Prana Index étrend menüvel

Az "alacsony zsírtartalmú" és az "alacsony zsírtartalmú" számok meggyőztek minket arról, hogy az erősen finomított kekszek, gabonafélék és snack bárok táplálóak. A feldolgozott ételek a modern étrend nagy részét képezik, és az Egészségügyi Világszervezet szerint ők okolhatók az elhízás és a krónikus betegségek rohamos növekedéséért (1) .

Itt az ideje a teljes élelmiszerek egészségügyi értékindexének.

Új számokra van szükségünk, amelyek meg tudják mondani, mennyire friss, mennyire létfontosságú és tápláló az étel. A "Prana Index" annak mércéje, hogy milyen közel áll az étel valamihez, amely egykor maga is élt. A "Prana" a szanszkrit energia vagy életerő szó. A magas Prana étel a legjobb módja annak, hogy egészséges maradjon és karcsú maradjon.

A magas pránai ételek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

Tápanyag sűrű

Az alapvető vitaminok és ásványi anyagok RDI szintje nem elegendő. A "tápanyag-sűrű" azt jelenti, hogy minden jelenlévő élelmiszer-energia grammhoz elegendő vitamin és ásványi anyag van. Ne kényszerítse testét értékes tápanyagkészletek felhasználására, csak a túlzott szénhidrátok anyagcseréjére.

Kiegészítő tápanyagok

Már nem csak a vitaminokról és az ásványi anyagokról van szó. A természetben több ezer nélkülözhetetlen tápanyag található, köztük enzimek, kénvegyületek és antioxidánsok.

Fitotápanyagok

A fitokémiai anyagok a kiegészítő tápanyagok speciális osztálya. Ők a gyümölcsök és zöldségek természetes színéért felelős pigmentek. A fitokemikáliák megvédik a szívbetegségeket, a degeneratív betegségeket és az öregedés okozta károsodásokat. Antioxidánsként hatnak és javítják az immunitást.

Probiotikumok

Az erjesztett ételek, például a természetes joghurt, a miso és a savanyúság olyan baktériumokat tartalmaznak, amelyek hasznosak az emésztés és az immunrendszer számára.

Zsírok és olajok

Mindaddig, amíg ezeket nem dolgozzák fel vagy hevítik növényi olajok, a zsíros ételek magas Prana ételeket tartalmaznak. A feldolgozatlan húsból, halból, tojásból, avokádóból, tejtermékből, diófélékből és magvakból származó természetes olajok fontos tápanyagot nyújtanak a sejtmembránok, az idegrendszer számára és a hormonegyensúly számára.

Rost

Az oldható rostok, például a gyökérzöldségekből származó inulin és a lenlisztből származó lignán egészségesebb lehetőségek, mint a gabonafélék.

Fehérje

A fehérje felépíti az izmokat, a bőrt, a szerveket és az immunsejteket.

Humánus körülmények

Az állati termékek stresszhormonokat tartalmaznak, ha az állatokat embertelen körülmények között nevelték. Hasznosabb Prana van az egészséges, humánus környezetben termesztett húsból, tojásból és tejtermékből.

Friss

Termék és hús elveszítette tápértékét, ha ülni hagyták.

A prána a nyers ételekben a legmagasabb. Sok étel, például gyümölcs, zöldség, sőt néhány hal és hús is fogyasztható nyersen vagy nagyon enyhén főzve. A nyers ételek több enzimet és kiegészítő tápanyagokat tartalmaznak

Organikus

Mivel gazdag talajban termesztik, a biotermékek sok tápanyagot tartalmaznak, köztük nyomelemeket is. A biotáplálék káros peszticidektől és antibiotikum-maradványoktól sem mentes.

Víz

A tiszta víz energiaértéke önmagáért beszél. 70% -ban víz vagyunk! A gyógyteák és a hígított gyümölcslevek is tartalmazzák a tiszta víz előnyeit. A koffein és az alkohol kimeríti.

Összegzés

A prána a természetes élénk színű, tápanyag-sűrűségű, egészséges növényekből és állatokból származik, amelyek nemrégiben éltek. A legjobb ételek a nyers vagy enyhén főtt kerti zöldségek és a friss hús.

Minél tovább van az étel a forrásától, annál kevesebb Pránát tartalmaz. Ha nagyon erősen feldolgozott és magas a cukortartalma, az élelmiszer ellopja a szervezet tápanyagát és kimeríti a Pranát.

A Prana Index az ételeket az 1-10 skálán sorolja fel. Célja a Prana átlag 7-et. Ez még azoknak is lehetséges, akik elfoglaltak. És ne feledje, ha van címke, akkor valószínűleg alacsony a Pránája! A teljes ételeket definíció szerint nem csomagolják.

Negatív (nulla Prana) ételek:

Finomított cukor
Alkoholmentes italok
Lollies
Margarin, növényi olaj terjed
Szeszes italok, kereskedelmi sörök
Sajtízű snackek
Mesterséges édesítőszerek

Minta a "7" menüjéhez

1. hét, 2. hét, hétvégeReggeliReggeliReggeliAM közepe LunchLunchLunchMid PMMid PM VacsoraVacsoraVacsoraÁtlag = 6,8 Átlag = 6,6 Átlag = 7,2

Zab müzli w. nyers mag = 7 A sima juh tejjoghurtja = 7 Forrásvíz = 7	Kása = 7 Lenmagpor = 8 Méz = 4 Gyógytea = 7	2 szabadon tartott tojás = 7 Szalonna = 4 Pumpernickel kenyér = 6 Vaj = 5 Nagy friss organikus zöldséglé = 10 (x2)
Cappuccino, nincs cukor = 3	Szerves barack = 9
2 sushi tekercs = 6 (x2) Forrásvíz = 7	Teljes kiőrlésű kenyér = 3 Ónozott tonhal = 5 Szerves rakéta = 10	Nagy adag organikus baba spenót = 10 (x2) Csírák = 9 Szabad tartású csirkemell = 7 Avokádó = 8 Olívaolaj és almaecet- 6
Friss zöldséglé = 9	Bio áfonya = 10 Nyers mandula = 6 Forrásvíz = 7	Kávé = 3 Forrásvíz = 7
Organikus bárányborda = 8 Barna rizs = 6 Párolt szerves brokkoli = 9 Vaj = 5 Hígított gyümölcslé = 7	Kókusztej curry = 5 Szabad tartású csirke = 7 Szerves bok choy = 10 Szerves sárgarépa = 8 Rizs tészta = 3 Bor = 3	2 friss hal = 8 (x2) Friss fűszernövények = 9 Burgonya = 5 Cos saláta- 7 Kecskesajt = 6 Paradicsom = 7
Desszert
Friss áfonya = 9 Kókusztej = 5	Gyógytea = 7	Minőségi csokoládé = 4 Ásványvíz friss citrommal = 8

Referenciák:

(1) A BBC News World Edition, 2003. március 3.