Nyári élelmiszerbolt lista

Ez a szezon meghozza a bikini testőrületét, a hosszú órákon át tartó külső tevékenységet és a különböző üzemanyag-igényeket! A nyár jobb étkezése érdekében azt javaslom, hogy válassza ki a legjobb szezonális ételeket.

Az állóképességű atlétika valódi károkat okozhat az atléta testén. A legjobb teljesítmény, gyógyulás és általános egészségi állapot elérése érdekében fontos, hogy a sportoló olyan ételeket fogyasszon, amelyeknek pozitív hatása lesz. Noha nincsenek „rossz” teljes ételek, vannak olyanok, amelyek jobban szolgálhatnak az állóképességű sportoló számára, mint mások. Az is jó, ha az étkezést az évszakhoz igazítjuk, hogy a lehető legtöbb táplálékhoz jussunk a friss ételekből. A csúcsponton fogyasztott ételek általában több tápanyagot és ízt tartalmaznak. A kínálat és a kereslet miatt, amikor egy étel szezonban van, általában olcsóbb, ami még több okot ad arra, hogy megtöltsük az élelmiszer-kocsit ezekkel a finomságokkal. Ez a cikk ezeket a szuper szezonális ételeket ismerteti, tippekkel a javasolt előnyökről, az étrendbe történő beépítés legjobb módjáról és egy-két receptről.

Élelmiszerbolt-tippek:

Hozza ki a legtöbbet a vásárlási útjából, ha otthon készít egy kis előkészületet, mielőtt piacra lépne.

Felmérje hűtőszekrényét és kamráját, hogy megtudja, mi van már.

Írjon étkezési tervet.

Készítsen listát, és próbáljon meg nem eltévelyedni attól, amire szüksége van.

Ne vásároljon éhgyomorra!

A legjobb megoldás az, hogy talál egy helyi gazdálkodói piacot, ahol feltöltheti a legfrissebb helyi termékeket, de ha nincs ilyen, akkor a legtöbb normál élelmiszerbolt minőségi élelmiszerkészletet szállít. Kövesse ezeket az irányelveket a minőségi bevásárláshoz:

Fogjon egy kosarat, ne egy szekeret. A vékony kerékpáros karokat jobban meg fogja dolgozni azáltal, hogy cipeli a terhét. Ráadásul a kisebb szekér kevesebb helyet jelent a szemét számára; szerezze be, amire szüksége van, és szálljon ki!

Kezdje a kerülettel, itt társalog a friss, teljes ételek. Menjen egyszer körbe a boltban, mielőtt bemenne a folyosókra.

Töltse meg kosarát élénk, színes termékekkel, friss sovány húsokkal, tenger gyümölcseivel és tejtermékekkel, mivel ezek szolgálják majd az összes étkezés alapját.

Ezután lépjen a folyosókra, és válasszon természetes, feldolgozatlan szemeket, magokat és dióféléket az ételeinek kerekítéséhez.

Ha megvan az alapja, válassza ki extráit: szószok, ételízesítők, kiegészítők és minden csomagolt étel. Próbálja korlátozni ezeket az elemeket, hogy csökkentse az „extrák” használatát.

Míg az előre elkészített csomagolt ételek általános „nem-nem”, fontos, hogy a kerékpárosok legyenek kéznél néhány lehetőség a rohanó időkhöz és a gyors üzemanyag-ellátáshoz.

Mindig arra törekedjen, hogy egyetlen összetevőjű ételeket keressen. Ezen túl, korlátozza a választékot olyan címkékre, amelyeket könnyen olvashat, megérthet és kevés az összetevője.

Egészséges vásárlása nem állhat le, amikor elhagyja az üzletet. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki az utazásból, szánjon időt néhány extra lépésre, miután hazaér:

Ahelyett, hogy az összes árut azonnal a hűtőbe tolná, töltsön el néhány további percet valamilyen ételkészítésre. Nagyobb valószínűséggel használja a termékeit, ha előkészítik és készen állnak a használatra. Vágjon fel, dobjon fel kockákra, tisztítsa meg, szeletelje és tárolja zsákokban vagy tartályokban, hogy minden használatra kész legyen.

Ha teheti, töltsön időt azonnal összeválogatva teljes ételeket, hogy a hét folyamán könnyen egészségesen étkezhessen.

Vásárlás közben keresse meg ezeket a szezonális nyári ételeket!

Cseresznye:

Előny - Ez a gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz antioxidán antocianint, amelyről kiderült, hogy megcélozza az izomsejteket. Tanulmányok azt mutatják, hogy a cseresznye és a tiszta meggylé fogyasztása csökkentett izomfájdalomhoz vezethet a nehéz edzések után. A kis csonthéjasok melatonint is tartalmaznak, amely elősegíti az alvást, amelyre az állóképességű sportolóknak nagy szükségük van.

Használja - Próbálja meg a cseresznyét beépíteni az üzemanyag-visszanyerési tervbe a legtöbb előny elérése érdekében.

Recept - Keverjen össze 1 csésze kimagozott meggyet 2 csésze vaníliás mandulatejjel, 1 gombóc fehérjeporral és 1 fagyasztott banánnal. Kalandosabbnak érzi magát? Próbálja ki ezt a turmix receptet!

Édesem:

Előnyök - 1 evőkanál 17 g egyszerű szénhidrátot tartalmaz, így egy evőkanál méz tökéletes, természetes energiaforrás a sportolók számára. A Honey Stingers létrejöttének oka van! Gyors energiaforrás mellett a méz tele van B-vitaminokkal és nyomelemekkel. Noha nem szabad a mézre támaszkodnia a napi vitaminszükségletben, számíthat az immunitásnövelő hatásaira, hogy egész szezonban egészséges maradjon. A méz segíthet a GI stressz csillapításában is, amelyet sok sportoló szenved. Néhány ember a mézet alvássegítőnek is találja.

Felhasználás - Az edzés előtt vagy alatt fogyasszon mézet az energiaszint elősegítése érdekében. Próbáljon közvetlenül lefekvés előtt is fogyasztani egy nyugtató alvássegítőt.

Receptek - Ez túl egyszerű! Csak nézze meg a felhasznált mennyiséget ... de adjon hozzá turmixokat és házi készítésű szószokat/önteteket az íz és az édesség érdekében.

Görögdinnye:

Előny - A sportolók kihasználhatják a görögdinnye hidratáló hatását, mivel maga a gyümölcs 91% víz. Párosítsa ezt csészénként 314mg káliummal és 21g szénhidráttal, és alapvetően természetes sportitalt szerzett magának. A görögdinnye szintén tele van A-vitaminnal és likopinnal, csészénként mindössze 46 kalóriával. Egy tanulmány megállapította, hogy a görögdinnye-fogyasztás segíti a szívfrekvencia helyreállítását és az izomfájdalom csökkentését a gyümölcs L-Citrulline aminosavja miatt.

Használat - Fogyasszon görögdinnyét edzés előtt a hidratálás növelése érdekében. Próbáljon ½ görögdinnye limonádét + ½ vizet adni a kulacsába az energia növelése érdekében edzés közben.

Recept - Próbáljon ki egy slussi italt úgy, hogy összekeveri a jeget, 1 csésze görögdinnyét, 1 lime levét és 1 evőkanál chia magot.

Kukorica:

Előny - Az állóképességi sportolók a cukros ételek méltányos részét fogyasztják a magas glükózszint fenntartása érdekében. Ezeknek az ételeknek a fogyasztását azonban a tevékenység köré kell összpontosítani, és az egészségesebb, rostos, komplex szénhidrátokat kell csökkenteni a nap kevésbé aktív részein. A kukorica valójában rostban gazdag gabona, így kiváló étel a falatozáshoz vagy más tányéron lévő szénhidrátok pótlásához. Bár minden kukoricafajta tápláló, a kék kukorica választása növeli az antioxidáns-fogyasztást. A kukorica természetesen gluténmentes is, így ideális természetes szénhidrátforrás azoknak a sportolóknak, akik a glutént GI problémák vagy intolerancia miatt kerülik.

Használat - Fogyasszon snackként vagy étkezés után edzés után.

Recept - Fűszerezzük és együnk egyenesen a tápkamrából egy könnyű, tápláló köretért, vagy próbáljuk meg levágni a magokat és keverni egy friss salsa-ba egy szénhidrátban gazdagabb fűszerért.

Avokádó:

Előnyök - Ezek a kis gyümölcsök tele vannak egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal. Ez a zsír elősegíti a tartós tevékenységeket, és akár a lipidszint csökkentését is. Ne feledje, hogy a test több zsírkalóriát húz ki az LSD típusú edzések során. A zsírtartalom mellett az avokádó tápanyagerőmű. ½ avokádónként 435 mg káliumot, 7 g rostot, folátot, B6, C, K és még többet tartalmaznak.

Használat - Ezek a gyümölcsök rendkívül sokoldalúak. Mivel könnyen emészthetők, az LSD edzések előtt egye meg őket, hogy segítsen fenntartani Önt, vagy adjon hozzá kis mennyiségeket bármilyen étkezéshez az étel jóllakottságának javítása érdekében.

Recept - Kanalázzon ki egy avokádót, töltsön meg egy tojást és süsse meg teli reggelire. Próbáljon szeletelni túlérett avokádót, fagyasztani ziplockokban, majd hozzáadni az edzés előtti turmixokhoz a tartós energia érdekében.

Chile Peppers:

Előnyök - Hozd a meleget! Ha a nyara nem elég meleg, adjon hozzá néhány chilit az étrendjéhez. A kapszaicin-tartalom miatt a csípős paprikákról ismert, hogy felgyorsítják az anyagcserét és jóllakottságot adnak ételeikhez. Nagyszerű hír minden olyan sportoló számára, akinek kontrollálnia kell súlyát. Úgy gondolják, hogy ez a fitokémiai anyag is erős gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító anyag.

Felhasználás - Mivel a fűszeres étel gyakori GI irritáló lehet, fogyasszon chilit kis mennyiségben, ne edzés előtt vagy közvetlenül lefekvés előtt.

Recept - Próbáljon meg elkészíteni egy nagy korsót pácolt chilivel, és felhasználni hamburgerek, saláták, tacók és még sok más feltöltésére!

Gyógynövények:

Előnyök - A gyógynövények, például a bazsalikom, a menta, a tárkony és a kakukkfű mind nyári növények. Összességében a gyógynövények táplálkozási ütést tartalmaznak. Kis mennyiségben nagy százalékban kap rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat. Azonban a fitonutriens erő az, amely valóban a gyógynövényeket teszi felül. Ezek az egyedülálló növényspecifikus fitokemikáliák és tápanyagok gyulladásos és csírairtó tulajdonságokkal látják el a testet. Sportolóként az immunrendszer túlzottan megterhelt, ezért a gyógynövények bevonása segíthet megőrizni immunitását.

Felhasználás - Próbálkozzon saját fejlesztésével! Ezeket a növényeket könnyen kezelhetjük, költséghatékonyak, és alkalmasabbak a használatukra, ha kéznél vannak! Hagyja ki az egyszerű cukrokba, olajokba és nátriumba töltött mártásokat! Ehelyett bármelyik ételt készítse el gyógynövényekkel, hogy természetes módon fokozza az ízt.

Receptek - A gyógynövényes saláta hozzáadása minden étkezéshez egyszerű (és természetes) módszer az íz hozzáadásához. Egyszerűen julienne egy választék gyógynövényt, és dobálják össze. Ha valamivel engedékenyebbre vágysz, próbáld meg keverni őket, hogy elkészítsd a „zöld istennő” öltözetet.

Coho lazac:

Előny -Coho lazac a csúcspontja júliusban és augusztusban. Kihasznál! Ez a hal nagy mennyiségű Omega-3-at tartalmaz (3600mg/adag). Mindenkinek szüksége van omega 3-ra, de a sportolóknak különösen előnyös lesz ez az erős gyulladáscsökkentő. Az omega 3-ok a véráramlás javításától az agyműködésig mindenhez kapcsolódnak. Az állóképességi motor üzemanyagaként szolgáló egészséges zsírsavak mellett létezik

40g fehérje minden 6oz adagban!

Használat - Mivel a fehérje nem fogja feltölteni az energiakészleteket, fogyasszon lazacot az utószezonban, amikor megpróbálja kihajolni, és étkezéshez tartós edzés után.