Pelagia Shetland
A Pelagia Shetland Limited 1989-ben nyílt meg a Lerwick Harbour Trust (ma Lerwick Port Authority), a Shetland Fish Producers Organization és a Jaytee Seafoods közös vállalkozásaként.
A Pelagia Shetland a halászterületek közelében helyezkedik el, és kiváló képességekkel rendelkezik a termeléshez szükséges legfrissebb alapanyagok beszerzéséhez.
A gyártási folyamat gondos kezelést és minőségellenőrzést biztosít a gyártási folyamat során. Mivel a halak kb. 1,5 ° C-on lépnek be a gyárba, nagy gondot fordítunk arra, hogy a halakat gyorsan áthelyezzük folyamatunkon keresztül, és a fagyasztóba juttassuk őket, mielőtt a hőmérséklet emelkedne és a minőség romlana. A minőséget és a súlyt folyamatosan ellenőrzik a műszakok során, hogy a lehető legkevesebb változtatással egyenletes terméket tudjunk elérni. A teljes nyomon követhetőség bizonyítható, egészen oda, ahova az egyes termékeket kifogták.
A gyárat HACCP rendszer fedi le, amelyet az élelmiszer-biztonság esetleges kockázatainak kiküszöbölésére és nyomon követésére használnak, és minőségirányítási rendszerünket tovább fejlesztettük, hogy megfeleljen az IFS élelmiszer-biztonsági szabványnak.
Cím:
Gremista, Lerwick,
Shetland, ZE1 0PX, Egyesült Királyság
Termékek:
Makréla, hering, kék puha tőkehal és ló makréla alapú termékek
Tevékenység: Kerek fagyasztás és filetermelés
- Severio Pelagia Az idősebb tekeri a homokozó rajongóját
- Pelagia Team Ico Wiki rajongó
- NŐVÉR PELÁGIA ÉS A FEHÉR BULLDOG Kirkus vélemények
- Projekt elindítása Az Egészséges, Biztonságos Gyermekek Országos Központja
- Az alegység kölcsönhatásai és viszonyuk a nyúl vázizomzatának alloszterikus tulajdonságaihoz