Olcsó, egészséges és gabona nélküli: 64+ étkezés 114 dollárért

olcsó

Az, hogy jól táplálom a családját, amikor nagyon korlátozott összege van a költésre, az a szívemhez közel áll. Legidősebb gyermekemnél súlyos fejlődési késést (és később autizmust) diagnosztizáltak, amikor az építőipar gazdaság 2008-ban összeomlott. A nyugati orvoslás nem segített neki, és azt tapasztaltuk, hogy az étrendi változások segítettek a legjobban.

Amikor elkezdtük az étrendi beavatkozást, hogy megpróbáljuk átjutni ehhez a gyerekhez, aki nem aludt, egész nap sikoltozott, és túlzottan nyitotta és zárta az ajtókat, nekünk is csak egy autónk volt (egy piros '91 -es Izuzu Rodeo, amely racsnis hevedereket igényelt a a hátsó ajtók nem nyílnak ki a vezetés közben), a hitelkártya-adósság hegye, élelmiszer-segély, amely egy millió liter tejet és gabonafélét biztosított gyermekem számára, aki nem tudott enni tejterméket vagy gabonát, egy csecsemő ... és egy munkahelyi elbocsátás több mint 6 hónap.

A szükség a találékonyság anyja.

Szükség volt feltalálásra. Láttam a gabonamentes diéta előnyeit ennek a gyermeknek, és nem voltam hajlandó nézni a regresszióját, csak hogy pénzt takarítson meg az ételekre, ezért kitaláltam, hogyan lehet a GAPS diétát végezni nagyon korlátozott költségvetéssel.

Lehet, hogy ugyanabban a helyzetben van - túlterhelt, mert látja, hogy szükség van GAPS-re vagy gabona nélküli étkezésre, de az összes összetevő és recept úgy néz ki, mintha kívül esne az árkategóriában.

Vagy lehet, hogy csak egy átmeneti hátránya van, amikor egy-két hónapra felére szeretné csökkenteni az élelmiszerszámlát, hogy fizetni tudjon adósságot, fedezhessen egy nagy autójavítást, vagy feltölthesse sürgősségi alapját.

Másik út, ha követi ezeket a lépésről lépésre, látni fogja, hogy a bankszámláján lévő szám növekszik, és családja egészsége virágzik.

Ez az - én mindent lefektettem az alábbiakban, és ha csak megcsinálja, akkor jól fog enni, miközben dollár százakat takaríthat meg ebben a hónapban.

Szegény lelkiállapot, megtört "csak átmegyek"

Legyen ez az óra az a változás, amelyre át kell mennie, ha átmenetileg megtörik.

A fagyasztóval történő főzés időt takarít meg

Az idő egy másik terület, ahol a megélhetésért küzdő emberek bajba kerülnek. Legyen szó az összes feladat elvégzéséről a heti egy szabadnapon, autó megosztása, több mellékmunka alkalmazása, hogy megpróbálja fedezni az alapszámlákat, vagy válsághelyzetek kezelése válságok után, amelyek a fizetés és fizetés megélhetésével járnak - ahol van korlátozott pénz gyakran korlátozott idő is.

Ezért tervezték ezt az órát úgy, hogy „egy és kész” legyen. Ez hosszabb főzési alkalom, mint a többi fagyasztó főzőtanfolyamom, de ha ez az étel mind megtalálható a fagyasztóban, akkor nyugodt lesz a tudat, hogy több mint 16 ételt fogyaszt a fagyasztóban, amely a következő két héten át táplálja a családi vacsorát, vagy hosszabb ideig, anélkül, hogy egészségügyi problémákat okozna nekik.

Berendezések és élelmiszerek szükségesek

Ezt az osztályt olyan konyhai eszközökkel tervezték, amelyek valószínűleg már megvannak, vagy könnyen kölcsön tudnak adni. Az élelmiszereket a legtöbb nagy szupermarketben könnyű megtalálni, és alacsony áron rengeteg ízt és táplálékot csomagolnak.

Receptek

Ezek mind ízletes ételek, amelyek a családunk számára alapvetőek. Szerencsére egy kis kreativitással még mindig finom ételeket kaphat olcsón, amelyeket büszkén szolgálhat a társaságnak, és táplálja Önt és családját.

Ha szigorú paleo vagy (nincs hüvelyes vagy tejtermék), van néhány adaptáció az Ön számára.

Ezeket az ételeket úgy csomagolják, hogy egy átlagos négytagú családot szolgáljanak fel, szükség szerint állítsák be a családjuknak. A chilis minden csomagjában annyi van, hogy másnapi ebédhez felhasználható legyen.

Készítünk:

(3-4) Marhahússal töltött töltelék ínyenc all-in-one étkezéshez, a tél legjobb ízeivel.

(4) Pásztor pite rakott hogy élvezze ezt a klasszikus kényelmi ételt, szemek nélkül.

(3) Napa csirkesaláta egy ételt ad nekünk a főzés napján (fáradt leszel, és hálás, hogy kész a vacsora!), kettőt pedig a fagyasztóba.

(3) Lencselili, azoknak, akik hüvelyeseket esznek, kihajtjuk a lencsét az emésztés javítása érdekében, majd figyeljük, ahogy mindenki meglepődik, hogy valójában mennyire szeretik a lencsét - ha jól megfűszerezték őket.

(3) Fehér csirke chili, ez a megnyugtató chili elegendővé teszi a társaságot, és pillanatok alatt a fagyasztóból azonnali fazékba vagy a lassú tűzhelybe kerül. Ez a chili könnyű, meleg, megnyugtató és tartalmas. Gyermekeim imádják másnap termoszokkal vinni az iskolába.

És vannak extrák is!

Csirke állomány csirkénk utolsó fantasztikus táplálékának felhasználására készült, és könnyű levesek alapjává válik, vagy akár melegítve és sózva is élvezhető.

Sült téli tök tápanyag-sűrű és finom köret, vagy csirkehúsba pürésíthetjük a gyors levest.

Sült tökmag ropogósságot, sósságot és tökéletes hordozható snacket vagy étellel kiegészítést biztosít.

Kombucha SCOBY A Kombucha probiotikumokat kínál, és könnyen elkészíthető… ha van SCOBY (az önindító, amelyet újra és újra használnak). Itt készítünk egy Kombucha SCOBY-t az üzlet kombucha felhasználásával.

És végül, Kókuszos macaroons használja a tojásfehérjét, amely megmaradt a sárgájából, amelyet a csirke chili sűrítésére használunk, és olcsó édes csemege étkezés után, amely nem károsítja az egészségét.

Költségbontás

A célom ezzel az órával az volt, hogy te legyél szerezzen be minél több ételt 100 dollárért. Nekem a teljes összeg 114 dollár volt, de biohúst vásároltam. Ha azt akarja, hogy az összege alacsonyabb legyen, használhat hagyományos húst - a teste a legtöbb esetben jobban elkerüli a gyulladásos ételeket (szemeket), mint a hagyományos húsokat. Tedd a legjobban azt, amid van, és engedd el a hozzá kapcsolódó bűntudatot.

Feltételezzük, hogy kéznél van néhány fűszer (só, bors) és egyéb alapanyag. Ha teljesen a semmiből indul, adjon hozzá további 10 dollárt a teljes összeghez, és vásárlás közben feltétlenül hasonlítsa össze az árakat.

Miután elfogyasztotta ezeket a fagyasztó ételeket a következő 2-4 hétben, elegendő pénzt szabadít fel a következő hús vásárlásához.

Ez a fagyasztós főzés szépsége - mindent felhasználunk, és megszüntetjük az otthonon kívül vásárolt hulladékot és ételeket, így a megtakarítás valóban hógolyó.

Főzés áttekintése, kinyomtatható receptek és video bemutató

Minden, ami szükséges ahhoz, hogy elkezdhesse ezt az órát, ingyenes. A videó fent van, és ide kattintva letöltheti a recepteket és utasításokat (ingyenes!). Így adhatom azoknak, akik esetleg nem engedhetik meg maguknak a fizetett osztályt.

Ha nem áll készen arra, hogy egyszerre vállaljon ennyi gyakorlati időt, akkor élvezheti néhány más osztályunkat, például a Paleo csomagolt ebéd osztályt, a levescsomagolást vagy a töltött édesburgonyát. Jelenleg 10 különböző fagyasztó főzési osztályunk van, 2017-re további terveket tervezünk (mindegyikhez hozzáférést kap!) Kattintson ide a Fagyasztó főzési osztály megtekintéséhez!

5 finom keto zsírbomba

Iratkozzon fel, hogy az 5 legjobb Keto Fatbomb receptemet közvetlenül a postaládájába küldje! Plusz a bónusz pizza recept:)

Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét az előfizetés megerősítéséhez.

Caráról

Cara a fő szerző itt az Egészség otthon és a boldogság c. Szereti azt az egészséget és energiát, amelyet a jó étkezés és a jó játék nyújt, és célja, hogy megismertesse a tanultakat minél több, az egészséges változások iránt érdeklődő családdal.

Segít más családoknak az egészség elérésében egyszerű lépésekben a bélrendszer gyógyításával a GAPS-diéta segítségével, és segít nekik fagyasztóhelyeiket készíteni mozgalmas napokra az allergiabarát délutáni fagyasztókészülékkel.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Ó, hogy kívánom! Ha valami ilyesmit találna, ami szintén AIP és kiküszöböli a FODMAP-okat, az Isten küldése lenne. Remélhetőleg eléggé meg tudunk gyógyulni ahhoz, hogy ezt végül megcsináljuk, elképesztően jól néz ki!

Köszönet ezért! Terhes vagyok és arra készülök, amikor a baba itt van, és nincs időnk jó ételeket főzni. A jövő héten egy napot töltök ezek összeillesztésével.

Jelenleg ezen dolgozom! Nagyon örülök, hogy megtalálok egy fagyasztó étkezési tervet, amely megfelel az étrend/ízlésbeli preferenciáinknak! És rendkívül könnyű módosítani az igényeinket anélkül, hogy elrontanánk a dolgok menetét (még mindig túl sok karácsonyi sütink van a macaroons elkészítéséhez!). Az egyetlen kérdésem a következő: nem látom, hogy mikor kell elkezdeni a levest, vagy mennyi vízzel kell kezdeni. Tehát most nem tudom, mennyi húslevesnek kell lennie a fehér csirke chili zacskókban. Feltételezem, hogy csak töltsd be a zsákot (hagyva teret a tágulásra, amikor megfagy)? Még egyszer köszönöm, hogy megosztotta ezt az étkezési tervet!

A főzési napon készít egy adagot a fehér csirke chilihez (kb. 1 liter minden zacskóban, kevesebb rendben van, csak ossza el egyenletesen azt, ami van), majd egy második adagot, amellyel ugyanezt teszi a lencséhez chili. A fehér csirke chilihez 4-5 csésze vizet kell adnia a chilihez, mielőtt az edénybe tenné főzni is.

Az élelmiszerlistán nem szerepel a darált marhahús. Megvettem az összes élelmiszert, és az indulás előtt nem olvastam el az összes utasítást, ezért középen meg kellett állnom, és valakit ki kellett küldenem darált marhahúsért.

Sajnálom! Most vagyok a városon kívül, de amint hazaérek, megjavítom.

Köszönöm! Abban sem vagyok biztos, hogyan kell melegíteni a töltött tököt, ha készek vagyunk megenni. Azt hiszem, a sütőben? Nagyon köszönöm ezt! Ételbélyegeken vagyok, és ez ugyanolyan olcsó volt, mint mondtad, és minden finomnak tűnik! Tegnap teljesítettem az 1. napot 23: 30-kor, így még nem kóstoltam semmit.

Igen, a sütőben letakarva. Meg kell írnom az újrafűtési utasításokat ehhez az ASAP-hoz. Nagyon örülök, hogy ez jól sikerült neked.

Cara,
Köszönöm a fáradságos munkáját ennek összerakásáért. Kíváncsi vagyok, mennyi darált marhahús szükséges ezekhez az étkezésekhez. Megnéztem a videót, és azt hiszem, láttam, hogy 6 csomagot használtál a Costco bio marhahúsból, ami körülbelül 7-8 font lenne. Nem emlékszem, hogy a csomagjaik 1,33 font vagy 1,5 font.

Ezenkívül csak egy fejjel, a cím 16 helyett 64+ étkezést ír elő.

Szia Katie, ez 64 egyedi adag:) Csak most néztem meg újra, és úgy tűnik, hogy elfelejtettem a darált marhahúst! Hadd nézzem meg újra, és összeállítok egy élelmiszerbolt listát. Azt hittem, már megvan - sajnálom!

Szia Sheril, teljesen megértem, annyira elsöprő lehet!

A paleo-adaptációkhoz teljesen kihagyja a fehér babot a csirke chiliből (csak feleannyi adagot készít) és a lencse chili receptjét teljesen.