Salátaöntet | Receptek | 1–4. Szakasz

Saláta egy korsóban - Az összetevők egy hétig frissek maradnak. Ez a szabadnapos chop projekted! Nincs mentség, hogy nincs saláta!

Walden Farms kötszerek használható 1-4 fázis

A legtöbb speciális élelmiszerbolt, és néhány helyi élelmiszerbolt, például Albertsons a Walden Farms-ot gluténmentes részlegben szállítja.

Sült fokhagymás öntet - (1–4. Szakasz)
2 evőkanál francia medvehagyma, apróra vágva
1/3 csésze almaecet
1 teáskanál dijoni mustár
1/2 teáskanál só
csipet fehér borsot
1 tojásfehérje
6 gerezd fokhagyma, 360 fokos sütőben megpuhítva, amíg megpuhul és enyhén meg nem pirul (kb. 20 perc)
1 csésze olívaolaj

Egy turmixgépben keverje össze az összes összetevőt, kivéve az olajat. Amíg a turmixgép működik, adjunk hozzá olajat vékony folyamban, amíg emulgeálódik. Azonnal tálaljuk a sült fokhagymás vinaigrettet

Koriander, kapribogyó és mészkötés (1–4. Szakasz)
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 1/2 teáskanál teljes kiőrlésű mustár
2 lime, finoman reszelt héj és gyümölcslé
1 evőkanál rizsecet (0 cukornak kell lennie)
1/4 csésze olívaolaj
1 teáskanál kapribogyó
3 evőkanál friss koriander, apróra vágva
Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint

Helyezze a fokhagymát, a mustárt, a lime-ot, a héjat, a levet és az ecetet egy tálba, és keverje össze. Lassan öntse bele az olajat, állandó habveréssel, amíg jól emulgeálódik. Keverje hozzá a kapribogyót és a koriandert. Ízlés szerint fekete borssal ízesítjük.
-Körülbelül 1 csésze.

Édes Dijon öltözködés - (1–4. Szakasz)

1 teáskanál dijoni mustár
1/2 teáskanál Splenda vagy Stevia
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál rizsecet (0 cukornak kell lennie)
1 teáskanál szárított menta
1 teáskanál szárított kakukkfű
3 evőkanál olívaolaj
só és fehér bors ízlés szerint

Citrom-metélőhagyma kikészítése (1–4. Szakasz)
1/4 csésze olívaolaj
2 evőkanál apróra vágott friss metélõhagyma vagy zöldhagyma
1/2 teáskanál reszelt citromhéj
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál dijoni mustár
1 apró gerezd fokhagyma, darálva
1/4 teáskanál sót és borsot

Kis tálban habverővel keverje össze az olajat, a metélőhagymát, a citromhéjat és a levet, a mustárt, a fokhagymát, a sót és a borsot.

Mákos csávázás (1–4. Szakasz)
1/3 csésze olívaolaj
2 evőkanál almaecet
1 mogyoróhagyma vagy apró hagyma, darálva
1 evőkanál mák
1 teáskanál Splenda vagy Stevia
1/4 teáskanál sót és borsot

Tálban vagy tégelyben habverővel keverje össze vagy rázza össze az olajat, az ecetet, a medvehagymát, a mákot, a Splenda-t, a sót és a borsot.
-1/2 csészét készít

Gyömbéres öltözködés (1–4. Szakasz)

2 evőkanál rizs (0 cukornak kell lennie) vagy almaecet
1 evőkanál reszelt gyömbérgyökér
1/3 csésze olívaolaj
1 evőkanál szójaszósz
1/4 teáskanál Stevia, só és bors
1/4 teáskanál csípős paprika szósz

Keverje össze az ecetet gyömbérrel, és hagyja állni 2 percig. Szűrje le egy tálba, nyomja meg a folyadék kivonásához. Habverjen bele olajat, szójaszószt, Stevia-t, sót, borsot és csípős paprikamártást