Fel a fejjel: Ha ez 20 perccel étkezés előtt puffadást okoz

kell

A puffadás normális, gyakori eseménynek tűnhet, de nem szabad. A kellemetlen folyadékfelhalmozódás a teste módja annak elmondására, hogy valami az étrenddel, a gyógyszerekkel vagy a napi rutinnal kapcsolatban nem egészen helyes. Bár számos oka van annak, hogy valószínűleg felpuffad - az emésztési problémák, az ételérzékenység és a kiszáradás egyaránt szerepet játszik -, a probléma kezelésének egyik leghatékonyabb módja az, ha alaposabban megvizsgálja, mit eszel.

Az Eat Good Food című új szakácskönyvének kutatása során Lorna Jane Clarkson különös figyelmet fordított az összetevők tápértékére, többek között arra, hogy képesek-e segíteni a leválogatásban. Előtte arra kértük, hogy ossza meg pontosan, mit eszik 24 órán belül, hogy elkerülje a puffadást, és az egyes étkezésekbe beépítendő legfontosabb összetevőket.

Ha egészséges étrendet követ, de mégis puffadással küzd, akkor egy látszólag ártalmatlan szokás lehet a hibás. "Kerülje a víz vagy folyadék fogyasztását 20 perccel étkezés előtt vagy után, hogy ne hígítsa az emésztőrendszer nedvét,"ajánlja Clarkson. A folyadék feltölti a gyomrot, ami késlelteti az emésztési folyamatokat, duzzadtnak és telinek érzi magát.

Az étrend felülvizsgálatára törekszik? Kövesse Lorna Jane Clarkson 24 órás étkezési tervét az emésztés javítása, a bél megnyugtatása és a puffadás elkerülése érdekében.

REGGELI: Verje fel a duzzadt turmixot

Ditch magas GI étkezés, mint a bagel és a pirítós, és inkább egy turmixot tartalmaz, amely banánt tartalmaz. "A banán tele van káliummal, amely segít egyensúlyban tartani a nátrium szintjét és csökkenti a puffadást. Oldékony rostokban is gazdagok" - magyarázza Clarkson. Ne hagyja ki a többi összetevőt sem. "A Maca por hormonkiegyensúlyozó tulajdonságokkal is rendelkezik, hogy elősegítse a menstruációs görcsöket vagy duzzanatokat."

Ebéd: édesburgonya frittata és egy egyszerű zöld saláta

Adjon édesburgonyát ebédjéhez, hogy kiaknázhassa a debloating képességeit. "Az édesburgonya gazdag káliumban segít csökkenteni a só alapú puffadást és szabályozni a folyadékretenciót" - mondja. "Alacsony FODMAP-nak is minősítik, ami jó hír az irritábilis bél szindrómában szenvedők számára." Kiegyensúlyozza az ételt a leveles zöldséggel, hogy a test nap folyamán megkapja az energiához szükséges tápanyagokat. "Párosítson egy egyszerű zöld salátával, amely magas rosttartalmú és víztartalmú, hogy támogassa az emésztőrendszert."

Vacsora: lazac vörös rizzsel, káposzta és kurkuma öntettel

Ez a vacsora recept olyan egyszerű és szuperételekből áll, hogy elkerüljék a nap végi puffadást. "Ez a recept rengeteg bélbarát és puffadást verő összetevőt tartalmaz, mint például almaecet, káposzta, spárga és kurkuma" - mondja Clarkson. A vadon kifogott lazac ideális fehérjében gazdag étel az étel egyensúlyához. "Az omega-3 nagyszerű forrása, a friss lazac gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően támogatja a bél egészségét" - mutat rá.

Vacsora után: Ginger Kombucha

A nap végén Lorna Jane Clarkson szeret egy csésze borsmenta teát vagy egy pohár kombuchát készíteni, hogy lefogyjon anélkül, hogy elbírná diétáját. "Kombucha gazdag probiotikumokban segít a jó baktériumok táplálásában és a boldog, egészséges emésztési környezet támogatásában" - mondja. - A gyömbéres Kombucha a kedvencem!

Ha duzzanattal vagy görcsökkel küzd, azt mondja, hogy a borsmenta tea a tökéletes megoldás a kellemetlenségek enyhítésére. "[Ez] tökéletes a gyomor megnyugtatására és ellazítására, görcsoldó tulajdonságainak köszönhetően csökkenti a gázt, a duzzanatot és a görcsöket." Az illat terápiás is lehet. "Úgy találom, hogy a borsmenta tea is segít abban, hogy egy mozgalmas nap után lehúzódjak" - mondja nekünk.

Szeretné kipróbálni ezt a 24 órás étkezési tervet? Vásároljon Lorna Jane Clarkson új szakácskönyvét, Egyél jó ételeket a teljes receptekért.