9 módja annak, hogy diétáját nyaraljon

Az ételeknek és az utazásoknak nem kell összeadniuk a diétás katasztrófát.

Ha kirándul, az étrendje is szabadságra megy? Sok ember ürügyként használja fel a vakációkat azzal, hogy gazdag ételeket fogyaszt, amelyeket általában nem eszik, vagy egész nap nagy éttermi ételeket fogyaszt.

Három oka van annak, hogy az éttermekben való étkezés, mivel hajlamosak vagyunk a legtöbb időt utazás közben, annyira veszélyesek az étrendre:

Az éttermek gyakran nagy adagokat szolgálnak fel, és hajlamosak vagyunk többet enni, ha több étel áll előttünk.
Az éttermi menüben gyakran magas a kalóriatartalom, a zsír, a telített zsír, a koleszterin és a nátrium, valamint alacsony a rosttartalom.
Az éttermekben általában fogalmad sincs, hány kalória vagy gramm telített zsír van a megrendelt ételekben.

De lehet élvezni a nyaralást és a helyi ételeket anélkül, hogy fel kellene csomagolnia plusz fontokat a hazautazáshoz. A titkok: válasszon okosan ételeket, tegye "mértékletessé" a vakációs mantráját, és maradjon a lehető legaktívabb az utazása során.

Amikor megérkezik úti céljához, kérdezze meg a szálloda portáját vagy a helyi lakosokat, hogy milyen éttermek vannak a közelben, és milyen ételeket kínálnak. Vagy nézze meg a helyi turisztikai étterem útmutatót; a szállodákban gyakran vannak ilyenek, csakúgy, mint a repülőtéri információs fülkékben.

Még jobb, ha indulás előtt vizsgálja meg étkezési lehetőségeit. E-mailben vagy hívja a szálloda concierge-jét, és kérjen éttermi javaslatokat. Ha lehetséges, keresse meg ezeket az éttermeket az interneten, hogy megtudja, milyen a menüválasztásuk. (Természetesen, ha rendelkezik internet-hozzáféréssel a telefonján keresztül, akkor ezt megnézheti utazása során.)

Íme további tippek, amelyek segítenek étrendjének nyaralás közben:

1. számú nyaralási étrend: Egyél naponta egyszer

A kalóriák és a pénz megtakarítása érdekében próbáljon napi egy étkezésen "enni". Csomagoljon néhány bevált reggeli lehetőséget a poggyászába, például alacsonyabb cukortartalmú instant zabpehely, teljes kiőrlésű reggeli gabonafélék, erőteljes bárok vagy reggeliző bárok (keressen alacsonyabb cukor- és telített zsírtartalmú, de magas fehérje- és rosttartalmú márkákat). Találhat egy helyi piacot is, és készíthet friss gyümölcsöt, amelyet a szállodai szobájában reggelizhet és harapnivalókat fogyaszthat.

Folytatás

2. számú nyaralási diéta tipp: Menjen a nulla kalóriatartalmú italokért

Az ételektől elfogyasztott többletkalóriákon felül nem kell több száz és több száz kalória az italokból. Jó hír, hogy a legtöbb étteremben általában rengeteg kalóriatartalmú ital van. Kérjen citromot vagy lime-t a pohár jeges vízhez, vagy rendeljen cukrozatlan forró vagy hideg teát, kávét, habzóboros vizet, klubszódát vagy diétás szódát.

A rossz hír az, hogy az alkohol diétás katasztrófa lehet, ha nyaral. Sokan általában többet iszunk nyaralás közben - talán fagyasztott margaritákat nappal, és néhány pohár bort éjszaka. Minden alkoholos ital körülbelül 150–450 kalóriát képes megkötni.

3. számú nyaralási étrend: Csökkentse az adagokat

Nincs értelme, ha nyaralás közben megfosztja magát élvezetes ételektől. Ehelyett csökkentse az adagokat úgy, hogy megrendel a gyerek- vagy junior menüből, vagy előételet rendel előétel helyett. Megoszthatja az előételt az éttermi partnerével, vagy felét megtakaríthatja egy másik étkezéshez, és elrakhatja a szálloda hűtőszekrényében.

4. számú nyaralási étrend: Tegyen fel 4 kérdést a pincérének

1. Kérdezd meg, hogyan készítik és szolgálják fel az ételt. Ezután kérheti, hogy a választékot másképp készítsék el, vagy szükség esetén másként tálalják. Például a sült húsokat grillezve is lehet rendelni.

2. Kérjen szószokat, mártásokat és önteteket az oldalán, hogy szerény adagot használhasson.

3. Kérje meg, hogy a főételét friss zöldségekkel (vaj vagy szósz nélkül ne kérjük) vagy oldalsalátával tálalják a szokásos hasábburgonya helyett.

4. Kérjen teljes kiőrlésű gabonát, amikor csak lehetséges. Néhány étterem 100% -ban teljes kiőrlésű kenyeret és zsemlét, teljes kiőrlésű tésztát, tortillát és párolt barna rizst kínál.

5. számú nyaralási diéta tipp: Rendeljen gyümölcsöket és zöldségeket minden esélyre

Keresse meg a lehetőségeket olyan tápanyagok megrendelésére, amelyek magas tápanyagtartalmú, magas rosttartalmú gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaznak. Spenótból vagy római salátából készült főételes saláták vagy melléksaláták szórakoztató módon szerezhetik be zöldségeiket. Ha valami garnélarákot vagy csirke quesadillát rendel, megkérheti az éttermet, hogy adjon hozzá grillezett zöldséget.

Folytatás

6. számú nyaralási étrend: Legyen óvatos az ételízesítőkkel

Fontolja meg ezt: Az Arby délnyugati csirkepakolásában vagy Ultimate BLT Wrap-jában a zsírgramm fele a ranch szószból vagy majonézből származik.

Bizonyos típusú fűszerek rendkívül magas kalóriatartalmúak és zsírosak, különösen a tejszínes szószok és kenhetőek, mint a majonéz. Válasszon olyan ételízesítőket, amelyek kevesebb, mint 25 kalóriát tartalmaznak adagonként, például catup, marinara, mustár vagy BBQ szósz.

7. számú nyaralási diéta: Menj horgászni az éttermekben

Tegyen egy pontot arra, hogy élvezze a tenger gyümölcseit, amikor étkezik. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megszerezze a heti adag halat és a szívükben egészséges omega-3 zsírsavakat. De van fogás - kerülje az ütött és sült halételeket. Ehelyett keresse meg a grillezett (és a vaj nélküli) választékokat. Ha a halételhez szósz tartozik, csak az oldalán rendelje meg.

8. számú nyaralási étrend: Vigyázzon az asztali csemegékkel

Ha éhes vagy, amikor leülsz az étterembe, akkor azok az asztali csemegék - például kenyér, keksz vagy chips - nagyon jól fognak kinézni. De ezek a kis falatok száz és száz kalóriát adhatnak hozzá, és feltölthetik, mielőtt az étkezés megérkezne. Tehát mondja el a szerverének, hogy nem akar semmit, vagy rendeljen helyette kalória nélküli italt, salátát vagy egészséges előételt.

9. számú ünnepi étrend: Tegyen desszertet, de ossza meg

A nyaralás egy része az élet élvezete, az élet pedig a desszert rendelése, amikor nagyon akarja. Ha étkezése elégedett volt, magával viheti a desszertjét, és később élvezheti, amikor újra éhes lesz. Megoszthatja desszertjét egy vagy több éttermi partnerrel, akár az asztalnál, akár később.

Gyakran ez az első néhány falat, amelyet amúgy is a legjobban élvezünk. Ezért törekedjen arra, hogy kielégítse desszertvágyát egy maroknyi falattal, amelyet időt szán az ízére.

Egészségesebb gyorsétterem

Akár úton van, akár a repülőtéren van, úgy tűnik, hogy bárhová is megy, talál gyorséttermet. Ez jó dolog lehet; hol lehet még etetni egy négytagú családot 20 dolláros számlával? Ráadásul tudja, mit várhat el az ismert gyorsétterem-láncoktól.

Folytatás

Íme néhány egészségesebb, alacsony kalóriatartalmú menüválasztás néhány népszerű gyorsétteremláncban. Ne feledje, hogy a legtöbb gyorsétterem-láncnak van weboldala, így könnyű az egészségesebb lehetőségek keresése, mielőtt útnak indulna.

Kalória Fat Sat. Zsírfehérje rost

Jack a dobozban Reggeli

Jack 287 12 g 4 g 6 g 1 g

Burger King Sonkás omlett

Szendvics 290 12 4,5 g 13 g 1 g

McDonalds Egg McMuffin 300 12 g 5 g 18 g 2 g

(nincs szirup vagy margarin) 350 9 g 2 g 8 g 3 g

Kalória Fat Sat. Zsírfehérje rost

Csirke szendvics 260 3 g 0,5 g 27 g 7 g

KFC pályázati sült szendvics

(szósz nélkül) 300 4 g 1,5 g 34 g 0 g

KFC Honey BBQ Sandwich 310 4 g 1 g 23 g 1 g

KFC VAGY Filet szendvics

(szósz nélkül) 370 12 g 2,5 g 25 g 2 g

Burger King BK nagy hal szendvics

(nincs tartármártás) 460 13 g 2,5 g 23 g 3 g

Kalória Fat Sat. Zsírfehérje rost

ENTREE SALÁTA

Chick-fil-A szétszórt kert

Saláta (öntet nélkül) 170 6 g 3,5 g 22 g 4 g

Arby aprított parasztháza sült

Csirkesaláta (öntet nélkül) 229 11 g 6 g 20 g 2 g

Grillezett saláta 240 9 g 4 g 25 g 5 g

McDonalds Bacon Ranch saláta

grillezett csirkével (öntet nélkül) 260 9 g 4 g 33 g 3 g

Carl's Jr szénsavas csirkesaláta

(alacsony zsírtartalmú balzsamos öntet) 285 10,5 g 2,5 g 29 g 4 g

McDonalds délnyugati saláta w /

Grillezett csirke (öntet nélkül) 320 9 g 3 g 30 g 6 g

Taco Bell freskó stílusú Zesty

Csirke határtál

(öntet nélkül) 350 6 g 1,5 g 19 g 10 g

Elaine Magee, MPH, RD, a WebMD "receptorvosa", és számos táplálkozással és egészséggel foglalkozó könyv szerzője. Véleményei és következtetései a sajátja.