Óvakodjon a hasi zsírtól Michigan Today

Kommunikációs alelnök irodája - Öregdiákok és barátok kapcsolattartása az U-M-hez

Óvakodjon a hasi zsírtól

(Moss Greene képe.)

Az emberi testösszetétel területén végzett legfrissebb kutatások megdöbbentő új megállapításokat tárnak fel azzal kapcsolatban, hogy a test különböző régióiban található zsír hogyan befolyásolja a fizikai wellness állapotát. A bizonyítékok feltárják a has mélyén fekvő zsírt, az ún. zsigeri vagy intraabdominális zsír, jobban fenyegeti egészségünket, mint a közvetlenül a bőr alatti zsír, az úgynevezett szubkután zsír.

A legtöbb ember számára a testzsír körülbelül 90 százaléka szubkután zsírból áll, általában öt fő testzsírraktárban található: a kar hátsó részén; hátul, közvetlenül a lapocka alatt; a csípőn; a hasban (has); és a lábak felső részén. A fennmaradó 10 százalék, az intraabdominális zsigeri zsír a szilárd hasfal alatt és az olyan belső szerveket körülvevő terekben található, mint a máj, a lép, a belek és az epehólyag.

A zsigeri zsír az omentumban is megtalálható, amely egy kötényszerű szövetcsappantás a hasizmok alatt, amely takarja a beleket. Amint az omentum megtelik zsírral, kemény és vastag lesz. Egy másik zsigeri hasi hely a szervek mögött van, és retroperitoneális-zsigeri zsírnak hívják.

A zsigeri zsír szabad szemmel nem látható. A kutatók mágneses rezonancia képalkotás (MRI) segítségével keresik meg a hasüreg belsejét. A kapott képet felhasználva megbecsülik az ember viscerális zsírtartalmát.

A megnövekedett zsigeri zsír problémákat okoz

Annak ellenére, hogy a zsigeri zsír az összes testzsír kis százalékát teszi ki, a legújabb kutatások szerint ez jelentősebb mutató az általános egészségi állapot értékeléséhez, mint a bőségesebb bőr alatti zsír.

Megállapították, hogy a megnövekedett zsigeri zsír számos krónikus betegséghez kapcsolódik, beleértve:

Megnövekedett vérnyomás, ami szív- és érrendszeri betegségekhez vezet
A vér koleszterinszintjének emelkedése
Fokozott vércukorszint
Dementia (Egy nemrégiben végzett tanulmány a 40-es évek elején, a legmagasabb hasi zsírtartalommal, összehasonlítva azokkal, akiknek ugyanabban az életkorban volt a legkevesebb a hasi zsírja, közel háromszor nagyobb valószínűséggel alakult ki demencia, beleértve az Alzheimer-kórt is, közepére -70-től 80-as évek elejéig.)
Asztma (úgy gondolják, hogy a megnövekedett hasi zsír növeli az asztma kockázatát, mivel gyulladásos hatása van az egész testben, beleértve a légjáratokat is.)
Vastagbélrák (A magas viszcerális zsírtartalmú egyéneknél háromszor nagyobb a kockázat a rák előtti polipok kialakulásának kockázatával szemben, mint a legkevésbé zsigeri zsírtartalmúaknál.)

A szubkután zsír sok célt szolgál. Bizonyos hasznos hormonokat termel, és fontos energia-raktárként szolgál. Míg a zsigeri zsír energia-raktárként is funkcionál, emellett hormonokat és más molekulákat választ ki, amelyek közvetlenül növelik az ember 2-es típusú cukorbetegség, szívkoszorúér-betegség és más krónikus állapotok kialakulásának kockázatát.

Különösen a 35-55 év közötti nőknél tapasztalható a zsigeri hasi zsír nagyobb növekedése, mint a férfiaknál. Még akkor is, ha egy személynek nincs nagy súlya, a derékvonal növekszik, amikor a zsigeri hasi zsír több lerakódása kitolódik a hasfalhoz.

Mérje meg a zsigeri zsírját

Míg az MRI és a számítógépes tomográfia (CT) jelenti a legpontosabb mérési technikákat a zsigeri zsír értékelésére, ezek a technikák drágák és nem állnak rendelkezésre rutinszerű használatra. Jelentős kutatások azonban azt mutatják, hogy az ember derékbősége viszonylag jó becslést jelent a hasi-zsigeri zsírról.

A derék átmérője közvetlenül a köldök szintje felett történik, nem pedig a törzs legszűkebb részén (néha felső deréknak is nevezik). A mérőszalag aljának egy magasságban kell lennie a jobb csípőcsont (ilium) tetejével. Ne szívja be a belét, és ne húzza meg szorosan a szalagot a terület tömörítéséhez. Azt tanácsolom, hogy valaki más végezze el a mérést a hibák csökkentése érdekében. Kérje meg partnerét, hogy végezzen több mérést, és használja az átlagértéket minden számításhoz. A legjobb, ha a mérést egy tükör előtt végezzük, hogy a leolvasás során a szalag párhuzamos legyen a talajjal.

A legtöbb nő esetében a derék kerülete 35 hüvelyk vagy annál nagyobb, a férfiak többségénél pedig 40 hüvelyk vagy annál nagyobb, általában a zsigeri zsírfelesleg jele, és a betegség kialakulásának magasabb kockázatával jár együtt. (Ne feledje: Ha a teljes testmérete nagyon nagy, vagy nagyon magas vagy, akkor ezek a határértékek nem alkalmazhatók.)

Az alábbi táblázat a felnőtt férfiak és nők derékkörfogatán alapuló relatív mértékét mutatja be.

A felnőttek derékbőségének kritériumai
Derék kerülete hüvelykben
Kockázati kategória	Nők	Férfiak
Nagyon alacsony
Alacsony	28,5-35,0 hüvelyk	31,5-39,0 hüvelyk
Magas	35,5–43,0	39,5–47,0
Nagyon magas	> 43,5 hüvelyk	> 47,0 hüvelyk
Feladó: Bray GA. Am J. Clin. Nutr. 2004; 70 (3): 347-9.

Mit kell tenni a zsigeri felesleg ellen?

A legújabb kutatások szerint a megnövekedett fizikai mozgás jelentősen csökkenti a viscerális zsír mennyiségét. Minél több testmozgást végez, annál több zsigeri zsírt veszít.

A mozgásszegény felnőtteket és a különböző intenzitású testedzőket összehasonlító tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a nem testmozgók hat hónap elteltével közel kilenc százalékkal nőttek a zsigeri zsírban. Azok az alanyok, akik heti 12 mérföldes egyenértékű gyalogolást vagy kocogást (mérsékelt fizikai aktivitásnak minősülnek) gyakoroltak, nem zsigeri zsírtartalmúak, és azok, akik a heti 20 mérföldes kocogás (mérsékelt-erõs fizikai aktivitás) egyenértékûségét gyakorolták, elvesztették mindkét zsigeri és a szubkután zsír!

A diéta szintén fontos szerepet játszik a zsigeri zsír csökkentésében. Ügyeljen az adagok méretére, és hangsúlyozza a teljes ételek, a sovány fehérje és az összetett szénhidrátok (gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák) fogyasztását egyszerű és finomított szénhidrátok (fehér kenyér, finomított szemű tészta és cukros italok) helyett. A telített zsírok és transz-zsírok többszörösen telítetlen zsírokkal történő helyettesítése szintén segíthet. De a kalóriák drasztikus csökkentése nem jó étrend-stratégia, mert éhezési módba kényszerítheti a testet, lelassítva az anyagcserét és paradox módon a későbbiekben hatékonyabban tárolva a zsírt.

Referenciák:
Kershaw, E. E. (2004). „A zsírszövet mint endokrin szerv”, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism
Montague, C. T. (2000). "A hordozhatóság veszélyei: a zsigeri zsírbetegség okai és következményei", Diabetes
Irving, B. (2008). „A testedzés intenzitásának hatása a hasi zsigeri zsírra és testösszetételre”, Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban
Ismail, I. (2012). "Szisztematikus áttekintés és metaanalízis az aerob és rezisztencia gyakorlatok zsigeri zsírra gyakorolt hatásáról", elhízás áttekintés
Shuster, A. (2012). "A zsigeri zsírbetegség klinikai jelentősége: A zsigeri zsírszövet elemzésének módszereinek kritikus áttekintése" - British Journal of Radiology

Hozzászólások

Matt Agen - 2003

Köszönjük, hogy megosztottak nagyon átlátó kutatásokat és hasznos stratégiákat az egészség előmozdítása érdekében. Bár ez apróság, szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy az „ileum” a vékonybél része, míg az „ilium” a medence csontja, amelyet méréskor mérföldkőnek kell használni. A homofonok könnyen összetéveszthetők, de a hasi zsírról szóló cikkben a keverés megzavarhatja azokat az olvasókat, akik kicsit többet kutatnak a témában. Még egyszer köszönöm a remek cikket.

Deborah Holdship

Matt: Az ileum/ilium probléma szerkesztő hibája volt, nem pedig a szerző hibája. Köszönöm, hogy felhívta a figyelmet. Azóta kijavították. Talán anatómiai homofonokat kellene javasolnom a „Beszélgetni a szavakról” következő témaként. (Szerk., Ma Michigan)

Cindy Shapiro - 1989

Ez kissé elavult, de a zsigeri zsírhoz képest mégis értékes lehet. A többszörösen telítetlen zsírokat manapság nem tartják jó választásnak, és bizonyos mennyiségű telített zsír is rendben lehet. Hogy valaki hogyan korrelál az omega-3 zsírokkal a zsírok telítettségével, azt valaki másnak meg kell magyaráznia, de úgy tűnik, hogy nincs sok nézeteltérés az extra szűz olívaolajban lévő egyszeresen telítetlen zsírokról, és a kókuszolaj előnyös, ha a szervezet elviseli.

Paul Henry

A kutatás éleslátó. Bár a szerző megemlítette, hogy „A helyszíni testmozgás, például a felülés, nem csökkenti a zsigeri zsírt, de megfeszítheti a hasi izmokat, ami jó dolog”.

Ez azonban garantálja az egészségesebb életet. Például, ha valaki olyan testmozgást végez, mint egy orosz csavaros gyakorlat, és az egészséges táplálkozás kombinációjával együtt, akkor fennáll annak a lehetősége, hogy a hasi zsír csökkenni fog, és egészségesebb életet élhet.