Rendszeres kávéivók "fokozott súlygyarapodás kockázatával"

A túl sok kávé súlygyarapodáshoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet, még akkor is, ha az ivók koffeinmenteshez ragaszkodnak a kutatások szerint.

rendszeres

Szakértők arra figyelmeztettek, hogy napi öt vagy több csésze fogyasztása növelte a hasban tárolt zsír mennyiségét.

Kiderült, hogy az átlagos napi „mérsékelt kávéfogyasztás” is olyan problémákhoz vezethet, mint a szívbetegségek és a cukorbetegség fokozott kockázata.

A múltban ismételt tanulmányok kimutatták, hogy a kávé előnyös lehet a rendszeres ivók számára, többek között csökkentheti a stroke és a rák bizonyos formáinak esélyét.

A legújabb kutatásban az ausztrál tudósok megpróbálták elemezni, hogy az italban található egészségnövelő vegyületek hogyan javíthatják a szív- és érrendszeri funkciókat.

Az egyik vegyület, a klorogénsav - más néven CGA - olyan egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik, mint a cukorbetegség csökkentett kockázata, az alacsonyabb vérnyomás és még a zsír elleni küzdelem is.

De a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány valójában azt találta, hogy a túl sok kávé, beleértve a koffeinmentes is, káros lehet az emberek egészségére.

Vance Matthews professzor asszisztens, a Nyugat-ausztrál Orvosi Kutatóintézet munkatársa elmondta: "Ez a tanulmány az ellenkezőjét bizonyította napi öt vagy hat csésze kávénak megfelelő adagokban."

A kutatók azt találták, hogy a laboratóriumi egereknek táplált CGA egyenértékű dózisa befolyásolta a zsír felhasználását a májban és rendellenes zsírtartást okozott a sejtekben.

Az elhízott egerek hajlamosak voltak magasabb fokú glükóz-intoleranciára és fokozott inzulinrezisztenciára is.

Matthews professzor szerint a kávé mértékkel biztonságos volt, de óva intett a túlzott ivástól.

"Úgy tűnik, hogy az egészségügyi hatások dózisfüggőek" - mondta.

"Mérsékelt kávéfogyasztás, akár napi 3-4 csésze is csökkenti a betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

"Mindenki ismeri a koffein hatásait, de amikor mérlegeljük életmódbeli döntéseinket, fontos megjegyezni, hogy az olyan vegyületek, mint a CGA, hatással lehetnek egészségünkre, ha nem fogyasztják őket mértékkel."

A Nyugat-ausztrál Orvostudományi és Farmakológiai Iskolával együtt végzett tanulmány megállapította, hogy a karcsúnak tűnő embereknél veszélyes zsírmennyiség lehet a hasi szervek körül, ami cukorbetegséget, szív- és érrendszeri betegségeket és más egészségügyi problémákat okoz.

Matthews professzor elmondta: "Sok olyan ember van, aki elég soványnak tűnik, de a szervek és a máj bizonyos sejtjeiben zsír halmozódik fel.

- Ezt súlyosbíthatja a túl sok kávé elfogyasztása.