Parmezán csirke szelet Hcg diéta 1. és 4. fázisához

Jenya által 1. FÁZIS RECEPTEK (P1), 4. FÁZIS RECEPTEK (P4) 1. fázis Ebéd és vacsora receptek, 4. fázis Ebéd és vacsora receptek Sütés

fázisához

2014. szeptember 2

Ha a csirkét apró darabokra vágja a panírozás előtt, azok rögök - a bűntudattól mentes fajta.

  • Előkészítés: 20 perc
  • Szakács: 10 perc
  • Hozamok: 4 adag

Útmutatások

1 Helyezzen lisztet egy sekély tálba. Verje fel a tojásokat egy második sekély tálban. Keverjük össze a panko, a parmezán és a mustár port egy harmadik sekély tálban, és keverjük össze sóval és borssal.

2 A csirkét sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe kotorjuk, lerázva a felesleget. Tegyük át tálba felvert tojással, és fordítsuk a kabátot. Emelje fel a tálból, hogy a felesleg visszacsepegjen a tálba. Kend be panko keverékkel, nyomja meg a tapadáshoz. ELŐRE: A csirkét 3 hónapra előre meg lehet panírozni. Helyezze a fagyasztópapír vagy viaszos papírdarabok közé, és fagyassza le újra lezárható fagyasztózsákokban. Olvassa fel, mielőtt folytatja.

Hozzávalók

3/4 csésze univerzális liszt

1 1/2 csésze panko (japán zsemlemorzsa)

1/4 csésze reszelt parmezán

1 evőkanál mustárpor

Kóser só, frissen őrölt bors

4 kicsi, bőr nélküli, csontozatlan csirke szelet (kb. 1 1/2 font), 1/4 "vastagra font