Roston sült grapefruit, joghurt és granola tálak

A citrusfélék a tél egyik ajándéka, amely engem ott tart, amíg a nyár ismét be nem gurul. Szeretem, hogy az év legszomorúbb és leghidegebb szakaszában ez a citrus minden ételhez adhat egy kis fényerőt. Azt sem gondolom, hogy egybeesik, hogy a citrusok akkor töltődnek be C-vitaminnal, amikor a testünknek leginkább szüksége van rá. A szezonban az egyik kedvenc citrusom a grapefruit. Annyi emlékem van, hogy felnőttem, amikor cukorral meghintett grapefruitot ettem, és megosztottam anyámmal a felét. Ez még mindig az egyik kedvenc módom az elfogyasztására, ezért ugyanazt az ötletet vettem át, és egy szórakoztató új módszerré alakítottam, hogy reggelire teljes ételként élvezhessem a grapefruitot. A roston sült grapefruit, joghurt és granola tálam olyan finom és egészséges, és imádni fogja hozzáadni a reggeli forgatásához egy kicsit valami másért.

Sült már valaha grépfrút? Ugyanaz az ötlet, mint a gyümölcs grillezése, ha így gondolkodik. A hő kihozza a gyümölcs édességét, és ebben az esetben a tetejét megszórom egy kis kókuszcukorral, amely kissé karamellizálódik a grapefruit tetején, így még finomabb lesz. Ehet melegen, vagy étkezés előtt készíthet több grapefruitot, és megteheti a héten. Én személy szerint melegen szeretem hideg görög joghurttal, ropogós granolával és mézzel. Ez a legjobb kombináció a textúrákról, az ízekről, és szuper kielégítő is.

A grapefruit 10 perc alatt elkészül, így elég könnyű elkészíteni a legforgalmasabb reggeleken is! Szeretem a tetején használni a pepita granolámat, mert ez többnyire diófélékből áll, és nem csak extra ropogást nyújt, hanem egy kicsit több fehérjét is ad hozzá. Tejtermék nélküli joghurt használatával teheti meg ezt a tejterméket, és természetesen itt is használhatja kedvenc granoláját. Nyugodtan váltson joghurt és granola ízeket, és készítse el ezt a sajátját.

Imádni fogja ezt a receptet reggelire vagy egészséges délutáni snackre!

Hozzávalók:

1 grapefruit, félbevágva

1 teáskanál Kókuszcukor (rendszeres cukrot vagy barnacukrot is tartalmazhat)

1 csésze görög joghurt

1/4 csésze Pepita Granola (vagy választott granola)

Útvonalterv:

Melegítsük a sütőt, hogy magasra süljön.

Helyezze a szeletelt grépfrútokat a tepsire és megszórja kókuszcukorral.

Mossuk 5-7 percig, amíg a grapefruit teteje csak elkezd karamellizálódni.

Vegye ki a sütőből és tegye tálkákba.

Adjunk hozzá görög joghurtot, granolát és egy csepegtető mézet, és azonnal tálaljuk.

Nem sokkal könnyebb itt, mint itt, ezért nincs mentség arra, hogy ezen a héten ne szolgáljon fel magának valami finom reggelit! Használja ki a citrusfélék előnyeit, amíg még körül van!