Saláta Shirazi (paradicsomos uborka saláta)
Publikálva 2019. szeptember 11 Frissítve 2020. július 15, Roxana Begum | 13 megjegyzés Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.
A perzsa saláta Shirazi a legfrissebb paradicsomos uborkasaláta friss fűszernövényekkel. Frissítő, könnyű, egészséges, alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, ropogós és ízes saláta, amely teljes nyertes!
Mi az a Salad Shirazi?
A Salad-e Shirazi Irán gyönyörű délnyugati városáról, Shirazról kapta a nevét. Ez egy rendkívül népszerű perzsa saláta, és mindenütt jelen van étkezéskor.
Ami jellemző erre a salátára, az a kis kockák a zöldségekből. Saláta Shirazi friss, lédús, fanyar, ropogós, tele gyógynövényekkel és zamatos. A lehető legjobb köret ízletes rizzsel, kiadós pörköltekkel, kenyerekkel, grillezett húsokkal és ilyenekkel együtt.
Elgondolkodtál már azon, hogy mitől olyan friss saláták íze olyan rohadt csodálatos? Semmi, csak a abszolút legjobb organikus friss alapanyagok!
Hozzávalók
Ez a saláta általában:
- Paradicsom
- Uborka
- Vöröshagyma
- Friss gyógynövények
- Citrom
- Olivaolaj
Lépésről lépésre áttekintés
1. Habverje meg a citrommal készült vinaigrettet.
2. Helyezze az összes apróra vágott zöldséget és gyógynövényt egy nagy salátástálba.
3. Csepegtesse meg a salátaöntetet, és dobja meg zöldségekkel.
4. A paradicsom uborka salátát hűtve tálaljuk.
Pro tippek
- Válasszon friss, kemény és ropogós zöldségeket a szezon csúcsán.
- A saláta felszabadíthat néhány gyümölcslevet. Ha különös tekintettel van arra, hogy nincsenek levei, lemerítheti belőle.
- Ha a paradicsomleveket kinyomja a központból, mielőtt felaprítaná, akkor megakadályozhatja a túl sok lé leülepedését.
- A perzsa vagy az angol uborka a legjobb választás ehhez a salátához. Ha rendes uborkát használ, válasszon organikusat, hámozza meg és távolítsa el őket.
- Ehhez a salátához az a legfontosabb, hogy a paradicsomot, az uborkát és a hagymát apróra vágjuk. A gyógynövényeket apróra vágjuk.
- Próbáljon meg medvehagymát vöröshagyma helyett.
- Előre: kombinálja a zöldségeket a gyógynövényekkel és tegye hűtőbe. Tálalás előtt adjon hozzá salátaöntetet.
Egészségügyi előnyök
Az uborkának több mint 90% víz és hidratálásra jó. Gazdag K-vitamin forrásként az uborka támogathatja a csontok egészségét. Gazdag fiturbinokban, úgynevezett cucurbitacinokban, amelyek rákkeltő, cukorbetegség elleni és gyulladáscsökkentő hatásúak.
Az uborka a Környezetvédelmi Munkacsoport piszkos tucatjának része - a magas peszticid-szermaradványokkal rendelkező termékek. Szóval, próbálj meg vásárolni organikus uborka.
A paradicsom gazdag antioxidáns tápanyagforrás, például C-vitamin, béta-karotin és számos fitotápanyag. És kiemelkedő forrása a likopin, rákmegelőzésről ismert.
A gyógynövények csodálatos egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, gazdag esszenciális vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású védő polifenolokban.
És végül a tápláló hagyma, a citromlé és az olívaolajból származó egészséges zsírok. A Shirazi saláta alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, allergiabarát és vegán.
★ KÉSZÍTETTÉK EZT A RECEPTET? KÉRJÜK, MEGJEGYZÉSEKET ADJON, ÉS ADJON ALATT CSILLAGOT!
- Szója mézes tésztasaláta - egyszerűen finom
- Tejfölös uborkasaláta; 12 paradicsom
- Retek; uborkasaláta recept - BBC Good Food
- Egyszerű ázsiai uborkasaláta irányított engem
- Retek, uborka; Kapros saláta - egészséges fogyókúrás receptek