Mennyi rost van egy szelet sajtpizzában?

kapcsolódó cikkek

A „Nutrition Reviews” folyóiratban közzétett, 2009-es áttekintés szerint az amerikaiak többsége az ajánlott rostbevitel kevesebb mint felét eszi meg. A sajtpizza valóban tartalmaz rostot, de magas a telített zsír- és nátriumtartalom is. Ezért fogyasszon mértékkel sajtpizzát, rengeteg egyéb rostban gazdag étel mellett, hogy megfeleljen a napi rostigényének.

egészséges

Szál sajtpizzában

Egy szelet szokásos kéreg, sajtpizza körülbelül 2,5 gramm élelmi rostot tartalmaz. Növelje adagját két szeletre, és 5 gramm rostot fogyaszt. A pizza azonban magas kalóriatartalmú. Az USDA szerint két szelet 570 kalóriát tartalmaz. Ezért a sajtos pizza nem a legjobb élelmi rostforrás, különösen, ha megpróbálja fenntartani az egészséges testsúlyt.

Napi rostkövetelmények

A „Nutrition Reviews” folyóiratban közzétett 2009-es áttekintés azt ajánlja, hogy minden elfogyasztott 1000 kalória után 14 gramm rostot fogyasszon, vagy 2000 kalóriás étrend esetén napi 28 grammot. A megfelelő rostbevitel 38 gramm az 50 éves és annál fiatalabb férfiaknál, 30 gramm az 50 éves és annál idősebb férfiaknál, 25 gramm az 50 éves és annál fiatalabb nőknél, és 21 gramm rostot naponta az 50 és annál idősebb nőknél. Noha a sajtos pizza rostot tartalmaz, tápanyag-sűrű, magas rosttartalmú ételekre van szüksége, hogy a rostigényét naponta kielégítse.

Rostban gazdag ételek

Az egész, feldolgozatlan növényi eredetű élelmiszerek rostban a leggazdagabbak. A magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak. Például az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma szerint 1/2 csésze főtt árpa 4 gramm rostot, alma vagy körte 4 grammot, 1/2 csésze kelbimbó 4,5 grammot és 1/2 csésze a főtt lencse 8 gramm élelmi rostot biztosít.

Egészségesebb pizza

Jelentősen javíthatja a sajtos pizza rosttartalmát és általános táplálkozását, ha saját házi pizzát készít, és néhány összetevőt megváltoztat vagy hozzáad. A rost növeléséhez használjon teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű pizza kérget a szokásos kéreg helyett, és töltse fel a pizzát friss zöldségekkel. Használjon alacsony nátriumtartalmú, csökkentett zsírtartalmú sajtot a szokásos sajt helyett, hogy jelentősen csökkentse a pizza telített zsír- és nátriumtartalmát.

Erin Coleman bejegyzett és engedéllyel rendelkező dietetikus. Dietetikai alapképzéssel rendelkezik, és széles körű tapasztalattal rendelkezik egészségügyi íróként és egészségügyi oktatóként. Cikkeit különféle egészségügyi, táplálkozási és fitnesz webhelyeken teszik közzé.