Öt egyszerű stratégia arra, hogy a gyerekek egészséges reggelit fogyasszanak

Tudjuk, hogy mára százszor hallottad, de a reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése. A gyerekek számára pedig még elengedhetetlenebb. A kutatások azt mutatják, hogy a reggelit fogyasztó gyermekek jobban teljesítenek az iskolában, jobb koncentrációs és problémamegoldó képességekkel rendelkeznek. Azok, akik kihagyják a nap első étkezését, kevésbé valószínű, hogy teljesítik az ajánlott napi gyümölcs- és zöldségfogyasztást, nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak és hajlamosak egészségtelen falatokat fogyasztani.

stratégia

A nap tápanyag-dús étkezéssel kezdi a gyerekeknek az energiát, amelyre az iskolában koncentrálniuk kell, és segít megőrizni az éhséget az ebédidőig. Ráadásul ennek az egészséges alapnak a felépítése fiatal korban segít az egész életen át tartó szokások kialakításában.

Itt vannak dietetikusaink ajánlásai egy tápláló reggeli asztalra kerüléséről.

DIY reggeli tál

A teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a zab, remek reggelit kínálnak. Magas rosttartalommal rendelkeznek, ami segít a vércukorszint stabilan tartásában és az energia fenntartásában. A kutatók azt találták, hogy amikor az általános iskolás gyerekek zabpehelyet esznek reggelire, akkor a teszteredményeik magasabbak. Biztassa gyermekeit, hogy testüket testre szabják tejjel, joghurttal, gyümölcsökkel, dióval, magvakkal vagy fűszerekkel, például fahéjjal. A gyerekek nagyobb valószínűséggel fogyasztják azokat az ételeket, amelyeknek elkészítésében segítenek. Profi tipp: Egy éjszakán át főzzük a szemeket a lassú tűzhelyben, és ébredjünk fel egy meleg reggelire, amely másodpercek alatt elkészül.

Vacsora reggelire

Nincs oka annak, hogy gyermekei nem élvezhetik a vacsorát reggel. Egy tál meleg leves, teljes kiőrlésű tészta vagy lapos kenyér zöldségekkel izgathatja gyermekét a reggeliben.

Get Sneaky

A reggeli jó alkalom, hogy növelje gyermeke gyümölcs- és zöldségfogyasztását. Próbáljon spenótot vagy kelkáposztát adni egy gyümölcs turmixhoz, vagy szárított gyümölcsöt a teljes kiőrlésű palacsintához. Vagy megragad egy cukorkának álcázható rudat, amely valójában csak tele van antioxidánsokban gazdag növényi ételekkel.

Tedd szórakoztatóvá

Nincs oka annak, hogy a reggelinek unalmasnak kell lennie. Néhány szórakoztató apróság felkeltheti gyermeke érdeklődését a reggeli étkezés iránt. Például sütemények segítségével vágja ki a teljes kiőrlésű palacsintákat fantasztikus formákra, majd édes granola vajjal vágja szét.

Legyen példakép

Ha egészséges reggelivel kezdi a napját, akkor gyermekei is nagyobb valószínűséggel teszik ugyanezt. Töltse fel a tányérját ugyanazokkal a tápláló ételekkel, amelyeket a gyermekei számára szeretne, és valószínűleg ők is meg fogják tenni.

Bónusz: Segítsen a kicsinek, hogy készítsen egy adag hordozható, gluténmentes reggelit kínáló reggelinket reggelente, amikor leül reggelizni, csak nem fog megtörténni.