Piccadilly Carrot Soufflé (Copycat)

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi irányelvemet.

majd

A Piccadilly Cafeteria Legendás Sárgarépa Soufflé Copycat édes és bolyhos, csodálatos ízű és tökéletes kiegészítője az ünnepi menünek.

A Sárgarépa szufla kissé nyűgösnek tűnhet, de ez a recept nem más, mint nyűgös! Szeretjük ünnepekre készíteni, sőt a szokásos őszi étkezésünk köreteként. Az édesburgonya helyett a sárgarépa ez az étel tökéletes a fiatalabb vagy válogatósabb étkezők számára is, akik nem rajonganak az édesburgonyáért.

A Piccadilly Cafeteria ezt az ételt a következőképpen említi: „Ez a finoman édes szuflé a Piccadilly egyik legnépszerűbb étele”, és teljesen meg tudom érteni, miért ez a kedvenc. Valahányszor átutazunk az Egyesült Államokban, és találkozunk olyan helyekkel, amelyeket rendelünk.

Néhány tipp erről a sárgarépa szufláról:

  • Igen, helyettesítheti a vajat, Piccadilly margarint használ, ezért kerül ide. A margarinnal is barátságossá válik ez a pészah, ha a lisztet kicseréli burgonyakeményítőre.
  • Ez az étel nagyon édes (akárcsak az éttermekben), néha 2 csészével csökkentjük a cukrot, és csak 1/2 csészét használunk egy ízletesebb lehetőséghez.
  • Ezt apró rameken tálaljuk az egyes sárgarépa szuflákhoz, amint azt az egyik első bejegyzésemben megosztottam (ne ítélkezz a fotózás mellett!).
  • Sárgarépa szufla konzerv sárgarépával: Igen, ha úgy tetszik, vagy ha nosztalgikus, használhat konzerv sárgarépát. Mérje le őket lecsepegtetés után. Öblíteném őket, majd óvatosan szárítsam meg, mielőtt hozzáadnám a recepthez.
  • Sárgarépa szufla pekándióval: Az étterem nem így készíti, de mi így szeretjük. Aprított, kandírozott pekándió keverékét (ezeket ömlesztve vásároljuk!) Sütés előtt a szufla tetejére tesszük.
  • Sárgarépa szufla barna cukorral: Néha kicseréljük a szokásos cukrot 1 csésze csomagolt barna cukorra, és ez is csodálatos ízű!
  • A teljes receptet turmixgépemmel készítettem. Teljes szellő!

További köreteket keres?

További hálaadás lehetőségeket szeretne?

A Piccadilly Carrot Soufflé készítéséhez használt eszközök:
9X13 sütőedény: Tökéletes méret az edényhez, ha az arányokat kettévágja, inkább ezt használja.
Blendtec turmixgép: Azt készítettem, hogy az egész ebben a turmixgépben készült, és így EZT KÖNNYEN KÉNYELMES. Ha szeretné, használhatja az alábbi elemeket is.
Stand Mixer vagy Hand Mixer: A trükk az, hogy ne legyen darab a sárgarépában. Ezt megteheti úgy, hogy a sárgarépát jól felveri egy keverővel, vagy az ön konyhai robotjával.