Mexikói stílusú rizspuding

Hozzávalók

1 csésze Mahatma® Rice fehér rizs
2 csésze víz
4 csésze tej
1/2 csésze édesített sűrített tej
1 teáskanál vanília kivonat
A narancs teljes héja
1 fahéjrúd, körülbelül 2 ”hosszú
1/4 teáskanál kóser vagy tengeri só
3 evőkanál cukor, vagy több ízlés szerint
1/4 csésze mazsola, opcionális
Friss gyümölcs, például bogyók, opcionális
Tejszínhab, választható
Őrölt fahéj ízlés szerint a végére szórva, opcionális
Csokoládé szirup, opcionális

Felkészülni

Köszönet szponzorainak, partnereinknek és leányvállalatainknak a támogatásukért:

Megosztás gombok

98 megjegyzés a “mexikói stílusú rizs pudinghoz”

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

A receptet már a kezdet kezdetén összekevertem, úgy gondolom, hogy ez befolyásolta az állagot. Pompásabbnak bizonyult, mint amire számítottam (bár a hibámra már az elején rájöttem, hogy nem volt mentés!). Adna még cukrot is (régen 3T mennyiséget hívtam. Ezt megpróbálom még egyszer. Úgy érzem, hibám lehet, hogy nem olvastam el a receptet helyesen.

Egyetért Martha, csak adj neki egy második esélyt, imádni fogod, ígérem 😉

Ez a recept dinamit ! Pontosan úgy tettem, ahogy írtam, és minden alkalommal tökéletesen kijön. Ezt a receptet még tejtermék nélküli verzió elkészítésére is fel tudtam használni, ami ugyanolyan finom! Köszönöm, hogy megosztotta szenvedélyét, Pati! Isten áldjon!

Nagyon köszönöm a visszajelzésedet Jenny, nagyon örülök, hogy élvezed a pudingot 😉

Szóval jó. Felidézi a nagymamám emlékeit

Köszönöm Mary, élvezd 😉

Ez annyira fincsi hangzású! ☺️ Megmosod a rizst főzés előtt?

He Steph, csak egy nagyon gyors öblítést végzek, mert szeretem a pudingot keményítőt 😉

Hola Patti, la naranja es al pelarla sin lo blanco de ella. 😉 la añamos con el arroz?
Me encantan tus recetas. Tu program, eres un encanto.
Gracias
🙏 cuídense

Exacto Patricia, az unicamente la parte naranja de la cascara, porque la parte blanca es super amarga. Un abrazo!

Finom! Mindig számíthatok arra, hogy receptjei tökéletesek lesznek. Köszönet a megosztásért. 💜

Nagyon köszönöm Jenn, nagyon örülök, hogy megtetszett a puding 😉

Körülbelül egy hónapja elkészítettem ezt a receptet. Ezúttal sokkal jobb volt. Nem emlékszem, mit tettem, de az első alkalommal, amikor a folyadék szinte teljesen eltűnt. Ezúttal sokkal jobb volt. Inkább olyan lett, mint amilyennek emlékszem, amikor gyerekként nőttem fel. Finom.

Örülök, hogy tetszett Sandra 🙂

Hola rész! Me encantó tu receta, yo soy cocinera por muchos años, pero hice tu receta y me gustó mucho! Gracias szakács! 🌺🌺

Gracias a ti Norma, que alegria me da que te haya gustado este arroz con leche 😉

Ma készítettem ezt először. Fantasztikus illata van, nagyszerű íze van, de a fazék alján a rizs megégett. Nem befolyásolta az ízt, de kíváncsi vagyok, mi ment rosszul. Gyakrabban kellett volna kevergetnem? Vagy esetleg nehezebb edényt használt? Köszönöm a receptet; Amint megláttam az epizódot, szerettem volna kipróbálni.

Hé Marie, igen, valószínűleg gyakrabban kellett kevergetned, de nem sokat, különben pépes lesz. Ne felejtse el csökkenteni a hőmérsékletet alacsonyra, amint az forralni kezd. Sok sikert 😉

Szia Pati,
Ez a recept rövid szemű rizzsel fog működni, amelynek keményítőtartalma magasabb, mint a hosszú szeműnél?

Hé Dani, használja a kedvencét, csak győződjön meg róla, hogy nincs előkészítve ed

Szia Pati!
Használhatom Ben bácsi eredeti rizst? Nincs Mahatma márkám.

Csodálatos vagy, és szeretjük a műsorodat. A férjem felfedezett, amikor két hétig kórházban volt, és a WGBH Create csatorna a kórházi sorban volt. Felhívott, és elmondta, mennyire éhes, hogy figyel téged!

Hé Ami, tetszőleges márkát használhat, csak ne használja az előkészített fajtát, ez egyáltalán nem fog működni. Köszönöm a kedves szavakat és öleléseket a férjednek, remélem, hogy jobban érzi 🙂

Szeretem az Arroz con Leche-t.

Hola Paty, saludos desde Los Angeles Kalifornia a nosotros nos gusta el arroz en leche con bolillo mmmmm

Que rico! Saludos a LA 🙂

Ó, Istenem! Ma készítettem ezt. A tejet kókusztejjel helyettesítettem. A narancsot is héjaztam. Teljesen hihetetlen. Minden tökéletesen jött ki, és azt hiszem, mennyei íze van. Ez minden idők kedvenc rizspuding receptje.

Yay Susan! Nagyon köszönöm, elkészítetted a napomat 😉

Pati,
Milyen más rizst használhatnék? Nekem van Carolina Goldom ... működne?
Nem hiszem, hogy idehozhatom a Mahatma Rice-t.

Szia Liz, mehetsz előre és használhatsz bármilyen fehér rizst, csak győződj meg róla, hogy hosszú szemű, tapasztalataim szerint ennél a receptnél sokkal jobban működik, élvezd 😉

Ez a desszert gyerekkori kedvenc volt!
Köszönjük, hogy felidézte ezeket a legszórakoztatóbb emlékeket!
Kamilla

Köszönöm neked, Camilla, jó estét!

Pati,
Imádom önt, gyönyörű családját, programját és receptjeit. Ez az abszolút legjobb program. Olyan könnyeddé teszel mindent, ami lol. Csak darabokra szeretlek. 😘

Köszönöm Mary, rendkívül kedves és kedves 😉

Hola Pati deliciosa receta, nos encanta tu program a mi esposo y a mi. Siempre nos dejas con hambre 😜
Saludos

Hola Sandra, que gusto que les gusto el arroz con leche, es uno de mis postres favoritos. Saludos a ti y a tu esposo 🙂

Szia Pati,
Alig várom, hogy kipróbáljam ezt a receptet, nagyon jól néz ki! Használhatok párolt tejet teljes tej helyett? Köszönöm,

Természetesen Patricia, az elpárolgott tej rendben van, élvezd!

Szia Pati,
A férjemmel szeretjük a műsorodat, és sok receptedet felhasználjuk! Arra gondoltam, hogy használható-e őrölt fahéj, ha nincs fahéjrudja a rizspudinghoz. Alig várom, hogy kipróbáljam ezt a receptet. Köszönöm!

Hé Diana, igen, használhat őrölt fahéjat, csak ne adjon hozzá sokat, mert ne feledje, hogy a tetejére szór majd néhányat a tálaláshoz. Élvezd!

Néhány nappal ezelőtt készítettem először ezt a receptet egy beteg barátom számára. Könnyű volt és az íze csodálatos! A narancsbőr valóban elkészíti ezt az ételt. Köszönöm. Alig várom, hogy újra elkészüljön.

Nagyon köszönöm Lacey, remélem, a barátod jobban érzi 🙂

Helyettesítheti a teljes tejet mandulatejjel? Nem tűröm tovább a szokásos tejet.

Mindig megpróbálhatja Mary-t, ennek nagyon jónak kell lennie. Kérem, tudassa velem 😉

Szia Pati,
Hogyan csinálod a narancshéjat? ... megegyezik a narancs héjával?

Szia Adriana! A narancsbőr eltér a héjától, bár azt hiszem, a héj használata is sikerülni fog. Ahhoz, hogy a héja csak leváljon a narancssárga bőrrészről (a fehér része keserű, ezért a receptnél távol kell maradni tőle), késsel vagy hámozóval egy vagy két nagy hosszú darabban 😉

Pati a rizspudingod fantasztikus. Sosem tudtam jó rizspudingot készíteni - eddig ez nem történt meg. Csak megrendelte az egyik szakácskönyvét - az újabbat. Alig várom, hogy bejöjjön!

Szia Mindy! Szeretem hallani, hogy élvezted a rizspudingot 😉 Jó szórakozást a szakácskönyvvel, rengeteg finom recept kipróbálására!

HI Pati! Kevernem kell a rizst, amíg 35 percig forog?

Lehet, hogy egyszer csak Anna közepén főz, de ne csináld túl, vagy a rizs elszakad és olyan lesz, mint egy paszta, ezt nem akarod 😀

Megpróbálom megtalálni a 3 rétegű sütemény receptjét, amelyet az 1-12-20. Epizódon készítettél. Habcsók és friss volt
szilva és kajszibarack; nagyon kíváncsinak tűnt. Sertéssült fölött sült friss chile szósz receptjét is keresem. Isteni finom!

A narancshéj könnyű citrus ízt ad hozzá, amelyet a sűrített tej és a fahéj fokoz. Nagyon szeretem ezt a receptet, sok és messze az egyik kedvencem volt. Köszönöm. A tej, vanília hozzáadása után részleges fedés is 35 percet javasol. Szeretem Pati mexikói konyhai receptjeit.

Köszönöm, Martha!

Ez nagyszerű, nagyon hagyományos.🙄

Szia Pati.
Óriási rajongó vagyok, és a PBS-en nézem a műsorodat Phoenix-ben, AZ-ben. Segít levenni a figyelmemet a hosszú kemoterápiákról. Immunhiányos és elszigeteltség alatt vagyok, de a főzés (amikor képes vagyok rá) valóban segít. Volt egy kérdésem. A tej és egyéb összetevők hozzáadása után a rizst forralva vissza kell forralni, mielőtt alacsonyra csökken? Kell-e fedezni ebben a szakaszban?

Köszönöm, hogy fényesebbé tettem napjaimat, és hagytam, hogy viccesen éljek az utazásaidon és kalandjaidon!

Ó, nagyon sajnálom, hogy hallottam, hogy beteg vagy, Anna. Nagyon gyors gyógyulást kívánok, és nagy ölelést küldök! Ami a rizspudingot illeti, megvárja, amíg ismét megpárol, majd csökkentse a hőt alacsonyra.

Hozzá kell adnunk a narancsbőrt?

Nem kötelező ... Szeretem az ízt, de nem kell hozzáadnia.

Igaz leszek. Nem rajongok a rizspudingért. Szeretem a rizst, csak nem így tálalva. Ezzel azt mondta. Ezt a feleségemnek készítem. Szereti a rizspudingot. Remek emlékekkel teli gyermekkorára emlékeztet.
Tudom, hogy a mai nap nehéz munkanap a számára, tegye hozzá, hogy ő sem érzi jól magát.

Tehát ez a csodálatos csemege vár rá ma este, amikor hazaér. Ki tudja, még azt is tapasztalhatom, hogy nekem is tetszik. Mindig nyitott vagyok az ételek többszöri kipróbálására, mielőtt lemondanék róluk.

Köszönöm a csodálatos receptet

Ó, remélem, hogy a feleséged (és te is) élvezik a pudingot. És remélem, hogy sokkal jobban érzi magát ... küldjön neki mindent, David.

El sabor de este arroz es igual como de Mí Abuela Celsa. Fue nacida en Zacatecas.
Fallecio 30 évvel ezelőtt.
Gracias otra vez por este recuerdo fino.