A legdurvább kemencében sült csirke recept

Elsőként ismerjük el, hogy a kemencében sült csirke ötlete rosszul súrol minket. Általában a csirke szárazon jön ki, a kéreg pedig beázott vagy nem létezik, így a ropogós, lédús ételek fogyasztásának igénye teljesítetlen marad. De a kemencében sült csirke receptjének ez a változata minden elvárást szembeszáll. Először a csirkét íróban és forró szószban pácolják, majd kenyérmorzsával vonják be, amelyet kíméletes mennyiségű olajba dobtak. Az eredmény? A valaha készült legfogyósabb, legfinomabb sütőben sült csirke.

kemencében

Táplálkozás: 270 kalória, 10 g zsír (3 g telített), 420 mg nátrium

4. tálalás

Szükséged lesz

8 csirkecomb
4 csésze zsírmentes író
1⁄4 csésze só
1⁄4 csésze cukor
1 evőkanál forró szósz (lehetőleg Frank's RedHot paprika szósz)
2 csésze panko kenyérmorzsa
2 evőkanál repce vagy növényi olaj
1 teáskanál chili por
1⁄2 ek fokhagymás só

Hogyan készítsem el

  1. Keverje össze a csirkét, az írót, a sót, a cukrot és a forró mártást egy lezárható műanyag zacskóban, majd rázza össze. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára vagy legfeljebb 12 órára.
  2. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
  3. Egy nagy keverőtálban az ujjaival kissé kisebb darabokra bontsa a panko kenyérmorzsát (ez segít egyenletesebb bevonatot létrehozni a csirkén).
  4. Adja hozzá az olajat, a chili port és a fokhagymás sót, és keverje össze.
  5. Egyszerre egy darabbal dolgozva vegye ki a csirkét a pácból, rázza le a felesleges folyadékot, majd dobja bele a kenyérmorzsát, amíg alaposan be nem borul.
  6. Helyezze a csirke darabokat egy állványra, amelyet egy peremes, tapadásmentes tepsibe helyeznek.
  7. Körülbelül 30 percig sütjük a sütő középső rácsán, amíg a kenyérmorzsa egyenletesen meg nem pirul és a csirke meg nem fő.

Egyél ezt a tippet

Semmi sem olyan, mint éjfélkor a hűtőszekrényhez jönni, a tokos tokkal, és találni egy halom hideg sült csirkét, amibe belemerülhet. Ezzel az alacsony kalóriatartalmú csirkével egyszer egy biztonságos lépés, de mégis arra kérünk benneteket, hogy tartsa a csirkét elég sokáig ahhoz, hogy kipróbálhassa a többi ételt.

Pelyhes déli keksz csirkével (lehúzva a csontot ehhez és a következő receptekhez), mézzel és forró mártással.

Vegyes zöld saláta csirkével, pirított dióval, kockákra vágott almával, kéksajttal és balzsamos vinaigrettel