Mit kell tudni az egészségre szolgáló peptidekről?

A peptidek a fehérjék kisebb változatai. Számos egészségügyi és kozmetikai termék sokféle felhasználásra tartalmaz különböző peptideket, például lehetséges öregedésgátló, gyulladáscsökkentő vagy izomépítő tulajdonságait.

A legújabb kutatások azt mutatják, hogy bizonyos típusú peptideknek jótékony szerepe lehet az öregedési folyamat lelassításában, a gyulladás csökkentésében és a mikrobák elpusztításában.

Az emberek összetéveszthetik a peptideket a fehérjékkel. A fehérjék és a peptidek egyaránt aminosavakból állnak, de a peptidek sokkal kevesebb aminosavat tartalmaznak, mint a fehérjék. A fehérjékhez hasonlóan a peptidek természetesen jelen vannak az élelmiszerekben.

A peptidek potenciális egészségügyi előnyei miatt sok olyan kiegészítés áll rendelkezésre, amelyek olyan peptideket tartalmaznak, amelyeket a gyártók élelmiszerből vagy szintetikus úton állítottak elő.

A legnépszerűbb peptidek közé tartoznak az öregedésgátló és a bőr egészségét szolgáló kollagén-peptidek, valamint az izomépítéshez és a sportteljesítmény fokozásához szolgáló kreatin-peptid-kiegészítők.

Ebben a cikkben megvitatjuk a peptid-kiegészítők lehetséges előnyeit és mellékhatásait.

A peptidek segíthetnek az erő és az izomtömeg növelésében.

A peptidek rövid aminosavak, általában 2–50 aminosavat tartalmaznak. Az aminosavak a fehérjék építőkövei is, de a fehérjék többet tartalmaznak.

A peptidek könnyebben felszívódhatnak a test számára, mint a fehérjék, mert kisebbek és jobban lebomlanak, mint a fehérjék. Könnyebben behatolhatnak a bőrbe és a belekbe, ami segít nekik gyorsabban bejutni a véráramba.

A kiegészítőkben található peptidek származhatnak növényi vagy állati fehérjeforrásokból, beleértve:

tojás
tej
hús
hal és kagyló
bab és lencse
szója
zab
lenmag
kendermag
búza

A tudósokat leginkább a bioaktív peptidek érdeklik, vagy azok, amelyek jótékony hatással vannak a testre, és pozitívan befolyásolhatják az emberi egészséget.

A különböző bioaktív peptideknek különböző tulajdonságaik vannak. A testre gyakorolt hatások a bennük található aminosavak sorrendjétől függenek.

A rendelkezésre álló leggyakoribb peptid-kiegészítők közül néhány:

Kollagén peptidek, amelyek előnyösek lehetnek a bőr egészségére és visszafordíthatják az öregedés hatásait.
Kreatin-peptidek, amelyek erősíthetik az erőt és az izomtömeget.

Néhány ember más peptideket és peptidhormonokat szedhet az atlétikai aktivitás fokozása érdekében. A Világ Doppingellenes Ügynökség azonban ezek közül sokat betiltott, beleértve az follisztatint, az izomnövekedést fokozó peptidet.

A kutatások azt mutatják, hogy a bioaktív peptidek:

alacsonyabb magas vérnyomás
megölni a mikrobákat
csökkentse a gyulladást
megakadályozza a vérrögképződést
javítja az immunműködést
antioxidánsként hatnak

Az emberek gyakran peptideket használnak a következő hatások elérésére:

Lassítsa az öregedési folyamatot

A kollagén egy fehérje a bőrben, a hajban és a körmökben. A kollagén peptidek lebontják a kollagén fehérjéket, amelyeket a szervezet könnyebben képes felszívni. A kollagén peptidek szedése javíthatja a bőr egészségét és lelassíthatja az öregedési folyamatot.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kollagén peptideket tartalmazó étrend-kiegészítők képesek kezelni a bőr ráncait. Más kutatások azt mutatják, hogy ezek a kiegészítők javíthatják a bőr rugalmasságát és hidratáltságát is.

A peptidek stimulálhatják a melanin, egy bőr pigment termelődését, ami javíthatja a bőr védelmét a napkárosodások ellen.

A helyi öregedésgátló kozmetikumok peptideket is tartalmazhatnak, amelyek a gyártók szerint csökkenthetik a ráncokat, elősegítik a bőr feszesítését és növelhetik a véráramlást.

Javítsa a sebgyógyulást

Mivel a kollagén az egészséges bőr létfontosságú eleme, a kollagén peptidek elősegíthetik a sebek gyorsabb gyógyulását.

A bioaktív peptidek csökkenthetik a gyulladást és antioxidánsként is működhetnek, ami javíthatja a test gyógyulási képességét.

Jelenleg folynak az antimikrobiális peptidek kutatása, amelyek szintén javíthatják a sebgyógyulást. Egyes antimikrobiális peptidek nagyon magas vagy nagyon alacsony szintje hozzájárulhat a bőr rendellenességeihez, például pikkelysömörhöz, rosaceához és ekcémához.

Megakadályozza az életkorral összefüggő csontvesztést

Az állatkísérletek a kollagén peptidek mérsékelt bevitelét a csonttömeg növekedésével kapcsolják össze növekvő patkányokban, akik futóedzést is végeztek.

A tanulmány rámutathat arra, hogy a kollagén peptidek hasznos módszerek az életkorral összefüggő csontvesztés ellensúlyozására. További kutatásokra van azonban szükség, főleg emberekkel kapcsolatban.

Építsen erőt és izomtömeget

Néhány idősebb felnőtteken végzett kutatás azt jelzi, hogy a kollagén peptid-kiegészítők növelhetik az izomtömeget és az erőt. A tanulmányban a résztvevők kombinálták a kiegészítők használatát az ellenállóképzéssel.

A kreatin peptidek szintén javíthatják az erőt és elősegíthetik az izomépítést.

Míg a fitneszkedvelők sok éve használnak kreatin fehérjeporokat, a kreatin peptidek egyre népszerűbbek.

Ezeket a bizonyos peptideket a szervezet könnyebben emésztheti meg, ami azt jelenti, hogy kevesebb emésztési problémát okozhatnak, mint a kreatinfehérjék.