Növényi étrend az egészséges tesztoszteronszinthez társítva

A növényi étrendet követő férfiak tesztoszteronszintje alapvetően megegyezik a húst fogyasztó férfiak szintjével - mutatja egy tanulmány. Ez a megállapítás eloszlatja azt a széles körben elterjedt felfogást, hogy a férfiaknak nagy mennyiségű állati fehérjére van szükségük ahhoz, hogy támogassák e hormon egészséges szintjét.

Megállapítottuk, hogy a növényi étrend a normál tesztoszteronszinttel társult, amely szint megegyezik a férfiaknál, akik hagyományos étrendet fogyasztanak, amely több húst tartalmaz. "

Ranjith Ramasamy, MD, egyetemi docens és reproduktív urológiai igazgató a Miami Egyetem Egészségügyi Rendszerében

A World Journal of Urology-ban megjelent tanulmány társszerzője Manish Kuchakulla orvostanhallgatóval, szintén a Miami Miller Egyetem Orvostudományi Karán.

"Az a régi elképzelés, miszerint a férfiaknak elegendő hús mellett hagyományos étrendet kell fogyasztaniuk az egészséges tesztoszteronszint elérése érdekében, tiszta sejtésen alapult, és nem bizonyítékokon alapult" - mondja Dr. Ramasamy.

Az embereket a növényi étrend érdekli

Az elmúlt években a növényi étrend különféle formái iránti érdeklődés drámai emelkedése figyelhető meg, sok szempontból mérve, ideértve a "vegán", "vegetáriánus" és "növényi" kifejezések trendjeit is a Google kereséseiben. "2014 és 2017 között 500% -kal nőtt azoknak az amerikai fogyasztóknak a száma, akik azt mondják, hogy betartják a növényi étrendet, és 2018-ban a növényi élelmiszerek értékesítése 20% -kal nőtt az előző évihez képest" - írták a szerzők.

Eközben a különféle étrendek tesztoszteronszintre gyakorolt hatásairól szóló korábbi tanulmányok következetlenek voltak. Egyes kutatások kimutatták, hogy a növényi étrend alacsonyabb tesztoszteronszinttel társul, míg mások azt mutatták, hogy a PBD-k nem befolyásolják a tesztoszteronszintet.

Megkülönböztetés a jó és az alacsony minőségű PBD-k között

A kutatók az Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (NHANES) adatait vonták ki. Az NHANES egy éves felmérés, amely demográfiai, jövedelmi, étrendi és egészségügyi kérdéseket tartalmaz. Az NHANES kutatói orvosi vizsgálatokat is végeznek, és laboratóriumi vizsgálatokat végeznek a megkérdezett embereken.

Kapcsolódó történetek

A kutatók 191 18 és 75 év közötti férfi NHANES-adatait használták fel, amelyeket 2003–2004 között gyűjtöttek össze, mert ez az adatkészlet volt az egyetlen rendelkezésre álló, amely magában foglalta mind a vérmintákban mért tesztoszteronszintet, mind az egyes részletek részleteit. az étrend.

A legtöbb korábbi vizsgálattal ellentétben, amelyek minden növényi étrendet egyenlőnek tekintenek, a kutatók megkülönböztették az egészségesebb és a kevésbé egészséges növényi étrendet. "Ehet sok szódát, chipset és gyümölcslevet, amelyek növényi ételek, de nem egészséges ételek" - magyarázza Manish Kuchakalla.

Annak megállapítására, hogy az egészségesebb és kevésbé egészséges növényi étrenddel rendelkező férfiak eltérő tesztoszteronszinttel rendelkeznek-e, a kutatók két csoportra osztották azokat a férfiakat, akik többnyire növényi eredetű ételeket fogyasztottak - azokra, akik magas pontszámot értek el az egészséges növényi táplálékfogyasztás indexében, és azok, akik csupán magas pontszámot értek el a növényi eredetű élelmiszer-fogyasztás indexében.

A kutatók úgy ítélték meg, hogy a tesztoszteronszint 300 nanogramm/deciliter alatt jelzi a hiányt, összhangban az Amerikai Urológiai Társasággal. Elemzéseik azt mutatták, hogy az a fajta étrend, amelyet egy férfi követett, nem befolyásolta a tesztoszteronszintet.

"Az, hogy az ember hagyományos étrendet fogyasztott-e sok állati eredetű táplálékkal, egészséges növényi étrenddel vagy kevésbé egészséges növényi étrenddel, egyszerűen nem számított. Nem találtunk különbségeket" - mondja Manish Kuchakulla.

A növényi étrend jót tesz az embereknek és a környezetnek

A kutatók hangsúlyozták, hogy a növényi alapú étrend az egészséges tesztoszteronszint támogatása mellett számos egészségügyi előnnyel jár az egyének, a lakosság és a bolygó számára.

A növényi étrend bizonyítottan csökkenti számos betegség kockázatát, beleértve a magas vérnyomást, a szívbetegségeket, a szívrohamokat, agyvérzéseket és sok rákot.

"A növényi étrend csökkenti az ember szén-dioxid-kibocsátását is, így segíthetnek a globális felmelegedés kezelésében" - mondja Manish Kuchakulla. "Tanulmányok kimutatták, hogy a fenntarthatóbb étkezési szokásokra való áttérés az állati eredetű élelmiszerek csökkenésével több mint 70% -kal csökkentheti az üvegházhatást okozó gázok kibocsátását" - írta a kutatócsoport.