Pritikin diéta

Kulcsszavak:
Pritikin étrend, vérnyomás, sztatinok, natúr ételek, vér suga

Global Study


Ezen az oldalon:
Az étrend jellege, tudományos vizsgálatok a Pritikin étrendről, hivatkozások

A Diéta és testedzés Pritikin program Nathan Pritikin készítette.

A Pritikin Programot Nathan Pritikin, alkotója gyakran az emberiség eredeti étkezési tervének írta le. Ez azért van, mert a Pritikin étrend középpontjában a feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott egyenes jellegű ételek állnak, mint a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek (például a fekete bab és a pinto bab), a teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs, a keményítőtartalmú zöldségek, például a burgonya és a jam, a sovány hús és tenger gyümölcsei.

A Pritikin Program emellett az emberiség másik kulcsfontosságú jellemzőjét is hangsúlyozza a múlt századig: rengeteg napi testmozgás, beleértve legalább 30 perces aerob testmozgást, például gyors séta, heti 2–3-szoros súlyzós edzés és nyújtás, optimálisan minden nap.

A Pritikin étrendet támogató kutatás

Az 1975 óta publikált számos tanulmányban az UCLA és más kutatóintézetek tudósai a Pritikin programot hatékonynak találták a modern társadalmat sújtó főbb betegségek, például a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és az elhízás megelőzésében. A Pritikin programról dokumentálják, hogy jobban javítja a koleszterinszintet, mint a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek, például a sztatinok, és megállapították, hogy csökkenti a vércukorszintet, normalizálja a vérnyomást és leadja a túlsúlyt.

  • A 864 típusú 2-es típusú cukorbeteg meta-analízise azt mutatta, hogy az orális gyógyszerek 74% -a három héten belül hagyta el a Pritikin Longevity Centert ezen gyógyszerektől, vércukorszintjüktől normál tartományban, 44% -uk pedig inzulintól inzulinmentesen. [1]
  • Ugyanebben a cikkben 1117 hipertóniás egy másik metaanalízise azt találta, hogy a Pritikin program elindításától számított három héten belül 55% normalizálta a vérnyomást és már nem igényelt antihipertenzív gyógyszereket.
  • 2005-ben az UCLA kutatói tanulmányozták a túlsúlyos, 9-15 éves fiatalok egészségügyi mutatóit, akik egy kéthetes családi programban vettek részt a floridai Aventurában, a Pritikin Longevity Center & Spa-ban. Annak megállapítása, hogy az étrend és a testmozgás nemcsak a gyermekek koleszterinszintjét, hanem a szívbetegséghez kapcsolódó egyéb biomarkerek széles körét is javíthatja. A kutatók javulást tapasztaltak az inzulinban, a trigliceridekben, a vércukorszintben és az olyan gyulladásos markerekben, mint a C-reaktív fehérje és az oxidatív stressz. [2]