Eozinofil nyelőcsőgyulladás (EoE) és a hat élelmiszer-eliminációs diéta

Az eozinofil nyelőcsőgyulladás (EoE) olyan állapot, amely továbbra is egyre nagyobb figyelmet kap az orvosi közösségben, ami azt jelenti, hogy a lakosság is többet tud meg róla. Az EoE kezelése történhet gyógyszeres kezeléssel vagy táplálkozással. A gyógyszereknek hosszú távú mellékhatásai vannak. A táplálékgazdálkodás rendkívül hatékonynak bizonyult, de egyes családok számára nehezen követhető.

Az EoE kezelésére használt gyógyszerek mind szteroidok. A mai napig egyetlen eozinofil nyelőcsőgyulladás elleni gyógyszer sem rendelkezik FDA jóváhagyással. A szteroidok a betegek több mint felénél bizonyítottan hatékonyak az EoE kezelésében. A szteroidok azonban nem feltétlenül a legjobb hosszú távú megoldások mindenki számára. Számos olyan család, akik szteroidok mellett döntenek, keverhetik az orvosuk által ajánlott gyógyszereket a Neocate Nutra-val. A Neocate Nutra ugyanis megvastagszik, így segíthet a nyelőcső szteroiddal való bevonásában. A Neocate Nutra ezen alkalmazását még egy orvosi csoport is tanulmányozta, és olvashat publikált kutatásukról.

Ez a kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a Neocate Nutra hatékony és ízletes keverőszer egy sűrű budezonid-keverék létrehozásához azoknak a családoknak, akik inkább nem használják a receptet, amely porított mesterséges édesítőszert igényel. A keverék költsége mesterséges édesítőszer alkalmazásakor összehasonlítható a Neocate Nutra-val.

Eozinofil nyelőcsőgyulladás táplálkozási kezelési lehetőségei

Mivel az EoE krónikus állapot, a táplálkozással történő kezelést sok család gyakran tárgyalja és preferálja a szteroidokkal szemben. Íme az EoE táplálkozási kezelési lehetőségei:

Elemi étrend - Szinte kizárólag aminosav alapú (vagy elemi) termékekből álló étrend.
Megszüntetési étrendek - Az allergének eltávolítása az étrendből.
1. Személyre szabott megszüntetés - Specifikus allergének eliminációja allergiateszt alapján
2. Hat étel megszüntetése - 6 legfontosabb allergén eliminációja az EoE-betegeknél leggyakrabban előforduló allergének alapján

A hat ételmegsemmisítő étrend

A 6 élelmiszer-eliminációs étrend egyre népszerűbb, mert megkerüli a testre szabott eliminációs étrendhez szükséges kiterjedt élelmiszer-allergén teszteket. Mint tudhatja, az allergiatesztek (bőrszúrás és vérvizsgálatok) nem tökéletesek. Gyakran vannak olyan hamis pozitív eredmények, amelyek bonyolultabbá és időigényesebbé tehetik a kezelési tervet, és néhány allergén hiányozhat („hamis negatívumok”). Tehát azt javasolja a 6 élelmiszer-felszámolási étrend, hogy a betegek eldönthetik a 6 legfontosabb ételallergént. A legfőbb allergének a tej, a szója, a tojás, a búza, a földimogyoró/a diófélék és a tenger gyümölcsei. Az egyik 1. tanulmány 74% -os sikerarányt talált, amikor ezt a fajta táplálkozásmenedzsmentet alkalmazta az EoE számára. (Összehasonlításképpen: az Elemental Diet 95-98% -os sikerarányt mutat több tanulmány alapján.) A kutatók 4 élelmiszer-eliminációs étrendet is vizsgálnak.

Figyelembe veendő előnyök és hátrányok

A 6 élelmiszer-eliminációs étrend megközelítésének előnyei, hogy továbbra is szilárd ételeket fogyaszthat. Emellett kiküszöböli az átfogó bőr- és vérvizsgálatok szükségességét az ételallergiák ellenőrzésére. Fontos hátrányai ennek az étrendkezelésnek az, hogy szükségtelenül eltávolíthatja az ételeket az étrendből, és sok folyamatban lévő étel kimaradt, vagyis az étrend gyakran sok előkészítést és az összetevők listájának gondos elolvasását foglalja magában.

Ennyi étel megszüntetése növelheti annak kockázatát, hogy a betegek egy vagy több tápanyaghiányban szenvedjenek. Emellett, amint azt sokan tudjátok, nehéz csak eltávolítani a tejet és a szóját az étrendből. Próbáljon meg megszüntetni HAT különböző allergént, amelyek sok ételben megtalálhatók, miközben fenntartja táplálkozási állapotát! Emiatt számos orvosi csoport, amely az EoE-ben szenvedő betegeket kezeli, arra ösztönzi a pácienseit, hogy egészítsék ki a 6 élelmiszer-eliminációs étrendet egy táplálkozási szempontból sűrű, hipoallergén alapanyaggal, például Neocate®-vel.

A tápszerrel történő kiegészítés segíthet abban, hogy a beteg minden szükséges fehérjét, vitamint és ásványi anyagot megkapjon naponta, miközben biztosítja, hogy az alaptermékekkel ne forduljon elő allergiás reakció. Létfontosságú, hogy az EoE-betegeket dietetikus figyelje. A dietetikus segít kiszámítani, hogy az alaptermékre mekkora szüksége lesz a betegnek naponta, és gondoskodik a beteg táplálkozási állapotának fenntartásáról is.

Végső gondolat

A kutatások 74% -os sikerarányt állapítottak meg a 6 élelmiszer-eliminációs diéta esetében. Lehetséges, hogy a tünetek a 6 élelmiszer-eliminációs étrend megkezdése után is fennmaradnak. Ha ez megtörténik, az orvosi csoport segíthet a következő legjobb lépés eldöntésében. Ez magában foglalhatja az étrend gondos felülvizsgálatát, esetleg több étel megszüntetését, vagy egy „allergénbiztosabb” étrendkezeléssel, például egy elemi étrenddel kezdve. Néhány hét elemi étrend után a legtöbb csapat veled fog dolgozni, hogy újra elkezdje bevinni a szilárd ételeket, hogy kiderüljön, melyek járulhatnak hozzá a tüneteidhez.

Remélem, hogy ez segített átvilágítani az EoE táplálkozás-kezelési lehetőségeit. Minden embernek meg lesz a maga számára megfelelő kezelési terve. Most valaki eliminációs diétát követ? Nektek hogy megy ez? Van olyan tipp, amelyet megoszthat, amely segíthet másoknak az eliminációs étrend kezelésében?