Pöfékhal

A pufferhalak, más néven csapóhalak, kagylók, gömbhalak, léggömbök, buborékoshalak a Tetraodontidae családba tartozó, a Tetraodontiformes rendbe tartozó halak.

Nevüket azért kapják, mert képesek normális méretük többszörösére felfújni magukat azzal, hogy vizet vagy levegőt nyelnek, amikor fenyegetik őket; ugyanez az adaptáció található a szorosan kapcsolódó sertéshalakon, amelyeknek nagy a feltűnő tüskéjük (ellentétben a pufferhal kicsi, szinte csiszolópapírszerű tüskéivel).

A tudományos név, a Tetraodon arra a tényre utal, hogy négy nagy, felső és alsó lemezbe olvadt foguk van, amelyek a rákfélék és a puhatestűek, természetes zsákmányuk héjának összetörésére szolgálnak.

A legtöbb pufferhal szeme és belső szervei nagyon mérgezőek, ennek ellenére a húst csemegének tekintik Japánban és Koreában.

A tetrodotoxin, a pufferfishben jelen lévő vegyi anyag, egy erőteljes neurotoxin, amely halálát okozhatja az azt fogyasztó emberek közel 60% -ában.

Az embernek csak néhány milligrammot kell bevennie ahhoz, hogy végzetes reakció alakuljon ki a toxinra.