-barát ételek elengedhetetlenek a tünetek kezeléséhez.

    Ha képes arra, hogy ételallergiás tesztet tegyen, akkor ez remek hely a kezdéshez. Ez a teszt azokat az ételeket azonosítja, amelyekre allergiás reakciót válthat ki. Ráadásul előnyös lehet egy élelmiszer-érzékenységi teszt elvégzése is. Ez a teszt azokat az ételeket azonosítja, amelyekre Ön esetleg nem allergiás, mégis ezek az ételek fokozott gyulladást okozhatnak az érzékenység miatt. Tekintettel arra, hogy az ekcéma gyulladásos reakció, a gyulladás csökkentése a testben nagy lépés a megkönnyebbülés felé.

    A leggyakoribb ételallergiák közé tartozik a dió, a glutén, a szója, a tojás, a kagyló, a hal és a tehéntej. Mégis, bárki allergiás vagy érzékeny lehet bármilyen ételre. Ezért rendkívül fontos az együttműködés az egészségügyi szolgáltatóval. Minél hamarabb azonosítja az allergiát vagy érzékenységet, annál hamarabb elkerülheti ezt az ételt, és annál hatékonyabb lehet az általános kezelése.

    Növényi eredetű ételek az ekcéma tüneteinek enyhítésére

    Mivel az ekcéma technikailag allergiás reakció, fontos megérteni, hogy nincs mindenre gyógyír. Ennek ellenére vannak olyan ételek, amelyekről kimutatták, hogy súlyosbítják a kitöréseket (fent említettek), és mások, amelyekről kimutatták, hogy enyhítik a tüneteket. Íme néhány a legmegbízhatóbb növényi eredetű ételek az ekcéma tüneteinek enyhítésére.

    Kale és Spenót

    Tényleg nem meglepő, hogy ezek a szuperélelmiszerek vezetik a listát! Az ekcémáról a kelkáposzta és a spenót kvercetint kínál, amely „növényi alapú flavonoid”. A kvercetin nemcsak színesíti ezeket a zöldségeket, hanem "erős antioxidáns és antihisztamin is", ami azt jelenti, hogy "csökkentheti a gyulladást és a hisztamin szintjét a szervezetben".

    Ráadásul a kelkáposzta és a spenót sokoldalú összetevők, amelyek sokféleképpen fogyaszthatók. A kelkáposzta kissé kiadósabb, ezért próbálja meg ebben a nyugtató és bélfokozó gomba- és miso levesben vagy ebben a kiadós és ünnepi kelkáposztában töltött tökben főzni. A spenót lágyabb, ezért jobb nyersen salátákban, például ebben a spenót salátában pisztáciával és napon szárított paradicsommal, vagy turmixokra bontva, például ebben a kezdő zöld turmixban.

    Alma és áfonya

    Ha a zöldek nem feltétlenül az ön lekvárjai, a kvercetin néhány ízletes gyümölcsben is megtalálható, különösen almában és áfonyában. A gyümölcs minden kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része, de ne feledje, hogy a gyümölcs cukorral is rendelkezik, és a cukorról ismert, hogy gyulladást okoz a szervezetben. Ezért bölcsen és megfelelő mennyiségben fogyassza gyümölcsét! Ennek ellenére néhány alma és egy áfonya egész héten történő integrálása csökkentheti az ekcéma tüneteit. Míg ezeket külön is elfogyaszthatja - például ebben a quinoai és áfonyás fűszeres nyírfában vagy ezekben a fahéjas sült almákban -, kvercetinbe csomagolt puncs duót is választhat, például ezt az áfonyás almás süteménytortát.!

    Miso, savanyúság, Tempeh és pasztörizálatlan savanyú káposzta

    Látsz mintát ezekben az ételekben? Ismét visszatérünk az erjedéshez! Ennek érdekében egészséges probiotikumokat keresünk. A probiotikumok számos fermentált ételben megtalálhatók, és köztudottan javítják immunrendszered és béled egészségét és hatékonyságát, ami segíthet csökkenteni az ekcéma fellángolását és tüneteit. A fermentált ételeknél az a legjobb, hogy könnyen elkészíthetők otthon, valamint online is megvásárolhatók.

    Csökkentse az ekcéma fellángolásait és tüneteit néhány antioxidánsban gazdag növényi eredetű étellel! Javasoljuk, hogy töltse le a Food Monster alkalmazást, amely elérhető mind Androidra, mind iPhone-ra, és megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az alkalmazásnak több mint 15 000 növényi, allergia-barát receptje van, és az előfizetők minden nap új receptekhez jutnak hozzá. Nézd meg!

    Ha naponta több vegán étel, egészség, recept, állat és élet tartalmat szeretne közzétenni, ne felejtse el feliratkozni a One Green Planet hírlevelére !

    A közpénzekből való finanszírozás nagyobb esélyt kínál arra, hogy továbbra is kiváló minőségű tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, támogasson minket !