Pikkelysömör és hasnyálmirigy - Psoriasis

Az orvosi kutatások ezen összeállításának célja annak bemutatása, hogy a glutén intolerancia hogyan vezethet pikkelysömörhöz. Ez egyben a „szivárgó bél” elmélet egyik orvosi magyarázata, amely szó szerint nem szivárgó bél, sokkal inkább annak az eredménye, hogy egyes peptidek túlélik a vártnál hosszabb ideig, és a bél védett területeire jutnak, ahol a limfociták nagy mennyiségben gyülekeznek. számok. Ennek a peptidnek sok változata van, amelyek mindegyike a gliadin (glutén) fehérjéből származik, amely az ismert búzafajokból származik. Ez az intolerancia fogékony egyéneknél fordul elő. Más, hasonló intoleranciát okozó és hasonló immunkémiájú fehérjéket, mint például a laktózt és a kazeint, ebben a cikkben nem tárgyaljuk, és a legjobb külön-külön feltárni.

dezamidált gliadin

A glutén különleges képességgel rendelkezik, hogy megkerülje a bél normális gazdaszervezet-védekezését és peptid-kizárási mechanizmusait. Ezek a képességek lehetővé teszik a gliadin (gluténfehérje) bejutását az érzékeny bélterületekre, ahol sok limfocita járőrözik. A Gliadin (glutén) számos peptidet tartalmaz.

Ezen peptidek közül néhány képes kiszorítani egy immunfaktort és jelezni a membránzáródás megszakadását, riasztva az immunrendszert, és elindítva a folyamatok kaszkádját, amelyek végül gyulladáshoz vezetnek.

Amikor egy bizonyos gliadin-peptid hidrolízisen megy keresztül (vizet lop el a kettő szétválasztása céljából), az eredmény dezamidált gliadin. A dezamidált gliadin peptidek gyulladásosabbak, mint a természetes peptidek. A dezaminált gliadin olyan élelmiszerekben is megtalálható, amelyek glutént adtak hozzá, például búzakenyér, ételpaszták. A gyulladásos glutén fő forrása az étrendi glutén.

Ezért az immunokémia a búza család szintjén tárgyalható a legjobban, mert egyértelmű, hogy a
úgy tűnik, hogy a búzacsalád fehérjéinek különleges immunológiai tulajdonságai affinitással rendelkeznek ehhez a taxonokhoz, és ezekben koncentrálódnak
búza genomjai.

Különböző búzatörzsek léteznek különböző ipari alkalmazásokhoz; durum tészta- és ételpasztákhoz, 2 féle
árpa sörhöz, kenyérbúza, amelyet különböző területeken használnak, eltérő termesztési feltételekkel.

Ezeknek a fehérjéknek a cseréje nem hihető feladat, mivel a gluténmentes étrendben még 0,02% búzaszennyezés is
kórokozónak tekinthető. Szükség lenne a gluténfehérjék pótlására minden ismert regionális fajtában, potenciálisan
több ezer genetikai módosítás, nem beszélve azokról, amelyeket genetikailag módosítottak vagy mesterségesen adtak hozzá.

Az egyik lehetséges magyarázat arra, hogy bizonyos emberek miért válnak érzékennyé, az az, hogy ezek az egyének nem biztos, hogy megfelelőt produkálnak
peptidázok (proteáz) a bél bizonyos területein, lehetővé téve ezeknek a peptideknek a túlélést és a membránon való behatolást.

A proteázok fehérjebontó enzimek. A gyomorban, a hasnyálmirigyben, a nyálmirigyekben és a vékonybélben termelődnek. A hosszú láncú fehérjéket (polipeptideket) rövidebb polipeptidekké és egyes aminosavakká bontják. Ezek szükségesek a peptidek, például a gluténben lévő peptidek szétbontásához.

A hasnyálmirigy erőteljes proteázenzimeket termel és választ ki, amelyek közvetlenül a duodenumba torkollnak. Ez része a hasnyálmirigy exokrin funkciójának. Más szervek hozzájárulnak a proteáz kisebb termeléséhez, és itt nem vizsgálják őket.

Egy tanulmány megállapította, hogy a pikkelysömörben szenvedő betegeknél hasnyálmirigy-elváltozások jelei vannak, károsodott endokrin és exokrin funkciókkal. Egy másik tanulmány feltárta a hasnyálmirigy inkretoros és excretory funkcióinak zavarait a pikkelysömörben szenvedő betegeknél. Egy másik tanulmány megnövekedett hasnyálmirigy-lipáz aktivitást és csökkent magas sűrűségű lipoprotein koncentrációt mutatott. A hasnyálmirigy triglicerid és a VLDL-koleszterin (p = 0,00765) szintje szignifikánsan megemelkedett a pszoriázisos betegek szérumában a kontrollokhoz képest. A hasnyálmirigy-diszfunkció tünetei néha csak a funkció 90% -os elvesztéséig jelentkeznek. Úgy tűnik, hogy a bizonyítékok összefüggést mutatnak az egészségtelen hasnyálmirigy és a pikkelysömör között.

Érdemes megjegyezni, hogy a pikkelysömör és a cukorbetegség néhány közös dolgot megoszt. Mindkettő anyagcserezavar, a
diszfunkcionális sebgyógyító válasz. Mindkettőjüknek van egy redundáns immunválasza, és ennek az elméletnek az összefüggésében mindkettő magában foglalja a hasnyálmirigyet. A betegségek nem okozói egymásnak, és nem kapcsolódnak különösebben értelmes módon.

Összefoglalva, ha a hasnyálmirigy nem termel elegendő proteázt (amit különböző tanulmányok is jeleztek) a pikkelysömörben szenvedőknél, néhány immun-kiváltó fehérje (beleértve a gliadint) képes lenne túljutni a védekezésen és folyamatosan kiváltani az immunválaszt. A tartós immunválasz tartós gyulladáshoz vezet, amely könnyen kialakuló kiütéseket eredményez, amelyek nem gyógyulnak megfelelően. A test ezt követően az érzékeny bőrfelületeket egy másfajta sejttel helyettesíti (védő metaplazia), amely nem heges, gyorsan gyógyul és ellenáll a fertőzéseknek.

A hasnyálmirigy-kiegészítés kiegészítheti a hiányzó proteázokat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy bizonyos fehérjék ne tartsák fenn a tartós gyulladást, de nem világos, hogy az ilyen típusú kiegészítések hogyan hatnának a szervezetre. A szervezet megfelelő proteázszintet észlelhet, és jelezheti a hasnyálmirigy kevesebb termelését, ami a pótlás abbahagyása után visszapattanást eredményez. A hasnyálmirigy-terápia hívei a betegség 77% -ában javulást és remissziókat állítottak
kezelt betegek.

Ezt a spekulációt tetézi az a tény, hogy a hasnyálmirigy problémáit a pajzsmirigy, a pajzsmirigy problémáit pedig a máj okozhatja. (A TCM [a hagyományos kínai orvoslás] sok orvosa mindig is azt állította, hogy a pikkelysömör oka a máj).

Mindenesetre számos olyan tanulmány létezik, amely kimutatta a hasnyálmirigy diszfunkcióját a pikkelysömörben szenvedőknél, különösen a fehérjék emésztéséhez szükséges erőteljes enzimek előállításának hiányával. Úgy tűnik, ennek van értelme, mivel a hasnyálmirigy az „élelmiszer-feldolgozó”, és néhány párhuzam miatt a betegség egy másik, a hasnyálmirigyet érintő anyagcserezavarral, a diabetes mellitusszal jár. Mindkét rendellenességet súlyosbítja a cukor- és zsírbevitel. A cukorbetegséget azonban az immunrendszer furcsasága okozta, amelynek eredményeként a test nem használta fel a rendelkezésre álló inzulint.

Több kutatásra van szükség a proteáz hiánya és a hasnyálmirigy-diszfunkció jellege közötti kapcsolatról, amely egyedülálló a pikkelysömörben szenvedők számára. További kutatásokra van szükség a hasnyálmirigy számára előnyös anyagok és a pikkelysömörben és pikkelysömörben szenvedők számára előnyösnek bizonyult anyagok hasonlóságaival kapcsolatban is. Kutatásra van szükség a szója hatásáról is, amely ismerten csökkenti a proteázszintet, és meglehetősen mindenütt jelen van az iparosodott nemzetek élelmiszerellátásában.