Egészségesen fogyasszon

Mit tehetek, hogy csökkentsem.

  • 1. Mit tehetek a kockázatom csökkentése érdekében?
  • 2. Hagyja abba a dohányzást
  • 3. Maradjon egészséges
  • 4. Egyél egészséges étrendet
  • 5. Legyen aktívabb
  • 6. Fogyasszon alkoholt a biztonságos határok között

Még az étkezési szokások kis változtatása is megváltoztathatja általános egészségi állapotát, különösen, ha azt mondták, hogy a stroke vagy a TIA veszélye fenyeget.

egészséges

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend csökkentheti vérnyomását és szabályozhatja a cukorbetegséget.

A koleszterin zsíros anyag, amely felszívódhat az élelmiszerekből. Ha túl sok a koleszterin a vérében, zsíros lerakódások keletkezhetnek az artériákban, és korlátozhatja a vér áramlását. A megfelelő étkezés azonban csökkentheti a koleszterinszintjét.

Hogyan ennék egészségesebbet?

Mindannyiunknak különféle gyümölcsöket, zöldségeket, keményítőtartalmú ételeket és fehérjéket kell táplálkoznunk.

A dietetikus tanácsot adhat az egészséges táplálkozásról, ha nem biztos abban, mit fogyasszon, fogynia kell vagy cukorbetegsége van. Háziorvosa utalhatja Önt, hogy láthassa.

Íme néhány tippünk az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.

Egyél több gyümölcsöt és zöldséget

  • A gyümölcs és a zöldség fontos vitamin- és ásványi anyagforrás, ezért arra kell törekednie, hogy naponta öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon.

Egyél több rostot

  • A magas rosttartalmú ételek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, ezért keményítőtartalmú ételek kiválasztásakor teljes kiőrlésű gabonafélék, barna rizs vagy gabonafélék, például teljes kiőrlésű kuszkusz közül választhat.

Egyél egészséges fehérjét

  • A telített zsírok fogyasztása növelheti a koleszterinszintet. Az elfogyasztott telített zsír mennyiségének csökkentése érdekében próbáljon meg sovány húsdarabokat enni, és vegye le a bőrt a baromfiról. Használhat babot vagy lencsét a hús egy részének pótlásához pörköltben és curry-ben.
  • Célszerű minden héten két adag halat megenni, különösen olajos halakat, például makréla, szardínia vagy lazac, mivel ezek omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek megakadályozhatják a vérrögképződést és csökkenthetik a vérnyomást.
  • Vegetáriánus vagy vegán fehérjeforrások a tofu, mikoproteinek (például Quorn), texturált növényi fehérjék és tempeh.

Csökkentse a zsír és a cukor mennyiségét

  • Mindannyiunknak kis mennyiségű zsírra és cukorra van szüksége étrendünkben, de a túl sok súlyproblémákhoz vezethet. A vajban, olajban vagy ghíben sült ételek nagy mennyiségű zsírt tartalmaznak. Használjon ehelyett növényi, dió- és olíva alapú olajokat.
  • A feldolgozott húsok, a teljes zsírtartalmú sajtok és az előállított sütemények és kekszek sok telített zsírt tartalmaznak, ezért próbáljon korlátozni ezek mennyiségét az étrendben.
  • A sok üdítő, a készételek és a gyorsételek magas cukorszintje akár súlygyarapodást is eredményezhet. Több házi készítésű étel és snack fogyasztása elősegítheti a cukor csökkentését az étrendben.

Próbálja ki a főzés új módjait

  • A párolás, a forralás és a grillezés egészségesebb, mint a sütés, ami extra zsírt ad hozzá.
  • A sült ételeket alkalmi csemegeként kell élvezni, nem pedig a diéta rendszeres részeként.

Figyeld a sót

  • A túl sok só növelheti a vérnyomását. Nem szabad naponta több mint 6 g (vagy egy teáskanál) sót enni.
  • Az elfogyasztott só nagy része feldolgozott élelmiszerekben van elrejtve, például készételek, chipsek, diófélék, sütemények és kekszek, valamint feldolgozott húsok.
  • Főzés közben vagy az asztalnál kerülje a só hozzáadását az ételekhez. Próbáljon inkább friss gyömbért, citromlevet és chilit, vagy szárított gyógynövényeket és fűszereket használni az ételek ízesítésére.