Olcsó és könnyen dobható zöld saláta

Publikálva 2013. július 16. Utolsó frissítés: 2020. június 26. Martha McKinnon Írjon megjegyzést

Súlyfigyelők napi receptje: Egyszerű feldobott zöld saláta
(84 kalória | 2 2 2 myWW * SmartPoints érték adagonként)

Ezt az olcsó és könnyen feldobható salátát készítettem ma ebédre. Hosszú idő óta ez az első kísérletem arra, hogy valóban ráhangolódjak a kiadásaimra és arra, hogy mibe kerül az egészséges táplálkozás.

Semmi divatos, mégis hihetetlenül hűvös, ropogós és kielégítő, ez az olcsó és könnyen feldobható zöld saláta csak apróra vágott római, szeletelt mogyoróhagymával, retekkel, uborkával, zellerrel és kaliforniai paprikával, egy kis könnyű balzsamos vinaigrette öntettel.

Olcsó és könnyen dobható zöld saláta

Itt van egy egyszerű táblázat, amely felvázolja, hogy mit költöttem az összetevőkre:

Tétel	Bolt	Összköltsége	$ Egységenként
Romaine Hearts (3 fej)	99 centes üzlet	1,00 USD	0,34 USD
Perzsa uborka (5)	99 centes üzlet	1,00 USD	0,20 USD
Zellerszív (15 szár)	99 centes üzlet	1,00 USD	0,07 USD
Mini paprika (16 paprika)	99 centes üzlet	1,00 USD	0,06 USD
Mogyoróhagyma (6 nagy)	99 centes üzlet	1,00 USD	0,17 USD
Retek (10)	Csírák	0,59 USD	0,06 USD
Newman's Salad Dressing (16 oz/32 T)	Bashas	3,28 USD	0,10 USD

Ami azt jelenti, hogy számításaim szerint körülbelül 1,33 dollárba került, ha két nagy adagot készítettem ebből az olcsó és könnyen feldobható salátából, vagy adagonként 0,67 dollárt.

És csak * 1 Weight Watchers PointsPlus vagy * 2 WW Freestyle SmartPoint!

Miért ez a hirtelen érdeklődés az élelmiszer-költségvetés iránt?

Az egész ezzel a Snack Girl bejegyzéssel kezdődött, ahol Lisa megkérdezett egy 26 éves nagy-britanniai férfit, aki épp egy kísérletet végzett egy héten keresztül 18 dollár értékű egészséges étellel.

Az ötletet egy BBC-cikkből kapta, amely azt sugallta, hogy „heti 12 fontból (kb. 18 dollár) meg lehet élni csak étellel, de ennek hiánya ennek a duplájára becsülte a hiányt. nemzetünk kulináris képességeiben. ”

Valahogy ez vezetett erre az arizonai SNAP Challenge weboldalra, ahol regisztrálhat, hogy részt vegyen egy kihívásban szeptember első hetében, hogy 5 napig az átlagos napi 4 dolláros étkezési bélyegből éljek.

Ez arra késztetett, hogy gondolkodjak az 1940-es évek kísérleti blogjáról, ahol Carolyn az 1940-es évek brit háborús adagját követte el, megpróbálva lefogyni 100 fontját, és elvezetett ehhez az érdekes cikkhez, amely feltárja, hogyan egészségesebbé vált egy modern brit család, amikor önként jelentkeztek menj vissza az időben, és tölts el kilenc hetet az 1940-es évek házának szigorú adagjain. Az összes felnőtt lefogyott és szerény egészségi állapot javult a kísérlet végére.

Mindezek az olvasások arra kényszerítettek, hogy szembesüljek azzal a ténnyel, hogy túl sok pénzt költök ételre, mindezt azzal a leple alatt, hogy ezt az egészségem és a testsúly fenntartása érdekében teszem. Itt az ideje, hogy a költségvetésemet kézben tartsam. Többet költek, mint amennyit keresek, ami soha nem jó dolog.

Nagymamám, aki átélte a depressziót és a második világháborút, örökké takarékos maradt életének minden területén, beleértve az ételre költötteket is. Ez volt része hosszú életének titkában?

Jó ideje erősen érzékelem, hogy a tartós egészség és a fogyás kulcsa elválaszthatatlanul kapcsolódik múltunkhoz, és ez egyszerűbb receptek és kisebb adagok. Hogy mit és hogyan főztünk, ettünk és éltünk. És nem a divatos, távoli, barlanglakó/paleo múltról beszélek, hanem dédnagyanyáink és nagymamáink legújabb, kevésbé trendi múltjáról.

Tehát ma azzal kezdem, hogy odafigyelek és arra korlátozom a kiadásaimat, amire szükségem van ahelyett, hogy szeretnék. Itt az ideje, hogy valósággá válj. Takarékoskodj. Legyen takarékos. Azt hiszem, Nana büszke lenne!

Olcsó és könnyen dobható saláta

Számításaim szerint ennek az egyszerű zöld salátának a fele körülbelül 84 kalóriát tartalmaz, és:

2 * SmartPoints (zöld terv)
2 * SmartPoints (kék terv)
2 * SmartPoints (lila terv)
1 * PointsPlus (régi terv)

Kíváncsi a súlyfigyelők új myWW zöld, kék és lila terveire? Nézze meg ezt a rövid videót, hogy többet tudjon meg:

Ha ezt elkészítette Egyszerű feldobott zöld saláta, kérjük, adja meg a receptet csillagértékkel az alábbiakban, és hagyjon megjegyzést, hogy tudassa velem, hogy tetszett. És tartsa a kapcsolatot a Pinteresten, a Facebookon, az Instagramon és a Twitteren a legfrissebb frissítésekért.