Régimódi burgonyakáposzta és Kielbasa leves

A régimódi burgonyakáposzta és a Kielbasa leves tökéletes kiadós étel egy téli éjszakára! Sok zöldséggel, burgonyával és kielbasa-val fűszeres, paradicsomos húslevesben biztosan a lábujjáig melegít!

Az inspiráció a recept mögött:

Amikor hazatérek, hogy karácsonykor meglátogattam 92 éves édesapámat Wisconsinban, valami régi világra vágyom, egyszerű, mégis kiadós dologra. Imádok ülni és hallgatni, ahogy mesél a felnőtté válásról és nehéz, de egyszerű időkről.

A mai őrült világban gyakran vágyom az „egyszerűre”.

Szeretem az összes modern kényelmet, például az okostelefont és a számítógépet, ezért inkább itt és most élek. Viszont szórakoztató visszatérni az időben az olyan receptekkel, mint ez a kiadós, tanyasi ihletésű régimódi burgonyakáposzta és a Kielbasa leves.

Ez a leves minden otthoni kényelemmel rendelkezik!

Krumpli
Káposzta és más zöldségek, például hagyma, zeller és sárgarépa
Kielbasa (használjon hagyományos sertéshúst, marhahúst vagy egészségesebb tapintást - pulyka nyelvbasa)
Fűszeres, paradicsomos húsleves klasszikus gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesítve
Az almaecet egy csobbanása, hogy az egész popsá váljon!

Hogyan készítsünk régimódi burgonyakáposztát és Kielbasa leves:

Nem sok minden van benne!

Aprítsd fel a zöldségeket: Hagymát, sárgarépát, zellert, fokhagymát és káposztát.
Hozzáadjuk a káposztát, a nyelvbasát és az ételízesítőket.
Hozzáadjuk a burgonyát.
Pároljuk, amíg mindez gyengéd nem lesz.
Díszítsük friss petrezselyemmel, mert minden levesnek valami zöldre és frissre van szüksége a végén.
Dobjon be egy csepp almaborecetet. Egy kis ecetes csobbanás hatására az egész leves ÉNEKEL!

Tálakba öntjük, és további friss petrezselyemmel díszítjük.
Tálaljuk kérges kenyérrel, és úgy fogja érezni, mintha egy egyszerűbb korszakba szállítottak volna vissza! A régimódi burgonya, káposzta és a Kielbasa leves tökéletes arra az esetre, amikor szuper stresszes napot töltött el!

Ez a recept elég ahhoz, hogy az utcán is táplálja a családot! Gyönyörűen megfagy, így tökéletes, ha egész télen kéznél van!

Szeretne még egy régimódi leves jóságot? Feltétlenül nézd meg:

Hasznos eszközök és felszerelések (affiliate linkek):

Amazon munkatársaként minősített vásárlásokból keresek, és nem jelentenek Önnek további költségeket.