Quinoa és zöldséges pörkölt

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el közzétételi politikánkat.

Megosztottam szép mennyiségű quinoa levest, de ez a latin ihlette Quinoa és zöldséges pörkölt az egyik új kedvencem! Ez a kiadós pörkölt tele van tápláló összetevőkkel és élénk, friss ízekkel. Egészséges leves, amelyet egész évben szeretne!

pörkölt

Quinoa és zöldséges pörkölt

A recept az új Cook’s Country One-Pan Wonders szakácskönyvből származik. Számítottam ennek a szakácskönyvnek a kiadására, tudod, hogy szeretem az egy serpenyős ételeimet.

Ráadásul régóta rajongok az America's Test Kitchenért (ennek a szakácskönyvnek a készítői), így számomra ez egy.

Ha ez a könyv tele van receptekkel, amelyek izgatni fogják a vacsora főzését, és szeretem, hogy tesztelik és újra tesztelik az egyes recepteket, amíg nem tökéletesítik őket.

Ráadásul útközben felfedezik az összes receptet és leírást, valamint az egyes receptek mikéntjét és miértjét.

One Pan Wonders szakácskönyv

A könyv tele van hasznos tippekkel és trükkökkel, amelyeket valószínűleg soha nem vesz fel egyedül.

Például, ha szódabikarbónát adunk az oldalsó steakhez, hogy jobban barnuljon a marhahús Fajitas receptjében, vagy adjunk a finomabb zöldségeket a lap közepére, mivel a peremek forróbbak a Sült csirke és a Gyökérzöldségek receptben.

Elkezdtem könyvjelzőket készíteni, amelyeket ki akartam próbálni ebben a könyvben, de hamarosan rájöttem, hogy a legtöbbjüket ki akarom próbálni, így nincs szükség könyvjelzők használatára.

138 receptet tartalmaz, fotókkal

Egy másik dolog, amit szeretek ebben a szakácskönyvben, az az, hogy a 138 recept mindegyike párosul egy egyszerű, ám mégis gyönyörű fotóval, így láthatja, hogy néz ki a késztermék. A fotók manapság elengedhetetlenek a receptekhez.

Ez csak sokkal vonzóbbá teszi, hogy megpróbál valamit, ha egy ízletes fotó párosul a recepttel. A könyv mindenféle receptet tartalmaz, az olasztól az indiaiig, a mexikóiig, az ázsiaiig és így tovább.

Sok klasszikus receptet is tartalmaz, amelyeket egyszerűsítve lehet elkészíteni egy edényben, legyen az serpenyő, holland sütő, lepedő, sült serpenyő, tepsi vagy lassú tűzhely.

Ha érdekel, hogy beszerezzen egy példányt erről a szakácskönyvről, megvásárolhatja a könyvet az Amazon vagy a Barnes and Noble webhelyen.

Egyes receptek gyors, hétköznapi receptek, míg mások néhány órát vesznek igénybe, de én szeretem a választékot, mert néhány tökéletes hétvégére. Ez egy szakácskönyv, amelyet nagyon ajánlok. Nagyon élveztem ezt a quinoa-t és zöldséges pörköltet, és alig várom, hogy többet kipróbálhassak!