Palacsinta túrós töltelékkel

Ezek a túrós töltelékkel ellátott palacsinta tökéletes fehérjetartalmú reggeli. Édesek és finomak, puha krémes túrós töltelékkel, vékony ropogós kreppben. Olyan finom!

Palacsinta túrós töltelékkel Recept

Ez egy nagyon egyszerű recept. Csak annyi kell, hogy egyszerűen töltse meg palacsintáját egy finom túrós és krémsajtos keverékkel, és élvezze az egészséges, magas fehérjetartalmú reggelit vagy desszertet. Ez a túrós túrós palacsinta recept tökéletes csemege lehet, ha kalóriákat vagy makrókat néz a fogyáshoz.

Az alap krepp recept, amelyet a közelmúltban tettem közzé, és az alábbiakban ismét megosztom. Ehhez a krepp-tésztához semmi köze nincs ahhoz, hogy vékony egészséges palacsintákat készítsen, amelyeket napokig tárolhat a hűtőszekrényben, és megtöltheti őket bármivel, amit szeret. Próbálja ki ezt az egyszerű receptet, és élvezze ízletes étrendjét!

A palacsinták tálalása túrós töltelékkel

A túrós palacsintának az a nagyszerű tulajdonsága, hogy valóban fogyasztható bármilyen öntettel. Személy szerint nagyon szeretem élvezni őket egy kis tejföllel vagy sima görög joghurttal és egy csésze forró kávéval. A csokoládé csepegtetővel és friss bogyós gyümölcsökkel kiegészítheti őket, hogy különlegessé tegye a kezelését!

Szolgáló: Felkészülés ideje: Főzési idő: Teljes idő:
4-re 20 perc 15 perc 35 perc

Hozzávalók palacsintához

  • ½ csésze (70 g) teljes kiőrlésű liszt
  • 1 evőkanál. (10 g) kukoricakeményítő
  • 3/4 csésze (150 ml) mandulatej (a tejtej is remekül működik)
  • 2 nagy tojás
  • ¼ csésze (60 g) sima görög joghurt, 2%
  • csipet só
  • 1 tk. olaj, egy serpenyő ecseteléséhez

A túrós sajt összetevői

  • 2 csésze (400 g.) Túró, 2%
  • 5 oz (200 g) krémsajt, csökkentett zsírtartalom
  • 2 evőkanál. (20 g.) Mazsola
  • 2-3 evőkanál. stevia vagy 0 cal édesítőszer ízlés szerint
  • 1 tk. vaníliakivonat
töltelékkel
Palacsinta túrós töltelékkel

Hogyan készítsünk palacsintát

  1. A palacsintatésztához az olajat kivéve az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és turmixoljuk simára és össze.
  2. Melegítsen egy nonstick serpenyőt közepesen magasra
  3. Enyhén kenje meg a serpenyőt az olajjal, és öntsön kb. 1/4 - 1/3 csésze tésztát a fűtött serpenyőbe, és forgassa körbe, hogy ellepje az alját, és a krepp a lehető legvékonyabb legyen.
  4. Addig főzzük, amíg a teteje megszárad, és az alsó oldala aranyszínű lesz; forgassuk meg és főzzük a második oldalon kb. 20 másodpercig.
  5. Tegye a krémet egy tányérra vagy egy vágódeszkára. Ismételje meg a maradék tésztával.

Hogyan készítsünk krepp túrós sajtot

  1. Egyszerűen keverje össze a túrót és a krémsajtot kézi keverővel vagy turmixgéppel, amíg puha és sima nem lesz.
  2. Adjon hozzá steviát vagy édesítőszert, vanília kivonatot és mazsolát. Keverje össze jól, hogy összeálljon.
  3. Kenjen egy réteg sajtkeveréket mindegyik kreppre, és tekerje fel a kreppet, mint egy tekercset.
  4. Opcionális: Ha ropogós textúrát szeretne kapni, melegítse a nonstick serpenyőt közepesen magas hőfokon, kissé megkenje az olajjal, és tegye hozzá a töltött palacsintát.
  5. Mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
  6. Azonnal tejföllel vagy joghurttal tálaljuk, és élvezzük!

P.S. Ezek a túrós palacsinták idő előtt elkészíthetők, és akár egy hétig is hűtőszekrényben tárolhatók.

Palacsinta túrós töltelékkel