Mit tesz a rizs víz a hajadért?
Kínában, Japánban és Délkelet-Ázsiában a nők évszázadok óta használják a rizs vizet hajkezelésként. De vajon a rizsvíznek van-e tudományosan bizonyított szépség-előnye?
A rizsvíz a keményítőtartalmú víz, amely a rizs megfőzése vagy áztatása után maradt. Úgy gondolják, hogy a haj sima és fényes lesz, valamint elősegíti a gyorsabb növekedést.
Ez a cikk megvizsgálja a rizsvizes hajkezelések szépségápolási előnyeit és azt, hogy tudományos kutatások alátámasztják-e az állítólagos eredményeket.
A rizsvíz növelheti a haj fényét, erősebbé teheti és szét tudja bontani.
A rizsszemek 75–80 százalék keményítőt tartalmaznak.
A rizsvíz az a keményítőtartalmú víz, amely a rizs áztatása vagy főzése után megmarad.
Úgy gondolják, hogy a rizsvíz sok rizst tartalmazó vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezek tartalmazzák:
- aminosavak
- B-vitaminok
- E-vitamin
- ásványok
- antioxidánsok
Kutatók szerint Japánban a Heian-korszakban (CE 794–1185) nőnek földig érő haja volt, amelyet egészségesnek tartottak, ha rizsvízben fürdették.
Ennek a történetnek a mai korban megfelelője megtalálható Kínában. A kínai Huangluo nevű faluban élő jao nők arról híresek, hogy átlagosan 6 méter hosszú hajuk van.
Hihetetlen hosszúsága mellett állítólag a Yao női haj hosszabb ideig megőrzi a színét, mivel csak a 80-as évek elérésekor kezdenek ősz hajat kapni.
A jao nők a hajuk hosszát és színét annak tulajdonítják, hogy rizses vízben fürdik.
Az elmúlt években a szépségápolási tanácsadó weboldalak és a termékfejlesztők ragaszkodtak ehhez a hagyományhoz. Most a rizsvíz trend terjed.
A rizsvíz hajviselésének hívei elhiszik:
- leválasztja a hajat
- simábbá teszi a hajat
- növeli a fényt
- erősebbé teszi a hajat
- segíti a haj hosszú növekedését
Ahogy nő a rizsvíz hajra való népszerűsége, egyre több anekdotikus bizonyíték van annak előnyeiről. De vajon az állítások tudományosan bizonyítottak-e?
Első pillantásra egy 2010-es cikk szerint ezek lehetnek. A szerzők megjegyzik, hogy a rizsvíz csökkentheti a felületi súrlódást és növelheti a haj rugalmasságát. A tanulmány azonban történelmi példákra támaszkodik a nem alátámasztott következtetések levonására.
Másutt egy japán kutatóintézet kifejlesztett egy képalkotó technikát, amely vizualizálja az inozitol haj erősítő hatását. Az inozitot rizsvíz tartalmazza.
Fontos megjegyezni, hogy ezt a kutatást közvetlenül olyan létesítmény teszi közzé, amelynek kereskedelmi érdekei lehetnek.
A mai napig nem bizonyított a rizsvíz hajra gyakorolt előnye. További kutatásokra van szükség a rizsvíz hajra gyakorolt előnyeinek anekdotikus bizonyítékainak alátámasztására.
A rizsvíz előállításának többféle módja van, többek között
Áztatás
Az áztatás a rizsvíz elkészítésének leggyorsabb módja.
A módszer használata:
- vegyen ½ csésze főtt rizst
- alaposan öblítse le
- helyezzen rizst egy tálba 2-3 csésze vízzel
- 30 percig hagyjuk ázni
- szűrje le a rizsvizet egy tiszta tálba
Erjesztett és sima rizsvíz
Néhány rizsvíz szószólója azt állítja, hogy az erjesztett rizsvíznek több előnye van, mint a sima rizvíznek.
Egy 2012-es tanulmány szerint az erjesztett anyagokban nagyobb az antioxidáns mennyiség. Az antioxidánsok leküzdhetik a haj és a bőr sejtjeinek károsodását, ezért ezek a szépségápolási termékek tipikus összetevői.
A rizsvíz fermentálásához kövesse az áztatási módszer 1–4. Lépését. Szűrés előtt hagyja a rizvizet szobahőmérsékleten állni 2 napig, hagyva erjedni. Használat előtt szűrje le a rizsvizet tiszta tálba.
Forró
A rizsvíz elkészítésének másik módja a rizs forralása.
Fedjen le ½ csésze rizst duplájára a főzéshez használt vízzel. Főzd meg a rizst forrásban lévő vízben, és felhasználás előtt szűrd le egy tiszta tálba a rizst.
- Rice It Up! 4 hihetetlen egészségügyi előny a kandzsi vagy a rizsvízből - NDTV Food
- A természetes hajnak szánt rizsvíz a gyorsabb növekedés titka lehet
- Eper-kiwi víz és az infúzióban lévő víz egészségügyi előnyei
- Rizsvíz a haj növekedéséhez Előnyök és ismeretes hatások
- A szójabab a haj növekedésének előnyei, felhasználásai és kockázatai, amelyeket tudnia kell