Mik a resveratrol-kiegészítők - és vannak-e egészségügyi előnyeik?

A kutatás elég vegyes.

A felnőttek több mint háromnegyede az USA-ban pop a kiegészítés a szokásos - legyen az D- vagy C-vitamin, probiotikus vagy prenatális vitamin, magnézium vagy melatonin. De van még egy az üzletben, amely évente több tízmillió dolláros árbevételt gereblyéz: resveratrol-kiegészítők.

A resveratrol egy természetes vegyület, amely néhány növényben megtalálható - vörös szőlő héjában (és ezért vörös borban), szőlőlében, néhány bogyóban és mogyoróban azonosították. A resveratrol-kiegészítők palackjai azt állítják, hogy elősegítik az egészséges öregedést, a szív egészségét és a sejtek egészségét - és az emberek a fogyáshoz is segítséget keresnek.

De vajon a resveratrol felbukkanása tabletta formájában az egészségügyi elixír, amelyre fel van töltve? Vizsgáljuk meg.

Mik azok a resveratrol-kiegészítők pontosan?

A resveratrol, amelyet felvehet a kiegészítő folyosón, olyan összetevők felhasználásával készül, mint a kivonat vörösbor és a japán csomós növény nevű növény. Ezek a vény nélkül kapható kiegészítők sokkal több rezveratrolt tartalmaznak, mint az élelmiszerekben fogyasztott mennyiség: A kiegészítő adag gyakran 100–500 milligramm, míg a vörösbor literenként legfeljebb 2 milligramm resveratrolt tartalmaz, mondja Marina K. Holz PhD, az Általános Orvostudományi Doktori Iskola dékánja, a sejtbiológia és anatómia professzora a New York-i Orvosi Főiskolán, aki kutatásokat végzett a resveratrolról. Ez azt jelenti, hogy 50 liter palack vörösbort kell meginni ahhoz, hogy ugyanannyi resveratrolt kapjon, mint ami egy 100 milligramm kiegészítőben van.

Ebből a szempontból logikus, hogy aki növelni kívánja a resveratrol fogyasztását, az kiegészítőkhöz fordulna - egyértelműen nehéz lenne megszereznie ezt a mennyiségű resveratrolt egyedül enni. De a következő kérdés az, hogy szükséges-e?

Milyen egészségügyi előnyei vannak a resveratrolnak?

Kutatások kimutatták, hogy a resveratrolnak számos hatása van a sejtek szintjére. Az egyik az, hogy úgy tűnik, hogy aktiválja a sirtuinokat, egy olyan fehérjeosztályt, amely többek között az öregedéshez, az anyagcsere-egészséghez és a gyulladáshoz kapcsolódik. Ez a felfedezés, ami a 2000-es évek elején készült, mi kezdetben a resveratrol-kiegészítők népszerűségéhez vezetett. Egyéb tanulmányok azt is kimutatták, hogy a resveratrol megvédhet az élesztő, a legyek, a gömbférgek és az egerek öregedésétől (lásd: nem ember).

Amint a resveratrollal kapcsolatos kutatások folytatódtak, a tudósok megvizsgálták annak potenciális hasznosságát olyan állapotok kezelésében, mint a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a neurológiai rendellenességek. Mivel „a resveratrol sok olyan sejtmolekulán keresztül hat, amelyek általában érintettek ezekben a betegségekben” - mondja Holz, „ez indokolta a resveratrol ezen állapotok kezelésére történő alkalmazását”.

Ahogy azonban Holz és munkatársai írták az a 2017. évi áttekintés a resveratrollal végzett klinikai vizsgálatok közül, bár laboratóriumokon és állatokon rengeteg resveratrol-kutatást végeztek, "kevés klinikai bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a resveratrol hatékony terápiás módszer emberben."

Néhány emberkísérlet bebizonyította, hogy a resveratrol segíthet a fenti állapotok kezelésében, de ez biztosan nem bizonyított; más tanulmányok nem mutattak semmilyen hasznot. És be egy tanulmány megfigyelték a resveratrol készítmény hatását a myeloma multiplexben szenvedő emberekre, egyfajta rákra, egyes betegeknél veseelégtelenség alakult ki.

Holz a 2017-es áttekintés megfogalmazásakor általánosságban elveszíti, hogy „a resveratrol hatása meglehetősen enyhe volt több klinikai vizsgálat során”. Szerinte lehetséges, hogy ha más gyógyszerekkel együtt alkalmazzák, a resveratrol fokozhatja ezen egyéb gyógyszerek terápiás hatásait, de a kutatóknak ezt a hipotézist tovább kell vizsgálniuk ahhoz, hogy ezt elmondják.

Alapvetően: Az emberekre vonatkozó véglegesebb kutatásokhoz kell maradnunk.

Mi a helyzet a resveratrol fogyás igényével?

Míg sok kutatás megvizsgálta a resveratrolt és a különféle betegségeket, addig más tanulmányok azt vizsgálták, hogy ez hogyan viszonyul az elhízáshoz. "Kimutatták, hogy a rezveratrol számos olyan sejtpályán vesz részt, amelyek részt vesznek az inzulinérzékenységben, a tápanyagok érzékelésében, az anyagcserében és az energiatermelésben" - magyarázza Holz. Ezen okokból felmerült, hogy a resveratrol befolyásolhatja az elhízást.

Valójában egy 2019-es klinikai áttekintés meghatározta ezt néhány tanulmány megállapították, hogy a vegyület alacsonyabb testtömeggel, testtömeg-indexdel és derékkörfogattal jár. azonban, egy másik klinikai áttekintés, amelyet 2016-ban tettek közzé- amelyről Holz megjegyezte, hogy sokkal szigorúbb kritériumokat alkalmazott a tanulmány felvételéhez - „elégtelen bizonyítékot támasztottak alá a resveratrol-kiegészítők ajánlásának alátámasztására az elhízás kezelésében”.

Holz elmélete szerint, amikor a fogyásról van szó, a resveratrol placebo hatást vált ki: "Nem sok bizonyítékot találtunk arra, hogy a resveratrol önmagában történő szedése elősegítheti a testsúly szabályozását" - mondja. "De ha valaki aggódik a súlya miatt, és kiegészítést kezd szedni, valószínűleg más viselkedésmódosításokra is gondol."

Az ő véleménye: Ha resveratrol-kiegészítőket szed, és egészségesebbé válik, és többet gyakorol, akkor valószínűleg nem a resveratrol segít az eredmények megtekintésében.

Vannak-e biztonsági aggályok a resveratrol-kiegészítőkkel kapcsolatban, amelyekről tudnom kell?

Nagy emlékeztető arra, hogy mint minden kiegészítésnél, a Az FDA nem vizsgálja felül resveratrol-kiegészítők a biztonság és a hatékonyság érdekében, mielőtt azokat forgalomba hozzák.

Holz azt mondja, hogy általában véve a resveratrol-kiegészítők biztonságosak az egészséges emberek számára. (MedlinePlus ’Természetes Gyógyszerek Átfogó Adatbázisa a resveratrolt as „Esetleg biztonságos” naponta 1500 milligrammig, legfeljebb három hónapig.)

Ha azonban fontolóra veszi a resveratrol-kiegészítők szedését, akkor először mindenképpen beszéljen orvosával. A resveratrol negatívan hat egymással több gyógyszer, beleértve a vérhígítókat is. A resveratrol szintén fitoösztrogén, ami azt jelenti, hogy úgy működik, mint az ösztrogén hormon, így lehetséges, hogy a resveratrol káros lehet valakire, aki hajlamos az ösztrogénnel kapcsolatos betegségekre - mondja Holz.

Ez vonatkozik a terhességre is: "Lehetséges, hogy valóban káros lehet a fejlődő magzatra" - mondja Holz. "A rezveratrolt terhes nőknél nem vizsgálták, ezért, mint sok más étrend-kiegészítő és gyógyszer esetében, az ajánlás a terhesség alatti kerülése."

Holz hozzáteszi, hogy olyan mellékhatásokat, mint a gyomor-bél traktus irritációja, olyan embereknél is észleltek, akik a napi kiegészítésnél többet vesznek fel.

Végül, bár a resveratrol biztonságosnak tűnik az egészséges emberek számára, a kiegészítőknek szintén nincs bizonyított előnye, mondja Holz. "Tehát nem javaslom a resveratrol-kiegészítők használatát" - mondja.

Még mindig érdekli őket? Mielőtt ezt megtenné, mindenképpen beszéljen orvosával.