Rengeteg hal fogyasztása terhesség alatt a gyermekek elhízási kockázatához kapcsolódik
n "> (Reuters Health) - Azok a terhes nők, akik hetente háromnál több halat fogyasztanak - vagyis meghaladják az amerikai egészségügyi szabályozók által ajánlott maximális mennyiséget - fokozottan veszélyeztethetik azokat a babákat, akik gyorsan növekednek és elhíznak gyermekkorban., egy kutatási áttekintés azt sugallja.
Korábbi kutatások a halak egyik szennyező anyagát - a higanyot - összekötötték az idegrendszer, az emésztőrendszer és az immunrendszer, a tüdő, a vesék, a bőr és a szem károsodásával. Emiatt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala és Környezetvédelmi Ügynöksége arra ösztönzi a terhes nőket, hogy a fogyasztást legfeljebb heti három adagra korlátozzák.
A jelenlegi tanulmány rámutat egy másik kockázatra, amelyet a terhes nőknek mérlegelniük kell - a halakban lévő szennyező anyagok hozzájárulhatnak a gyermekkori elhízáshoz azáltal, hogy zavarják a hormonrendszer fejlődését, miközben a csecsemők az anyaméhben vannak - jelentették a kutatók a JAMA Pediatrics.
A nőknek nem szabad teljesen elkerülniük a halat, mert ez fontos tápanyagok, például fehérje, D-vitamin és omega-3 zsírsavak gazdag forrása - de nem szabad túlzásba vinniük - mondta Dr. Leda Chatzi, a tanulmány vezető szerzője, a görögországi Krétai Egyetem.
"Megállapításaink azt mutatják, hogy a nőknek be kell tartaniuk a jelenlegi halfogyasztási irányelveket" - mondta Chatzi e-mailben.
"Általában a nőknek minden héten különféle halakat kell enniük, és kerülniük kell a nagy ragadozó halak, például a makréla, a kardhal, a cápa és a tilefish hal fogyasztását" - tette hozzá Chatzi, és azonosított néhány fajtát, amelyek több szennyező anyagot tartalmazhatnak.
Az anyai halfogyasztás és a gyermekkori elhízás közötti kapcsolat értékeléséhez Chatzi és munkatársai 15 korábban publikált tanulmány adatait elemezték, amelyek több mint 26 000 terhes nőt és gyermeküket követték nyomon kétéves időközönként, amíg a gyerekek elérték a hatéves kort.
Az összesített vizsgálati populációba beletartoztak az 1996 és 2011 között született babák Belgiumban, Franciaországban, Görögországban, Olaszországban, Hollandiában, Norvégiában, Lengyelországban, Portugáliában, Spanyolországban és az Egyesült Államok Massachusetts államában.
A halbevitel régiónként változott. Belgiumban például a terhes nőknek csak a fele fogyasztott halat gyakrabban, mint kéthetente egyszer. Spanyolországban ezzel szemben a nők fele hetente több mint négyszer fogyasztott halat.
Mérsékelt halfogyasztással - hetente egy-három alkalommal - a kutatók nem találtak összefüggést a csecsemők gyors növekedésével vagy a gyermekkori elhízással hat éves korig.
De azokhoz a nőkhöz képest, akik terhesen ritkán halásznak, azoknál a nőknél, akik terhesség alatt gyakrabban fogyasztanak halat, 22 százalékkal nagyobb a kockázata annak, hogy a gyermekek szokatlanul gyors növekedést tapasztalnak születésüktől kétéves korig.
Ugyanakkor azoknak a nőknek, akik sok halat fogyasztottak, olyan gyerekek voltak, akiknél 14 százalékkal nagyobb valószínűséggel voltak túlsúlyosak vagy elhízottak négyéves korukra, és 22 százalékkal nagyobb valószínűséggel hordoztak felesleges fontokat hatéves korukra.
A nehéz halfogyasztás hatása kifejezettebb volt a lányokban, mint a fiúkban.
A kutatók ezeket a kockázatokat az összes vizsgálat becsült növekedési pályái alapján számolták ki.
Az elemzés egyik korlátja, hogy a nőkre támaszkodott, amikor beszámoltak arról, hogy mit ettek, és lehet, hogy nem voltak pontosak - jegyzik meg a szerzők. A tanulmány azt sem bizonyíthatja, hogy a sok hal fogyasztása terhesség alatt valóban elhízza-e a gyerekeket, csak hogy van összefüggés e két dolog között.
Az eredmények azért is kissé ellentmondásosak, mert néhány korábbi kutatás szerint a halakban található omega-3 zsírsavak megvédhetnek az elhízástól - jegyezte meg Dr. Emily Oken, a Harvard Egyetem táplálkozási és közegészségügyi kutatója, aki nem vett részt a vizsgálatban.
A halak higanyja nem kapcsolódik az elhízáshoz, annak ellenére, hogy más fejlődési problémákhoz kötődik, de lehetséges, hogy a halakban található peszticidek vagy egyéb szennyező anyagok hozzájárulhatnak a gyermekek súlygyarapodásához - mondta Oken.
"Az is lehetséges, hogy a terhesség alatt több hal elfogyasztása csak jelzi a többiek elfogyasztását, és tudjuk, hogy azoknak a nőknek, akik terhesség alatt nagyobb súlyt kapnak, gyermekeiknek is nagyobb a túlsúlyos kockázata" - tette hozzá Oken.
De azok a nők, akik mértékkel esznek halat, ne essenek pánikba.
"Nem szeretem használni a" veszélyes "szót, mert ez megijesztheti a nőket a halfogyasztástól, ami jó része az egészséges táplálkozásnak" - mondta Oken.
- A gyermekkori elhízás, a sok halat fogyasztó terhes anyák gyors növekedése - a média számára - JAMA
- A veseelégtelenséghez kapcsolódó vörös hús fogyasztása kockázatot jelenthet az AMP Reuters cikkében
- Napi 100 g csokoládé elfogyasztása a csökkent CVD kockázati ápolási időkhöz kapcsolódóan
- A kevesebb szívinfarktushoz kapcsolódó hal fogyasztása - Harvard Health
- A gyermekek elhízása a fiatal felnőttkorban bekövetkezett magasabb halálozási kockázat miatt