Oxalátmérleg magas és alacsony kalciumtartalmú étrendben táplálkozó kövér homok patkányokban

Absztrakt

Az oxalát csökkenti az élelmiszer kalcium-hozzáférhetőségét, mert kelátozza a kalciumot, és így képezi a nehezen oldódó só-kalcium-oxalátot. Ennek ellenére a kövér homok patkányok (Psammomys obesus; Gerbillinae) kizárólag sok oxalátot tartalmazó növényekkel táplálkozik. Megmértük a kalciumbevitel oxalátmérlegre gyakorolt hatását az oxalátbevitel és a kiválasztódás összehasonlításával a vad, zsíros homok patkányokban, akik természetes, oxalátban gazdag, kalciumban szegény étrendet fogyasztottak, és kereskedelmileg tenyésztett kövér homok patkányokat, amelyek mesterséges, kalciumban gazdag, rágcsáló-pelletek oxaláttartalmú étrendje. Megvizsgáltuk az oxalát lebontó baktérium jelenlétét is Oxalobacter sp. mindkét csoport székletében. A sóbúzával táplálkozó kövér homok patkányok lényegesen több oxalátot fogyasztottak, mint a pellettel táplálkozó kövér homok patkányok (P

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Feliratkozás naplóra

Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.