Reggeli Cola kávé helyett?

kávé

Reggel van Moold Arnold-ban, és ahogy 10 éve a legtöbb napon, Tim Ernst Coca-Cola-t reggelizik.

'' Soha nem törődtem sokat a kávé ízével, és inkább valami hideget fogyasztanék '' - mondta Mr. Ernst, egy berendezéskölcsönző 26 éves szolgáltatási vezetője. "Néha kimegyek, és van egy kis tojásom, de lesz egy kólám is."

'' A Pepsi Generáció '' nagykorú lett. És ez azt mutatja be, amit az üdítőital-ipar legalább egy hatalma úgy gondol, hogy túl jó alkalom a továbbadásra: Meggyőzni a fiatal felnőtteket, hogy reggeli koffeint és cukrot a kólából kapjanak kávé helyett.

Ennek érdekében a Coca-Cola Company reklámkampányt indít, amelynek célja a koksz reggeli fogyasztásának növelése. A '' Coke in the Breakfast '' kampányt országszerte tesztelték, beleértve San Antonio-t, Los Angeles-t és Washingtonot, valamint a vállalat otthoni erődjét, Atlantát. Ebben a hónapban pedig a cég az ország összes palackozója számára elérhetővé tette a hirdetési programot. Megalapozás

Az biztos, hogy sok ember szerint a kóla kellemetlen reggeli italként. De az iparági adatok azt mutatják, hogy a vélemény lassan változik.

A Coca-Cola adatai szerint a reggeli fogyasztás a teljes üdítőital-értékesítés 12 százalékát teszi ki, szemben az egy évtizeddel ezelőtti 9 százalékkal. Délen régóta sokkal gyakoribb a reggeli kólaivás, mint másutt.

Ezek a statisztikák csak egy újabb jele annak, hogy mennyire befolyásolható a kifinomult reklám - állítják elemzők. Az elmúlt évtizedekben a szódavállalatok gyakorlatilag minden más alkoholmentes italgyártót meghaladtak, és hatalmas összegeket öntöttek hirdetésekbe, amelyek célja a fiatalok rábeszélése arra, hogy több terméküket dobják le. Ezek az emberek ma már jelentős vásárlóerő az Egyesült Államokban, és még mindig szódabikarbantartók.

"A demográfiai adatok változásával egyre több olyan ember van, aki reggel inkább a kólát választja a kávéhoz képest" - mondta Tom Pirko, a Los Angeles-i székhelyű Bevmark Inc. tanácsadó cég elnöke, amely az italiparral dolgozik.

A Jesse Meyers, a Beverage Digest ipari kiadvány kiadója szerint a 24 és 44 év közötti emberek a legnagyobb üdítőital-fogyasztók, akik a piac teljes értékesítésének mintegy 27 százalékát teszik ki. "A vízválasztó pillanat"

A Coca-Cola vezetői és más iparági szakértők beszélnek ezekről a számokról és az általuk képviselt lehetőségről a tudósok lelkesedésével a lehetséges áttörés küszöbén.

- A vízválasztó pillanat kellős közepén vagyunk - mondta Mr. Meyers. "A reggeli üdítők felé történő elmozdulás egyértelműen társadalmi jelenség."

Robert Baskin, a Coca-Cola USA szóvivője hozzátette: "Tény, hogy posztindusztriális társadalomban vagyunk, és az emberek gyorsan akarják a dolgokat." És nem meglepő, hogy Baskin úr úgy véli, hogy a koksz egyben van az idők. - A koksz az azonnali kielégülés - érvelt. "Nagyon jó íze van a gyors lefutásnak, ami nem igaz egy forró italra."

A kóla kávéval való hátránya a reggeli ivóknak - elemzők szerint - több tényező játszhat a Coca-Cola kezébe.

Ebben a korban, amikor úgy tűnik, hogy sok ember menekül, a kóla biztonságosabb ital, mondják. Végül is a vezető ölében ömlött hideg kóla sokkal kevésbé fájdalmas és veszélyes, mint a forró kávéval hasonló élmény.

Sőt, számos társadalmi és marketing tényező tette az üdítőitalokat az előnyben részesített italok közé - mondták elemzők.

"Nagy növekedést értünk el a gyorsétterem-kereskedelemben, robbanásszerűen növekedett az automaták piaca Amerikában, a kisboltok fejlődése és a folyékonyabb népesség alkotja a fantasztikus fogyasztási áramot." - mondta Meyers úr. Van egy probléma

Ez a szóda-pop szociológia nem jelenti azt, hogy a Coca-Cola reggeli kampánya egyszerű lesz. Néhány akadálynak szembe kell néznie, különösen az egyik, amelyet az iparban egyesek "yuck factor" -nak neveztek: Sokan úgy gondolják, hogy a reggeli kólafogyasztás undorító.

'' De akiknek ez nem tetszik, azok ugyanazok, akik kimennek a szünetben és megfognak egy kólát "- mondta Mr. Pirko, a tanácsadó.

Ez része lehet a kampány megközelítésének stratégiájának. A McCann-Erickson által megalkotott reklám a délelőtti szünetet hangsúlyozza Mr. Baskin, a Coca-Cola szerint, amely így elismerni látszik, hogy Amerika még nem áll készen a palacsintára és a kokszra.

Tehát, bár nem hagyja figyelmen kívül a reggeli piacot, a kampány fő hangsúlya azon az időn van, amikor a fogyasztó reggel elhagyja a házat. A rádiócsengés, amely a kampány középpontja, egy munkába hajtó személyről szól, akinek „hűvös frissítő italra van szüksége, hogy életre keltsem”, és úgy dönt, hogy megáll az autópályán, hogy megragadjon egy kólát. A Coca-Cola eddig távol maradt a televíziós reklámtól. Finom üzenetek

Az üzletekben az emlékeztetők finomak és - egyesek szerint - csábítóak. A reklám gyakran a reggeli ételek közelében található, ez egy olyan marketing technika, amelyet keresztkereskedelemnek neveznek.

"Az emberek elmennek vásárolni egy péksüteményt, és meglátnak egy szalagcímet, amelyen szerepel az eladási ár és a" Kóla reggel "téma." - mondta John G. Asay, a Southland Corporation 7-Eleven üzletének áruvásárlója nagyvárosi Los Angeles, amely részt vett a decemberi kampányban.

A Coca-Cola az ingázókat is megcélozta. Például a reggeli fogyasztást népszerűsítő vállalati plakátokat helyeztek el az atlantai metrókban.

A kampány független palackozókon és szökőkút-forgalmazókon keresztül zajlik. Az üzleteket és éttermeket az atlantai központban látják el hirdetésekkel. Az ügyfelek különleges árakat kapnak a reggeli vásárolt kokszról a résztvevő üzletekből.

A vállalat tisztviselői szerint a marketing erőfeszítések sikeresek voltak, de nem voltak hajlandók közzétenni a számokat.

A Coca-Cola az egyetlen nagy üdítőital-társaság, amely aktívan hirdeti a reggeli fogyasztást - közölték az ipar elemzői. De az ipar többi része szorosan figyelemmel kíséri a kampányt. "Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a Coca-Cola kampányra figyelünk, de nem tervezzük azonnali kezdeményezést a piac számára" - mondta Kenneth M. Ross, az amerikai Pepsi-Cola szóvivője.

Eközben a kávéiparban egyesek egyértelműen aggódnak. "Az a tény, hogy a koksz reggel elősegíti a kólát, csak növeli pozícióját ebben a szegmensben és elveszi a kávépiacot." - mondta Steven L. Gregg, a washingtoni Coffee Development Group programkoordinátora. szervezet, amely elősegíti a kávéfogyasztást az Egyesült Államokban.

Az iparági elemzők egyetértenek abban, hogy van miért aggódni. Ha a Coca-Cola erőfeszítései megtérülnek, más üdítőital-gyártók ugranak be. Még az új kihívás előtt a reggeli fogyasztott kávé mennyisége csökken. A Coffee Development Group szerint az átlagos napi kávéfogyasztás 1962-ben elérte a csúcsot: 3,12 csésze ember volt, és most 1,76 csészére csökkent.

Természetesen van még egy ital, amely a reggeli kólafogyasztás bármilyen jelentős növekedésétől szenvedhet: a narancslé.

De a Coca-Cola vezetői hangsúlyozzák, hogy nem szándékoznak narancslevet venni, és jó okuk van azt hinni nekik: a Coca-Cola tulajdonában van a Minute Maid, a nagy gyümölcslé-előállító. Ahogy egy Coca-Cola-közeli ember mondta: "Nem támadod meg magad."