Ratatouille alacsony cal egészségi állapotú egy tányéron; Alternatív öregedés

Pozitív öregedés Suzi Grant, a divat iránti szenvedély táplálkozási szakértője mellett.

Szeptember 30. Ratatouille: alacsony kal egészségi állapot egy tányéron.

Kedvenc vacsorám egy 5: 2 szakaszos böjt napra a ratatouille. Melegen vagy hidegen ez a finom étkezés könnyű, borsó, és jóval meghaladja a napi öt zöldségmennyiséget! Vitaminokkal és ásványi anyagokkal tele ez a gyorsétel tökéletes az 5: 2 arányú étrendhez, mindössze 250 kalóriát tartalmaz. Az olajat leszámítva az összes összetevőt felezze meg, ha 125 kalóriás ételt szeretne készíteni!

Nem gyors napokra tökéletes köret sovány hússal vagy halzal vagy sült édesburgonyával. Yum!

LECSÓ. VAGY NÖVÉNYI PÉNZ!

1 sárga, narancs vagy pirospaprika

1 gerezd fokhagyma

Kicsi lilahagymát

Egy ón paradicsom, vagy még jobb, 3 friss paradicsom és kevés víz

Gyógynövények és só személyes ízlés szerint

Teáskanál olívaolaj

Egy csipetnyi balzsamecet

Vágja az összes zöldséget apró darabokra (manapság nem kell izzasztani a padlizsánt), a hagymát és a fokhagymát 3-5 percig sütjük a teáskanál olívaolajban, hozzáadjuk az összes zöldséget és ételízesítőt, szükség esetén egy kis folyadékot, és nem használva a konzervált paradicsomot. Ennyi: tegyünk rá egy fedelet, és főzzük alacsony lángon körülbelül fél órán át. Finom hideg vagy meleg, könnyen lefagyasztható.