Piros és sárga kártyák jelzik a diétán kívüli betegtálcákat

A futballban a sárga lap figyelmeztetés, míg a piros kártya kidobást jelent. Az észak-karolinai egyetem kórházaiban mindkét kártya különböző fokú figyelmeztetést jelent azoknak a betegeknek, akik az intézmény liberalizált étrend-megközelítése alapján étkezést rendelnek, és amelyek nem megfelelőek a körülményeikhez (nem, nem dobják ki, ha nem felelnek meg).

jelzik

A kártyákat az UNCH Éttermi házhozszállítása páciens étlapján megrendelt betegtálcákra helyezzük, amikor a megrendelés ütközik az étrend korlátozásával. Ez egy módja annak, hogy dramatizáljuk az étkezéssel kapcsolatos figyelmeztetéseket, miközben a választást továbbra is a beteg kezében hagyjuk.

"Évek óta beszéltünk a diéták liberalizálásáról, de egyik dietetikusunk azt javasolta, hogy próbáljuk ki ezt inkább" - mondja Angelo Mojica, az étkezési és táplálkozási szolgáltatások igazgatója. „Remek ötletnek tartottam. Amikor a szív-egészséges étrendben szenvedő beteg sült csirkét rendel, annak ellenére, hogy figyelmeztettük a túlzott zsír- és nátriumtartalmat, sárga lapot kap. Ha újra megteszi, piros lapot kap, az egyik dietetikusunk elmegy és beszél vele. ”

Mojica szerint az előzetes adatok szerint a vöröskártyás betegek hajlamosak jobb döntéseket hozni később, bár egy hivatalos tanulmány még nem zárult le.

A liberalizált étrend-program engedmény a valóságnak - jegyzi meg. Míg a betegek kórházi körülmények között kénytelenek lehetnek betartani az étrendi korlátozásokat, távozásuk után gyakran régi szokásokba ütköznek, ami emeli a visszafogadási arányokat.

A liberalizált étrend-megközelítés kevésbé konfrontatív, a kényszer helyett a meggyőzésre támaszkodik. Az elmélet szerint az a beteg, akit önként teljesítenek az előírások betartására, nagyobb eséllyel tartja fenn az étrendet, mint az, akit a kórházban tartózkodni kényszerültek. A kártyák extra vizuális hangsúlyt adnak.

Ezen túlmenően, lehetővé téve a beteg számára, hogy a kórházban kövesse saját étrendi hajlandóságát, a személyzet jobban fel tudja mérni a későbbi viselkedést és beállíthatja a gyógyszereket, például a diuretikumokat, amikor a pácienst elengedik, és egyedül lesz.

Mojica szerint a legutóbbi vb-futballverseny segített megismertetni a betegeket a piros/sárga lap rendszerrel (amelyet a játékvezetők a játékosok figyelmeztetésére vagy kilökésére használnak), de ez a tudás nem szükséges az osztálya által használt kártyák megértéséhez, mivel szöveges figyelmeztetéseket tartalmaznak az egyes betegek étrendi korlátozásainak megsértésére hivatkozva (lásd a fotót).