Paneer VS sajt - Ami egészségesebb?

Szerkesztői csapat | Frissítve: 2014. november 13., csütörtök, 17:59

A paner és a sajt egyaránt egészséges és finom. De melyik az egészségesebb? Megmondjuk.

Indiában a Paneer meglehetősen népszerű összetevő az ételekben, legyen az városi vagy vidéki rész. A sajt is nagyon népszerűvé vált a városi területeken a globalizáció következtében, és annyi külföldi szereplő lépett be az élelmiszeriparba. Annak ellenére, hogy mindkettő egészséges, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk, mivel végül tejből készülnek, megpróbáljuk összehasonlítani, melyik a jobb. & nbspTöbb olvasható - Szoptatási Világhét: Tudjon meg mit fogyasszon az optimális tejtermelés érdekében, és mitől tartson távol

A 28 g-os paner 82,5 kalóriát tartalmaz, ami sokkal több, mint az egyes ételek és zöldségek kalóriatartalma. Ennek ellenére kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sajtban, amelynek minden 28 g-os adagja 97,4 kalóriát tartalmaz. Ha fogyni akar, anélkül, hogy kompromisszumot kötne a tej egészségügyi előnyeiről, próbáljon meg enni túrót. & nbspIs olvassa el - Egészséges okok a táplálékélesztő használatára

Válassz sajtot súlygyarapodáshoz és izomépítéshez

A sajt fehérjetartalma lényegesen magasabb, mint a fehérjeé. 100 g sajtadag 18g fehérjét tartalmaz, míg ugyanennyi paner 11g fehérjét tartalmaz. Bár mindkettő nagy fehérjeforrásnak tekinthető (mindkettő jobb, mint a tej), a sajtnak kell választania a testépítést és a súlygyarapodást. Itt van még néhány étel a súlygyarapodáshoz.

Válasszon sajtot az egészségesebb csontokért

A sajt sokkal jobb kalciumforrás, mint a paner, és ha növekvő gyermeke van otthon, akkor mindenképpen adjon neki sajtot. 100 g sajtadag kielégíti a napi kalciumszükséglet 104% -át, míg ugyanannyi paner megfelel enyhe 8% -nak. Íme 7 étel az egészséges csontok számára.

Válassza ki a panel egészségét

Annak ellenére, hogy a sajt nagyon egészséges, nagy mennyiségű telített zsír és koleszterin van, ami károsítja a szívét. 100 g sajtban 18g telített zsír és 100mg koleszterin van. Hasonlítsa össze ezt a panelrel, ahol ugyanabban a mennyiségben csak 1,7 g telített zsír és 17 mg koleszterin van. Íme néhány 6 szívbarát diéta tipp.

Válasszon sajtot az egészségesebb szemekért

A sajt sokkal jobb a szemed számára, mint a panel, mivel megfelel az A-vitamin napi szükségletének nagyobb százalékának.

Válassz sajtot terhesség alatt

A terhes nőknek B12-vitaminban gazdag ételeket kell fogyasztaniuk, mivel ez segít megelőzni újszülöttük neurológiai rendellenességeit. A sajt nagyobb arányban tartalmazza ezt a létfontosságú vitamint, és egy 100 g-os adag megfelel a napi szükséglet 25% -ának, míg a panel csak 6% -ot tesz ki.

Válasszon sajtot, ha hosszabb ideig szeretné tárolni

A sajt elkészítésének módja miatt sokkal hosszabb ideig tart a hűtőszekrényben, mint a panel. Tehát, ha egyike azoknak, akik nem szeretnek minden második nap a szupermarketben járni, akkor sajtot kell enni. Érdemes elolvasnia 10 diétás dózist és terhesség alatt.

Thehealthsite.com ítélet

A sajt általában feldolgozott formában kapható, és néhány elterjedt márka, például a Britannia és az Amul, körülbelül 1000-1400mg nátriumot tartalmaz minden 100 g-os adagonként. Ez valóban veszélyes a magas vérnyomásban szenvedők számára. Azok az emberek, akik edzenek, és meg kell tölteniük a fehérjét, megengedhetik maguknak a sajt elfogyasztását, mivel izzadással veszítenek nátriumból. De még nekik is meg kell változtatniuk a sófogyasztás csökkentését, ha felnőttként nem akarnak magas vérnyomást. Mások számára, hacsak nem tud otthon sajtot készíteni, jobb, ha a helyi tejüzletben kapható friss sültet fogyasztja, nem pedig csomagolt ételeket vásárol.

Milyen típusú sajtot fogyasszon?

Az a fajta sajt, amely a legegészségesebb az Ön számára, az egyéni igényektől függ, hogy fogyni akar-e, megterheli-e a fehérjét, kerülje a nátriumot, másfajta típusú. A svájci sajt nagyszerű azok számára, akik növelni akarják a fehérje bevitelüket. A lágyabb sajt nátrium-tartalma is alacsonyabb. Azok számára, akik fogyni szeretnének, a mozzarella sajt jó megoldás, mivel alacsonyabb a kalóriatartalma.

Most, hogy ismeri a sajt és a paner közötti táplálkozási különbségeket, reméljük, hogy most jobb választást tehet. Íme a paner vagy a túró néhány egészségügyi előnye.

Hivatkozások: USDA és Healthifyme.com

Kép forrása: Getty Images

További cikkeket az étrendről és a fitneszről látogasson el az étrend és fitnesz rovatunkba. . Napi ingyenes egészségügyi tippekért iratkozzon fel a mi oldalunkra hírlevél.

Megjelent: 2014. február 18., kedd, 18:29 | Frissítve: 2014. november 13., csütörtök, 17:59