Olívaolaj előnyei a máj egészségére

előnyei

Az olívaolaj számos egyedülálló egészségügyi előnye ismert az emberi test számára. Hatékony nemcsak a fertőzések elleni küzdelemben, de még az emlőrákos sejtek ellen is. Sőt, a Nutrition & Metabolism folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány feltárta, hogy az olívaolaj megvédheti májának egészségét az oxidatív stressz negatív hatásaitól, amelyek számos egészségügyi problémával járnak, amelyek szintén felgyorsítják az öregedési folyamatot.

Olívaolaj előnyei a máj egészsége
Dr. Mohamed Hammami a tunéziai Monastir Egyetemről és a Szaúd-Arábiában található Riyadthi Saud King Egyetemről 80 laboratóriumi patkánnyal végzett vizsgálatot. Az állatokat enyhén mérgező 2,4-diklór-fenoxi-ecetsav (2,4-D) herbicidnek tették ki, amely híres arról, hogy oxidatív stresszt okoz antioxidánsok fogyasztásával.

Dr. Hammami a patkányokat különböző csoportokra osztotta. Az első csoport szokásos táplálékot kapott, a második csoport extra szűz olívaolajjal dúsított ételeket kapott, a harmadik csoport hidrofil olívaolaj kivonattal ételt fogyasztott, a negyedik lipofil olívaolaj kivonatot tartalmazó állati takarmányt kapott.

A kísérlet előtt mindegyik patkány súlyos májbetegség tüneteket mutatott. Azonban azokban a patkányokban, amelyeket extra szűz olívaolajjal és hidrofil olívaolaj kivonattal tápláltak, az enzimek antioxidáns aktivitásának jelentős növekedését regisztrálták. Ezenkívül a májbetegségek tüneteinek drámai csökkenését figyelték meg ezekben a patkánycsoportokban.

Olivaolaj az egészséges táplálkozáshoz
Mint Dr. Hammami a tanulmány sajtóközleményében kifejtette, az extra szűz olívaolaj, valamint a hidrofil olívaolaj kivonat nagyon hatékony táplálkozási összetevője az egészséges étrendnek. Ezek csökkentik a toxinoknak való kitettségből eredő oxidatív stresszt, és ezáltal biztosítják a májsejtek közvetlen antioxidáns védelmét.

„Az olívaolaj a mediterrán étrend szerves összetevője. Egyre több bizonyíték van arra, hogy nagy egészségügyi előnyei lehetnek, ideértve a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkenését, egyes rákos megbetegedések megelőzését, valamint az immun- és gyulladásos válaszok módosítását. ”- magyarázta Dr. Hammami publikációjában:„ A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az extra szűz olívaolaj és kivonatai támogatják a máj egészségét és védenek a májszövetek oxidatív károsodásaitól ”.

Tudjon meg többet arról a táplálkozási sávról, amelyet a májegészségügyi szakértők 99% -a javasolna!