Reddit - tudomány - Az áfonya szinte teljesen megállítja a magas zsírtartalmú étrend hatását

A „magas zsírtartalmú” ebben a vizsgálatban 45% kcal zsírtartalmú, tehát egyáltalán nem olyan magas az atkinokhoz vagy más ketogén típusú diétákhoz képest. Régóta ismert, hogy ha valóban magas zsírtartalmú, szénhidrátmentes étrendet (95% kcal zsírból) táplál az egereknek, úgyis soványak maradnak, annak ellenére, hogy több kcal-t vesznek fel.

szinte

Tehát a bogyóknak valószínűleg semmi köze nincs a diéta tényleges zsírjához, hanem a szénhidrátok feldolgozásának módjához?

Bár hallottam erről a tanulmányról (és hasonlóról), nem láttam referenciát egy szakértői véleményezésre - van-e hasznos referenciája?

Persze, rengeteg rakományt mentettem meg Mendeley-ben.

A ketózis kiváltása alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrenddel etetett patkányokban az étkezési zsír és fehérje relatív bőségétől függ. (Bielohuby, Maximilian Menhofer, Dominik Kirchner, Henriette Stoehr, Barbara J M Müller, Timo D Stock, Peggy Hempel, Madlen Stemmer, Kerstin Pfluger, Paul T Kienzle, Ellen Christ, Bruno Tschöp, Matthias H Bidlingmaier, Martin)

A magas zsírtartalmú, ketogén étrend egyedülálló anyagcsere-állapotot vált ki egerekben. (Kennedy, Adam R Pissios, Pavlos Otu, Hasan Roberson, Russell Xue, Bingzhong Asakura, Kenji Furukawa, Noburu Marino, Frank E Liu, Fen-Fen Kahn, Barbara B Libermann, Towia a Maratos-Flier, Eleftheria)

A magas zsírtartalmú, ketogén étrend máj inzulinrezisztenciát okoz egerekben, annak ellenére, hogy növekszik az energiafelhasználás és megakadályozza a súlygyarapodást. (Jornayvaz, François R Jurczak, Michael J Lee, Hui-Young Birkenfeld, Andreas L Frederick, David W Zhang, Dongyang Zhang, Xian-Man Samuel, Varman T Shulman, Gerald I)

A máj steatosis, gyulladás és ER stressz egerekben hosszú ideig fennmaradt nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrenden. (Garbow, Joel R Doherty, Jason M Schugar, Rebecca C Travers, Sarah Weber, Mary L Wentz, Anna E Ezenwajiaku, Nkiruka Cotter, David G Brunt, Elizabeth M Crawford, Peter a)

Küldhetem Önnek a PDF-eket, ha úgy tetszik, de szabadon elérhetőnek kell lenniük.

Köszönöm, a legtöbb dologhoz hozzáférek - ez csak nem az én területem, ezért nem vagyok olyan jó a referenciák megtalálásában.

Kíváncsi lennék, hogy milyen eredmények születtek az izmok elvesztésével/gyarapodásával a kísérletek során.

A fehérjéből származó energia 5% -a 2000 kcal-os étrendben napi 25 g lenne. Az alacsony szénhidráttartalmú étkezési szokásokkal rendelkező emberek többsége lényegesen többet eszik fehérjéből.

Vannak olyan tápanyagok is, amelyeket valószínűleg ugyanabból a forrásból kap, mint a szénhidrát, még akkor is, ha maga a szénhidrát nem elengedhetetlen. Valószínűleg néhány leveles zöldségben, szénhidráttal fogja megkapni a K-vitamint és a folátot, és a gyakorlatban az emberek valamivel több szénhidrátot fogyasztanak, mint a diétás könyvek előírják.

A gyermekkori epilepsziában előírt, MCT-kiegészítés nélküli ketogén diéták 80% -ban többnyire zsírtartalmú ételek, amelyek 100 gramm egyéb ételt hagyhatnak maguk után. Valószínűleg elég az izomtömeg fenntartásához és más kívánatos tápanyagok beszerzéséhez. A hagyományos ketogén étrend azonban nem néz ki őrülten nagyszerűen; nehéz tejszínhabot használ a zsírkomponens nagy részéhez. A ma használt módosított változatok sokkal jobban néznek ki.

Persze, de valójában nem ez a diéta lényege; állítólag egy "nyugati" étrend képviselője. A normál egércsa nagyon alacsony zsírtartalmú (

10%) és magas szénhidráttartalmú, és szép sovány egészséges egereket eredményez.

Frusztráló, hogy nem adták a bogyókat az alacsony zsírtartalmú étrendnek. Olyan egyszerű kiegészítő intézkedések, amelyek mérhetetlenül javítanák történetüket.

edit: kicsit hiányzott!

Úgy gondolom, hogy a normál magas szénhidráttartalmú chow (kissé) túlsúlyos egereket eredményez, ha szabad adni enni és nincs lehetőségük mozgásra.

Az általam futtatott kísérletek egyikében sem található a c57!

Számomra már egy ideje, így tévedhetek. De nem etetik az elhízni kívánt egereket 50/50 szénhidrát/zsír + megfelelő fehérje körül? Vagy mekkora volt az arány?

A leggyakrabban alkalmazott étrendek a kontroll-chow étrend (7,4% kcal zsír, 17,5% kcal fehérje, 75,1% kcal szénhidrát) a kontrollok számára és a magas zsírtartalmú (45% kcal zsír),

20% kcal fehérje és 35% carboyhdrate) diéta az elhízás kiváltására. Körülbelül 9 hónapos korukig a HF-vel táplált egereink súlya körülbelül 45-50 g, a kontrolloké pedig körülbelül 28-30 g.