Savanyú káposzta szelet Bratwurst csirkével

Hozzávalók

2 evőkanál olívaolaj

1 kis hagyma, szeletelve

1 fej édeskömény, szeletelve

2 teáskanál darált friss gyömbér

1 alma, maggal és szeletelve

2 csésze savanyú káposzta

½ teáskanál köménymag

Csipet fahéj

4 csirke Bratwursts

csirkehússal

Hiányzik egy összetevő?

Táplálkozási tények

Útmutatások

  1. Egy közepes lángon lévő nagy serpenyőben adjunk hozzá olívaolajat. Adjunk hozzá hagymát, édesköményt és gyömbért. Addig pirítsd, amíg a hagyma és az édeskömény megpuhul, kb. 10 percig
  2. Adjunk hozzá almát, és folytassuk a főzést, amíg az alma meg nem pirul és kissé lecsökken, körülbelül 5 percig.
  3. Külön közepes, magas lángon, párolt serpenyőben főzzünk bratwurstot, időnként megfordítva, amíg az összes oldala megpirul és ropogós lesz.
  4. Adjon savanyú káposztát, köménymagot és fahéjat a hagymához, az édesköményhez és az almához. Folytassa a főzést és időnként keverje, amíg a savanyú káposzta teljesen be nem épül és átmelegszik.

Bejegyzett dietetikus jóváhagyva

Minden receptünket szakácsok készítették, és onkológiával képzett munkatársaink regisztrált dietetikus, Kate Ueland, MS, RD, annak biztosítása érdekében, hogy mindegyiket tudományos bizonyítékokkal támasztják alá, és megfeleljenek a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia által meghatározott követelményeknek.