Saláta Shirazi (paradicsomos uborka saláta)

Publikálva 2019. szeptember 11 Frissítve 2020. július 15, Roxana Begum | 13 megjegyzés Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

shirazi

A perzsa saláta Shirazi a legfrissebb paradicsomos uborkasaláta friss fűszernövényekkel. Frissítő, könnyű, egészséges, alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, ropogós és ízes saláta, amely teljes nyertes!

Mi az a Salad Shirazi?

A Salad-e Shirazi Irán gyönyörű délnyugati városáról, Shirazról kapta a nevét. Ez egy rendkívül népszerű perzsa saláta, és mindenütt jelen van étkezéskor.

Ami jellemző erre a salátára, az a kis kockák a zöldségekből. Saláta Shirazi friss, lédús, fanyar, ropogós, tele gyógynövényekkel és zamatos. A lehető legjobb köret ízletes rizzsel, kiadós pörköltekkel, kenyerekkel, grillezett húsokkal és ilyenekkel együtt.

Elgondolkodtál már azon, hogy mitől olyan friss saláták íze olyan rohadt csodálatos? Semmi, csak a abszolút legjobb organikus friss alapanyagok!

Hozzávalók

Ez a saláta általában:

  • Paradicsom
  • Uborka
  • Vöröshagyma
  • Friss gyógynövények
  • Citrom
  • Olivaolaj

Lépésről lépésre áttekintés

1. Habverje meg a citrommal készült vinaigrettet.

2. Helyezze az összes apróra vágott zöldséget és gyógynövényt egy nagy salátástálba.

3. Csepegtesse meg a salátaöntetet, és dobja meg zöldségekkel.

4. A paradicsom uborka salátát hűtve tálaljuk.

Pro tippek

  • Válasszon friss, kemény és ropogós zöldségeket a szezon csúcsán.
  • A saláta felszabadíthat néhány gyümölcslevet. Ha különös tekintettel van arra, hogy nincsenek levei, lemerítheti belőle.
  • Ha a paradicsomleveket kinyomja a központból, mielőtt felaprítaná, akkor megakadályozhatja a túl sok lé leülepedését.
  • A perzsa vagy az angol uborka a legjobb választás ehhez a salátához. Ha rendes uborkát használ, válasszon organikusat, hámozza meg és távolítsa el őket.
  • Ehhez a salátához az a legfontosabb, hogy a paradicsomot, az uborkát és a hagymát apróra vágjuk. A gyógynövényeket apróra vágjuk.
  • Próbáljon meg medvehagymát vöröshagyma helyett.
  • Előre: kombinálja a zöldségeket a gyógynövényekkel és tegye hűtőbe. Tálalás előtt adjon hozzá salátaöntetet.

Egészségügyi előnyök

Az uborkának több mint 90% víz és hidratálásra jó. Gazdag K-vitamin forrásként az uborka támogathatja a csontok egészségét. Gazdag fiturbinokban, úgynevezett cucurbitacinokban, amelyek rákkeltő, cukorbetegség elleni és gyulladáscsökkentő hatásúak.

Az uborka a Környezetvédelmi Munkacsoport piszkos tucatjának része - a magas peszticid-szermaradványokkal rendelkező termékek. Szóval, próbálj meg vásárolni organikus uborka.

A paradicsom gazdag antioxidáns tápanyagforrás, például C-vitamin, béta-karotin és számos fitotápanyag. És kiemelkedő forrása a likopin, rákmegelőzésről ismert.

A gyógynövények csodálatos egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, gazdag esszenciális vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású védő polifenolokban.

És végül a tápláló hagyma, a citromlé és az olívaolajból származó egészséges zsírok. A Shirazi saláta alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, allergiabarát és vegán.

★ KÉSZÍTETTÉK EZT A RECEPTET? KÉRJÜK, MEGJEGYZÉSEKET ADJON, ÉS ADJON ALATT CSILLAGOT!