Vegán a Sorbet? Bontottuk az összetevők listáját, hogy megtudjuk

Ez a fagyasztott csemege a fagylaltpótló, amelyre vágyott.

Laura Subiaur

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

összetevők

Semmi sem éri el a fagyos csemegét a forró nyári nap közepén. A fagylalt kézenfekvő választás a hűvös élvezethez, de valójában annyi lehetőség kínálkozik, amelyet mindenki élvezhet, még azok számára is, akik speciális diétával rendelkeznek. Az egyik a sorbet. De mi ez? Ugyanaz, mint a fagylalt? A sorbet vegán? Kiderült, hogy a sorbet vegánbarát fagyasztott desszert lehet, amely frissítő helyettesíti a fagylaltot. Hadd bontsam le az összetevőket az Ön számára.

Hozzávalók

A szorbet egy fagyasztott desszert, amelyet általában csak néhány összetevőből - víz, cukor és gyümölcs - készítenek. Vannak olyan fajták is, amelyek nem tartalmaznak gyümölcsöt, például ez a csokoládé szorbett, amely véleményem szerint olyan gazdag, mint a fagylalt. Ne feledje, hogy a sorbet néha tartalmaz mézet, ami nem vegán. Amint láthatja, az összetevők listája olyan egyszerű, hogy otthon elkészítheti saját sorbetjét - nézze meg ezt az áfonyás bazsalikomos sorbetet, ezt vagy ezt a jeges tequila citromszorbetet, ha erre a frissítő desszertre vágyik.

Sorbet vs Serbet

Fontos tudni, hogy a szorbet az nem ugyanaz, mint a sörbet. A sörbet kis mennyiségű tejzsírt tartalmaz, így alkalmatlan a vegán étrendre. Ha meg szeretné különböztetni mindkettőt egy fagyizóban, nézze meg a színét. A szorbet vizes és a színek nagyon élénkek, míg a sörbet kissé sápadt és krémes, szinte olyan, mint a fagylalt.

Hogyan biztosítható, hogy a szorbet vegán

Mindezektől az információktól függetlenül mindig a legjobb, ha minden fagyasztott desszertnél megkérdezi a kutatótól az összetevőket, mert a sorbet mézet, fröccsenő tejet vagy akár tojássárgáját tartalmazhat.

#SpoonTip: Amikor megkérdezi a fagylaltozót, mondja el, hogy allergiás a tejre vagy a mézre, hogy ellenőrizze, hogy kétszer ellenőrizzék-e az összetevőket.

Függetlenül attól, hogy vegán vagy laktóz-intoleráns, vagy csak fel akarja váltani, most már tudja, hogy mikor élvezheti ezt a frissítő desszertet, és hogyan ellenőrizheti, hogy megfelel-e az étrendjének. A legfontosabb az, hogy megkérdezzük a fagylaltozót, hogy a sörbetéjük vegán-e, vagy olvassa el a tartályban lévő összetevőket, ha szupermarketben vásárolja meg. És ha 100% -ban biztos akarsz lenni, próbáld otthon magad elkészíteni!