Pollock ropogós gyógynövény-parmezán zsemlemorzsával

2 - Nem tetszett

1 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A zsemlemorzsa, a parmezán, az oregánó és a kakukkfű ízletes panírozással kombinálva megkönnyíti az ízeket. Készítsen étkezésként: Mázas sárgarépa ribizlivel és Bulgur gyömbéres és narancssárgával gyors, megfelelő köret.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 450 ° C-ra. Enyhén permetezzen egy állványt (elég nagy ahhoz, hogy a halak egy rétegben elférjenek) főzőspray-vel, és tegye egy tepsi tetejére.

Helyezze a pollockot egy sekély edénybe, öntsön rá írót, és fordítsa meg, hogy jól bevonódjon. Fedje le műanyag burkolattal és tegye hűtőbe 15 percre.

Habverjük össze a tojásfehérjét és az olajat egy közepes tálban. Keverje össze a morzsát, a sajtot, az oregánót, a kakukkfüvet és a sót egy sekély edényben. Minden darab halat belemártunk a zsemlemorzsába, majd a tojásfehérje keverékbe, majd ismét a zsemlemorzsába, teljesen bevonva.

Helyezze az előkészített rácsra, és süsse addig, amíg közepén enyhén meg nem pirul és átlátszatlan, 12–15 percig. Citromos ékekkel tálaljuk.

1 keményítő, 3 1/2 sovány hús, 1/2 sovány hús, 1 1/2 zsír