Mascarpone krémhab desszert (Keto)
Publikálva: 2019. június 24. · Módosítva: 2020. július 3., írta Lisa MarcAurele 59 hozzászólás - Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd: Közzététel
További információ
Mascarpone krémhab egy gyors keto desszert percek alatt, mindössze három hozzávaló felhasználásával! Tökéletes bogyókkal tálalva, könnyű vörös, fehér és kék alacsony szénhidráttartalmú csemege!
Gyors és egyszerű alacsony szénhidráttartalmú desszert receptre vágyik, amely megmutatja a hazafi színeit? Ne keressen tovább!
Ez a keto mascarpone sajt desszert egy pillanat alatt elkészíthető. És hogy felöltözzön, csak adjon hozzá néhány alacsony szénhidráttartalmú bogyót. Bármilyen bogyó működik, de az eper és az áfonya különösen kedves július negyedikére.
A mascarpone krémet elkészítheti egy nagy adagban, vagy feloszthatja az egyes csészék között. Láttam még epret is, amelyet ezzel az édesített sajtkeverékkel töltöttem. Ez valami nagyon népszerű karácsonykor, mert olyanok, mint a kis Mikulás sapkák.
Hozzávalók a keto mascarpone desszerthez
A habhoz van csak három összetevőre volt szükség. De friss bogyós gyümölcsök hozzáadásával látványos vörös, fehér és kék desszert lesz belőle. Tehát technikailag öt összetevőt használtam.
A következő összetevőket használják a mascarpone krémdesszert hazafias változatához:
- egy nyolc uncia kád mascarpone sajt
- egy csésze organikus tejszínhab
- kevesebb, mint egy teáskanál vaníliaízű stevia
- egy korsó áfonya
- egy korsó eper.
Úgy döntöttem, hogy felaprítom az epret, hogy apró lövéses poharakba illesszem. Készítettél lövéses desszerteket? Remek módszer az adagok ellenőrzésére.
Van ilyen aranyos két és fél unciás pohár kóstoló kanállal, hogy mini méretű desszerteket készíthessek. Vásárolhat kisebb, eldobható lövöldözős poharakat és eldobható kóstolókanálakat is, amelyek mellé illenek. Ha mini parfümöket készít egy nagy bulihoz vagy ünnepséghez, akkor az eldobható poharak és kanalak a megfelelő út!
Hogyan készítsünk mascarpone krémhabot
A hab kevesebb, mint egy perc alatt összeáll. Csak annyit kell tennie, hogy három egyszerű hozzávalót önts a keverőtálba, és nagy sebességgel ostorozza, amíg merev csúcsok nem képződnek. A mascarpone sajtnak köszönhetően azonnal szilárd tejszínhabbá válik.
Mascarpone vs krémsajt
Vannak, akik tejszínes sajtot adnak a habjukhoz, de én inkább csak mascarponét használok, mert kevesebb szénhidrátot tartalmaz. A lágy olasz sajt általában drágább, mint a krémsajt.
A boltokban maskarponét is nehezebb megtalálni. Ha nem találja, használhat helyette 8 uncia krémsajtot mixed csésze tejszínhabbal keverve.
Rétegezés bogyókkal lövész szemüvegben
A lövöldözős szemüvegem magas és keskeny, ezért az epret le kellett vágni, hogy bejussak hozzájuk. Valójában egy tojásszeletelővel először egyenletesen felszeleteltem az epret, majd néhány további keresztmetszetet készítettem.
Ezután a mascarpone sajthabot kellett a keskeny poharakba csövezni. Aztán egy réteg áfonyával tettem fel.
Ha megkapja a kisebb vad áfonyát, ezek sokkal jobban működnek ezekben a keskeny poharakban. Tudok helyben néhány foltot, ahol vad áfonya terem, de frissen megtalálni őket az üzletekben szinte lehetetlen.
Rétegezés mini apró desszerttálakban
Készítettem néhány ilyen vörös, fehér és kék színű mascarpone krémdesszertet is nagyobb adag csészékben. A normál adagméret négy uncia csészét töltene fel, így a lövők olyanok, mint egy fél méretű mini desszertek.
Természetesen az egészet egy nagy tálba tenni is működik! Akár megduplázhatja a receptet, hozzáadhat vágott alacsony szénhidráttartalmú süteményt, és rétegezheti egy nagy apró tálba.
Egyéb mascarpone sajt receptek
Ha annyira szereti a mascarpone sajtot, mint én, akkor érdemes más módokat találnia a használatára. Személyes kedvencem a keto tiramisu, amelyet szívesen készítek ünnepekre.
De a mascarpone hab és a tiramisu mellett sok más is elkészíthető. Íme még néhány ötlet:
Nyomtatható recept
Élvezze ezt a szuper könnyű, alacsony szénhidráttartalmú desszertet, amely csak 3 hozzávalóval és opcionális bogyókkal készült! És ne felejtsd el tudatni velem, hogy mi a véleményed a csemegével komment megadásával, ha mégis kipróbálod.
- Édességek a Keto 18 desszert receptjén az alacsony szénhidráttartalmú édes foghoz
- Cukormentes Keto sajttorta habhab alacsony szénhidráttartalmú Yum
- Pürésített brokkoli recept alacsony szénhidráttartalmú, Keto, Paleo - KETOGASM
- Puha főtt tojás és sült cukkini krumpli - alacsony szénhidráttartalmú és keto recept
- Lassú tűzhelyes crack csirke recept alacsony szénhidráttartalmú keto vacsora ötlet!