Segíthet-e a Keto diéta a szívbetegségek megelőzésében vagy kezelésében?
A divatos étrendben magas a zsírtartalom - de ez nem azt jelenti, hogy eltömíti az artériákat. Ennek ellenére a kardiológusok szerint lehet jobb módszer a szívbetegségek megelőzésére.
Egyes keto-követők azzal dicsekednek, hogy mennyi vajat és szalonnát ehetnek. Tehát, ha szívbetegsége van, fennáll annak a kockázata, vagy általában aggódik a szív egészségi állapota miatt, akkor megzavarhatja, hogy a diéta - legalább 70 százalék zsírból és nagyon kevés szénhidrátból áll-e, a keto verziójától függően kövesse - az Ön számára lehet. A rövid válasz az, hogy talán kipróbálhatja a keto étrendet, de csak szoros felügyelet mellett, egy keto-tudással rendelkező orvos (és ideális esetben egy bejegyzett dietetikus) mellett is. Az optimális szívegészség érdekében sok kardiológus óvakodik a keto étkezési tervtől.
Milyen lehetséges szív-egészségügyi előnyei vannak a Keto diéta?
A szív csapása gyulladás, amely artériákat károsít - mondja Audrey Fleck, az RDN, az integratív és funkcionális táplálkozási szakorvos, valamint a cukorbetegség gondozásával és oktatásával foglalkozó igazolt szakember Perkasie-ben, Pennsylvania. "Sokszor a gyulladás oka az emelkedett vércukorszint" - mondja. Ráadásul a keto diéta segíthet csökkenteni a vércukorszintet és javítani az inzulin működését, és gyulladáscsökkentő lehet - mondja. Az inzulin olyan hormon, amely segít a vércukorszint szabályozásában.
A The American Journal of Medicine magazinban közzétett, 2020. júniusi áttekintés elismeri, hogy az étrend megváltoztatása kritikus fontosságú a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése szempontjából. De anekdotikus beszámolók (pl. A keto-ra esküvő munkatárs) és a közösségi média miatt a szerzők tisztázni akarták a népszerű étrendek, köztük a keto hatását a szív egészségére. Megállapításuk szerint a keto diéta hatékony az elhízással küzdő emberek súlycsökkentésére, és rövid távon csökkentheti a vérnyomást és a vércukorszintet, kedvezően befolyásolhatja a lipidszintet és csökkentheti az inzulinrezisztenciát. Komoly fenntartásaik vannak azonban azzal a ténnyel, hogy telített zsírok és állati termékek engedélyezettek, amelyekről ismert, hogy növelik a szívbetegségek kockázatát, és egy olyan korlátozó étrend, mint a keto, arra késztetheti az embereket, hogy túlfogyasszák ezeket az ételeket. Mint ilyen, előfordulhat olyan fogyókúrázók kis csoportja, akiknek azt javasolják, hogy folytassák a keto-t: „Ezért a betegek számára a ketogén étrend megkezdésére vonatkozó ajánlást körültekintően kell megfogalmazni, mivel ez a diétás megközelítés valószínűleg nem lesz megfelelő a legtöbb ember számára. Aprólékos, fegyelmezett és motivált betegeknél a ketogén étrend ésszerű megközelítés lehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. "
10 megfontolandó Keto-diéta típusa
Milyen előnyei és kockázatai vannak a Keto étrendnek?
Valóban, a keto anyagban választott konkrét ételek is. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követő nők és férfiak korábbi kutatásaiban azoknak, akik nagy mértékben támaszkodtak állati zsír- és fehérjeforrásokra, például sajtra és húsra, 23 százalékkal magasabb volt a korai halálozás kockázata azokhoz képest, akik a növényi forrásokat hangsúlyozták, például avokádó és diófélék ezekre a tápanyagokra. A zöldséges, alacsony szénhidráttartalmú csoportba tartozóknak 20, illetve 23 százalékkal alacsonyabb volt a korai halálozás, illetve 23 százalékkal a szívbetegségek kockázata.
A Nutrients folyóirat 2017. májusi számának áttekintése a keto szívre gyakorolt hatásait rágcsálókkal és humán vizsgálatokkal egyaránt megvizsgálta. Embereknél a szerzők megjegyezték, a kutatások kimutatták, hogy az összkoleszterin, a trigliceridek és az LDL ("rossz") koleszterin gyakran csökken a keto esetében, míg a védő HDL ("jó") koleszterin növekedhet. A vércukorszint és a HbA1C (ami a vércukorszint két-három hónapos átlaga) szintén csökken, ami valószínűleg védelmet nyújt a prediabetes és a 2-es típusú cukorbetegség ellen. A szerzők azonban arra figyelmeztettek, hogy bár a kutatások vegyesek, a keto diéta hosszú távú követése összefüggésben lehet a halálozási arány 10 év utáni növekedésével.
De humán vizsgálatok vegyes eredményeket mutattak arról, hogy a keto diéta növeli vagy csökkenti-e az inzulinrezisztenciát vagy az inzulinérzékenységet. És bár az emberek fogyhatnak a keto miatt, a legfontosabb ennek a veszteségnek a fenntartása, és ez nem adott. A kutatók azt is megjegyzik, hogy a keto nem határozza meg szigorúan a keto definícióját, amelyet a tanulmányok használnak, ezért nehéz még azt is tudni, hogy a résztvevők eleve elérték-e a ketózist.
Végül egy, a kardiovaszkuláris diabetológiában 2018 májusában közzétett tanulmány a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket vizsgálta. Az egyik csoport szokásos ellátásban részesült, míg egy másik táplálkozási ajánlásokban irányultak a ketózis kialakulásához, és szakmai tanácsokat kaptak a keto mellékhatások, például a fejfájás enyhítésére, ami kellemetlen lehet. Egy év elteltével, míg a szokásos gondozócsoportban nem voltak változások, a ketózis csoportba tartozók csökkent szív- és érrendszeri kockázati tényezőkből részesültek, beleértve a trigliceridek, a vérnyomás és a gyulladás csökkenését, valamint a javult lipidprofilokat.
Van összefüggés a szívbetegség és a cukorbetegség között: A cukorbetegségben szenvedőknek körülbelül kétszer nagyobb az esélyük a szívbetegségre vagy agyvérzésre, mint a betegségben szenvedőkre - derül ki a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) adataiból. De a fent említett kutatás nem bizonyítja, hogy a keto a legjobb étrend mindenki számára, aki cukorbeteg. Ha cukorbetegségét kezeli, konzultáljon egészségügyi csoportjával, mielőtt drámai változtatásokat eszközölne étrendjén.
Mit kell tudni a Keto-ról, ha segíteni akar a szívbetegségek megelőzésében
Sokat beszélnek a cukorevés veszélyeiről, amikor a szívedbe kerül. ("Cukor" kifejezéssel egyszerű, feldolgozott szénhidrátokat és hozzáadott cukrokat beszélünk.) Valóban, "magas cukortartalmú étrend fogyasztása inzulinrezisztenciához, súlygyarapodáshoz és (a sorban) metabolikus szindrómához vezethet", ami növeli a a szívbetegségek kockázata - mondja Suzanne Steinbaum, DO, a New York-i American Heart Association amerikai Go Red for Women kampányának nemzeti szóvivője. A 80-as és 90-es években egyesek azt mondták, hogy alacsony a zsírtartalom, vagy nincs zsír, de aztán egy vicces dolog történt: "Az emberek híztak [mert több szénhidrátot és cukrot fogyasztottak". Ma a keto népszerűségével az inga a másik szélső irányba lendült, magas zsírtartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmúvá.
7 alacsony szénhidráttartalmú diétás hiba, amelyet el kell kerülni cukorbetegség esetén
Ha van mit tanulni ott - és ezt Dr. Steinbaum szeretné, ha mindenki hallaná, ha csökkenteni akarják a szívbetegség kockázatát - ez a következő: „Ígérem, van egy hely, amely az alacsony zsírtartalmú és magas zsírtartalmú. Ez egy mediterrán étrend, amely olyan zsírokkal van tele, mint a hal omega-3-as és az avokádóból és dióból származó telítetlen zsírok, de rostokban gazdag teljes kiőrlésű gabonák is ”- mondja.
Figyelmeztetések a Keto-étrendről, ha fennáll a kockázata a szívbetegségnek
Ha fennáll a kockázata a szívbetegségnek (a tényezők között szerepel a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint vagy a prediabetes vagy a 2-es típusú cukorbetegség, vagy ha túlsúlyos vagy elhízott az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet szerint), egy átfogó Fontos szempont, hogy a keto étrend korlátozó legyen, és nehéz ragaszkodni a korlátozó étrendhez - mondja Steinbaum. „Az emberek keto-t folytatnak, és rövid távon sokat fogynak, de ez nem fenntartható. Tehát amikor leszállnak róla, visszahíznak - és talán még többet is ”- mondja.
A jo-jo diéta stresszt okozhat a szívében. A Circulation folyóirat 2018. októberi számának egyik nagy tanulmánya azt találta, hogy azok az emberek, akik a legnagyobb mértékben változékonyak az olyan intézkedésekben, mint az éhomi vércukorszint, a koleszterin, a vérnyomás és a testtömeg, 2,3-szor nagyobb eséllyel halnak meg bármilyen okból, és több mint 40 százalék nagyobb valószínűséggel szenved szívrohamot vagy stroke-ot, mint azok, akik stabilabbak maradnak. Ezekben a mérésekben stabilabb maradni, mint állandóan felfelé és lefelé haladni. (Természetesen ez nem azt jelenti, hogy ne próbáljon egészséges testsúlyt elérni, csak az a korlátozó diéta, amely veszteséghez és visszanyeréshez vezet, rosszabbul teheti Önt, mint amikor elkezdte.) „Végső soron az, amit csinálsz [ yo-jo diétával] felkészíti magát a metabolikus szindróma kialakulására ”- mondja Steinbaum.
Mi történik a koleszterinnel, amikor keto diétát folytat?
10 keto-barát barbecue recept ezen a nyáron
Sőt, nem csak az életmódbeli tényezők befolyásolják a szívbetegség kialakulásának valószínűségét. Van egy genetikai összetevő is. Különösen azoknál az embereknél, akiknek a kórtörténetében a betegség szerepel, a gének befolyásolhatják a zsírok metabolizmusának képességét. „Ha Ön egy ilyen ember, a keto diéta jelentősen ronthatja a helyzetet. Ez nem csak a fogyásról szól. Sejtek anyagcseréjéről szól, és sokkal több kárt okozhat magának, mint hasznot. " Fordítás: A Keto növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha az állapot a családjában fennáll.
Az egyik gond a keto étrend koleszterinszintre gyakorolt hatása. Amint azt a Harvard Health Blog cikke megmagyarázza, az adatok azt mutatják, hogy a koleszterin növekedhet, amikor először kezdi a keto diétát, majd néhány hónapos ketózis után csökken. A szerző rámutat valami kritikus kérdésre: Nincsenek hosszú távú kutatások arra vonatkozóan, hogy mi történik a koleszterinszinttel. És ez a bizonytalanság számít - különösen, ha a szíved egészségéről beszélünk.
Jó választás-e a Keto-diéta, ha szívbetegséggel él?
Ha szívbetegsége van, szorosan együtt kell működnie kardiológusával annak érdekében, hogy a lehető legjobban megváltoztassa a szív egészséges életmódját. Diétáját tekintve orvosa a mediterrán étrendet javasolhatja - nem a keto-t.
Az egyik tanulmány, amelyet 2016 áprilisában tettek közzé az Európai Szív Lapban, 15 482, stabil szívbetegségben szenvedő beteget vizsgált meg, és kérdéseket tett fel nekik étrendjükkel kapcsolatban. Négyéves utánkövetés után azoknak, akik jobban betartották a mediterrán étrendet, alacsonyabb volt a szívroham vagy a stroke kockázata, mint a nyugati étrenddel (magasabb a finomított gabonákban, cukrokban és sült ételekben). A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy ezeknek az egészségesebb ételeknek a hozzáadása, amelyek tartalmazzák a ketóban tiltott szénhidrátforrásokat - gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák -, nem pedig az egészségtelen ételek (például édességek) elkerülése volt a legfontosabb tényező az újabb szívproblémák megelőzésében.
Minden, amit tudnia kell a ketogén étrendről: mi ez, hogyan működik, és mit lehet és mit nem lehet enni
Milyen előnyei és kockázatai vannak a Keto étrendnek?
Az American College of Cardiology 2016 májusi elemzésében, amely a kardiológusok közönségének szólt, Dariush Mozaffarian, MD, kardiológus és táplálkozási professzor a bostoni Tufts Egyetemen azt tanácsolta az orvosoknak, hogy lépjenek át a divatos étrendeken, beleértve az alacsony - szénhidráttartalmú étrend, megjegyezve, hogy ezek „kismértékben vagy bizonytalanul befolyásolják az egészséget”. Hozzáteszi, hogy a mediterrán étrend áll a legközelebb a bizonyítékokon alapuló étrendhez, amely eléri a határt.
A keto és a szívbetegség kapcsolatának lényege
A szívbetegségek kialakulása több tényezőn alapul, beleértve a vérnyomást, a koleszterint, a vércukrot, a családtörténetet, a dohányzást és a stresszt - mondja Steinbaum. Az étrend, bár fontos, „csak egy darab a történetből” - mondja. „Végső soron nem a keto-ról van szó. Nem a cukor fogyasztásáról van szó. Az emberek azért szeretnék követni ezt a diétát, mert ez érzi őket kontroll alatt, de semmi sem olyan gyors megoldás. Csak nem ilyen egyszerű - mondja.
Ne hagyatkozzon a keto-ra a szívbetegségek megelőzésében vagy a meglévő szívbetegségek kezelésében. Ha veszélyben van, folytasson keto diétát csak kezelőorvosa vagy kardiológusa felügyelete mellett, különösen, ha családi kórtörténetében szerepel a betegség, ami ebben az esetben azt jelentheti, hogy a keto diéta veszélyes lehet.
- A Keto diéta segíthet az ekcéma kezelésében
- 5 mindennapi szokás a gyulladás csökkentésére és a szív és az agy egészségének javítására - Cleveland HeartLab,
- 10 egészséges módszer a merevedési zavar kezelésére - Erekciós zavarok központ - mindennapi egészség
- Az Alzheimer-ellenes étrend segíthet az Alzheimer-kór megelőzésében
- Segíthet a vegetáriánus étrend a 2. típusú cukorbetegség 2. típusú cukorbetegség központjában - a mindennapi egészség