Recept: Sütőben sült halgömbök

Kép a Shutterstock és az Efrat Petel segítségével.

Nézze meg ezeket a kemencében sült halgömböket az IIN diplomájától, Efrat Peteltől. Ha még többre vágyik, látogasson el az IIN receptblogunkra, amely különféle recepteket mutat be, amelyek mindenféle étrendet kielégítenek, a vegántól a paleon át a pescatáriusig és azon túl is.!

ÖSSZETEVŐK

2 font fehér halfilé, például tengeri sügér
2 közepes hagyma apróra vágva
2 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál tengeri só

Opcionális citromszósz:

2 hagyma, felszeletelve
5 fagyasztott articsóka, darabokra vágva
1 zöld chili paprika
1 citrom, felszeletelve és apróra vágva
1 pohár fehérbor

UTASÍTÁS

Melegítsük elő a sütőt 450˚F-ra
A halfilét késsel vagy pulzussal aprítsa fel egy konyhai robotgépben. Jól darabokra kell aprítani.
Egy keverőtálban keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja fél órán át ülni.
Tekerje a keveréket kis golyókká.
Süssük a sütőben 10 percig, 5 perc után fordítsuk meg, vagy tegyük a grill alá.

Kombinálja az összetevőket, és főzze a tűzhelyen 10 percig. Szükség esetén adjon hozzá vizet.
Helyezzen halgolyókat szószba és tálalja. Fűszerezzük frissen facsart citromlével.

Az Efrat Petel izraeli székhelyű, igazi ételszakács és az IIN Health Coach tanácsokat ad másoknak, hogyan lehet sikeresen megtartani a táplálkozási változásokat. A „NAPI” megalkotója - az igazi ételek helyszíne, azon az elképzelésen alapulva, hogy a változás a napi szokások kialakításával kezdődik, valamint a mindennapi ételkészítéshez szükséges támogató eszközök és ismeretek, minden ember egyedi életstílusához megfelelő tápanyagszint mellett. Ez a recept és a finomabb ételek megtalálhatók a 100 amerikai kedvenc étel szakácskönyvében - a RealFood verzióban. További információ az Efrat oldalról a DailyRealFood.com webhelyen és az Instagram @Efrat_Petel oldalon.

Ön IIN végzett, receptjeivel érdemes megosztani? Küldje el nekünk itt!