A haldokló oroszok - szó szerint - a kedvenc gombákért

A legtöbb oroszhoz hasonlóan Szergej Kajava és családja is gomba-szakértőnek tartotta magát - de a feltételezés végzetesnek bizonyult.

Július 8-án családjával lelkesen ragadta meg az anyósa által készített vajas sült erdei gombákat.

„Nagyon jól tud gombát főzni. Megfőzte, majd megsütötte, majd főtt burgonyával tálalta. Finom volt ”- emlékezett vissza Kayava szombatra.

De az étel megölte Kajava feleségét, Marinát (40) és az apját. Aznap korábban gombát gyűjtött, Kajava honatyái a halálos blednaja pogankát, vagy a halvány varangyot tévesztették az ártalmatlan és ízletes syroyezhki gombával.

A Moszkvától 300 mérföldre délkeletre fekvő voronyezsi kórházban gyógyuló Kajavának (31) sikerült részt vennie felesége szombati temetésén. Anyósa is lábadozik.

"Nagyon hülyeség hazavinni és saját mérget főzni" - mondta komoran egy interjúban, miután visszatért a kórházba. - De egész életünkben gombákat szedtünk és ettünk, és soha nem történt semmi.

A világ leghalálosabb gombájának tekintik a blednaja pogankát, más néven halálsapkának vagy Amanita phalloides-nak. Csak egy negyed sapka képes megölni. A mérgezés első jelei általában hat-15 órával a fogyasztás után jelentkeznek, és hányingert, hányást, súlyos hasi fájdalmat és hasmenést jelentenek. A túlélők gyakran súlyos vese- és májkárosodást szenvednek.

Oroszországban a gombák után kutatása nemzeti megszállottság. Az oroszok csendes vadászatnak hívják.

A gombaidőszak még csak most kezdődött és szeptember végéig tart, de Oroszországban és Ukrajnában már legalább 95 ember meghalt, ami az év ezen időszakában a szokásosnál jóval magasabb baleseti szám.

"Ami történik, az egy igazi katasztrófa" - mondta Nyikolaj Mancsik, a járványok és egészségügyi problémák kezeléséért felelős főorvos Voronyez városában, ahol 19-en meghaltak. Manchik számára a halálos áldozatok természeti katasztrófát, súlyos ipari balesetet vagy gázrohamot idéznek fel. Ennek ellenére az országos médiában kevés hír van a gombapusztulásokról.

„A legabszurdabb és legszörnyűbb az, hogy ezek az emberek maguk is kimentek az erdőbe halálukat keresni, felvenni, hazahozni, sőt megosztani gyermekeikkel, családjaikkal, rokonaikkal, barátaikkal, vagy eladni a halálosakat méreg a piacokon vagy az út mentén ”- mondta.

Huszonkilenc haláleset történt a dél-oroszországi Belgorod, Voronezh és Volgograd régióban. Ukrajnában 66-an pusztultak el.

Tizennégy áldozatot kórházba szállítottak Voronyezsben a szombat estével záródó 24 órában, annak ellenére, hogy az elmúlt héten a helyi rádióban és televízióban grafikusan figyelmeztették az embereket, hogy elkerüljék a gombagyűjtést.

„Ez nem fogja megakadályozni az embereket abban. A gombaszedés szenvedély és szenvedélybetegség hazánkban több millió embernél ”- mondta Dmitrij Sevcsuk, a Voronyezsi regionális kórház toxikológusa.

A túl rövid orosz nyáron sokan órákon át bolyonganak az erdőkben, szamócát szednek, mogyorót és gombát gyűjtenek.

A legértékesebb csemegét, a fehér gombát, amelyet franciául cepe-nek, olaszul pedig vargányának neveznek, olajjal, fokhagymával és tejföllel sütik - vagy savanyítva tartják a telet.

A halálsapka megtalálható Európában, a volt Szovjetunió egyes részein és az Egyesült Államok nyugati részén, beleértve Kaliforniát is. Lehet fehér, szürkés-zöld vagy sárga, és nagyon hasonlít a Russula családból származó syroyezhki gombákra.

A voronyezsi rendőrök most járőröznek az erdőkben, megállítják a gombatakarmányokat és ellenőrzik kosaraikat.

"De nem lehet rendőrt kirakni minden fa közelébe" - mondta Manchik.

Vlagyimir Ivannikov, a voronyezsi rendőrkapitányság ügyeletes tisztje elmondta, hogy nincs elegendő személyzet a gombamérgezés problémájának kezeléséhez, hozzátéve, hogy a bűncselekmények elleni tevékenységeket elhanyagolják az életmentés érdekében.

„Nem mehetünk ki és semmisíthetjük meg az összes gombát. Nem tilthatjuk meg az emberektől a gombaszedést. De megállíthatjuk őket, és elmagyarázhatjuk nekik, milyen veszélynek vannak kitéve ”- mondta.

Mancsik szerint az áldozatok többsége idős volt, és nem látott jól. "Egész életükben gombát szedtek, és azt hiszik, hogy elég tapasztaltak" - mondta.

Vlagyimir Ektov, a Voronyezsi regionális kórház főorvosa elmondta, hogy minden nyár elején a kórház felkészül a gombamérgezések kiütésére.

„De nem számítottunk ennyi áldozatra. A szám felülmúlja az összes korábbi rekordot ”- mondta.

Oroszország egyik népszerű elmélete szerint a környezeti szennyezés miatt az ehető gombák mutálódnak és halálossá válnak. De az egészségügyi hatóságok elutasítják az ötletet.

„A szakértők rengeteg környezeti szondát készítettek. Minden kétséget kizáróan bebizonyosodott, hogy ezeknek a mérgezéseknek semmi közük semmilyen ipari méreghez, sóhoz, savhoz vagy sugárzáshoz. Az egyetlen ok a halálos sápadt mérges gomba, és semmi más. ”- mondta Ektov.

Sok áldozathoz hasonlóan Kajava és felesége a mérgezés korai tüneteit pusztán rossz gyomorrontásként utasította el, és hétfő reggelig késleltette a kórházba járást, annak ellenére, hogy Marina szüleit múlt vasárnap kora kórházba szállították mentővel.

Marina csütörtökön, apja után négy nappal meghalt.

Ektov szerint nehéz megmenteni azokat az embereket, akik 48 órát várnak, mielőtt orvosi segítséget kérnek.

Az Egyesült Államokban a mérgezési esetek kezelése gyakran májtranszplantáció; ilyen lépéseket azonban hallatlanul tapasztalhat Oroszország elhasználódott orvosi rendszerében.

Úgy tűnik, hogy a probléma része az orosz gomba vadászok túlzott önbizalma, akik közül sokan büszkék szakértelmükre.

"Bármit is gondoljanak tapasztalataikról és tudásukról, meggyőződésem, hogy Oroszországban az emberek rendkívül alul képzettek a gombákkal kapcsolatban" - mondta Sevcsuk. "A helyzetet meg kell oldani, mielőtt több ember meghalna."

Szergej L. Loiko, a The Times moszkvai irodájának munkatársa hozzájárult ehhez a jelentéshez.