Reggeli Brisket Tartine

Nincs jobb mód arra, hogy felébredjen, mint hogy ez a sós reggeli Brisket Tartine üdvözli Önt. A maradék marhahús szegyet használva csak adj hozzá kérges kenyeret, sajtot, tojást és hagymát egy finom villásreggeli elfogyasztásához. Jó reggelt kívánok!

tartine

Ossza meg ezt a receptet

Nincs jobb mód arra, hogy felébredjen, mint hogy ez a sós reggeli Brisket Tartine üdvözli Önt. A maradék marhahús mellet használva csak kérges kenyeret, sajtot, tojást és hagymát ad hozzá egy finom villásreggeli elfogyasztásához. Jó reggelt kívánok!

  • 30
    min
  • 4
    SZOLGÁLTATÁSOK
  • 490
    Cal
  • 46 g
    Fehérje

Ossza meg ezt a receptet

Hozzávalók és főzés

Hozzávalók:

  • 12 uncia főtt (maradék) marhahús szegy, vékonyra szeletelve, felmelegítve
  • 4 szelet kérges kenyér, 3/4 hüvelyk vastagra vágva (kb. 4-5 hüvelyk átmérőjű)
  • 2–4 asztali tál fokhagyma és gyógynövény puha kenhető sajt
  • 4 szelet Gruyere vagy más sajt, például Cheddar vagy jalapeño paprika (mindegyik kb. 3/4 uncia)
  • 4 nagy tojás
  • 4 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál vizet

Főzés:

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Helyezzen kenyérszeleteket a tepsire. Mindegyik szeletet egyenletesen kenje meg gyógynövényes sajttal. Töltse fel egyenletesen forró szegyszeletekkel és sajttal. Süssük 350 ° F-os sütőben 3-5 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a kenyér széle meg nem pirul.
  2. Közben habosra keverjük a tojást, a hagymát és a vizet egy kis tálban. Spray nagy nonstick serpenyőben főző spray; közepes lángon forróvá melegítjük. Adjunk hozzá tojáskeveréket; főzzön 1-2 percig, vagy addig, amíg a tojást rántják, és csak megköt, alkalmanként megkeverve. Fűszerezzük sóval és borssal, tetszés szerint. Tartsd melegen.
  3. Vegye ki a kenyérszeleteket a sütőből. Tetejére keverjük egyenletesen.

Táplálkozási információk

Táplálás:

0 % *

0 % DV **

0 % DV

0 % DV

0 % DV

* 2000 kalóriás étrend alapján
** A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak

Táplálkozási információk adagonként, 4 evőkanál kenhető sajttal és 3/4 uncia sajtszelettel: 489 kalória; 207 Kalóriák zsírból; 23 g összes zsír (12 g telített zsír; 6 g egyszeresen telítetlen zsír;) 307 mg koleszterin; 456 mg nátrium; 21 g összes szénhidrát; 1,2 g élelmi rost; 46 g fehérje; 4,8 mg vas; 12,4 mg NE-niacin; 0,4 mg B6-vitamin; 2,8 mcg B12-vitamin; 8,6 mg cink; 56,7 mcg szelén; 263,5 mg kolin.

Ez a recept kiváló fehérjeforrás, vas, niacin, B6-vitamin, B12-vitamin, cink, szelén és kolin forrása.