Sósav
A sósav kritikus fontosságú az élelmiszerek megfelelő lebontása és a gyomorban lévő tápanyagok asszimilációja szempontjából. A nyugati világban a legtöbb embernek súlyos a sósav hiánya a feldolgozott szénhidrátok, tejtermékek és cukor étrendje miatt.
Anélkül, hogy elegendő sósav lenne az étel alapos lebontásához, táplálkozási hiányai lehetnek, még akkor is, ha egészséges étrendet követ. Ez a sav a szervezet első védelmi vonalaként is működik a paraziták, gombák és baktériumok ellen, de az emberek többségének nincs elegendő mennyisége ahhoz, hogy elpusztítsa őket.
Az alacsony sósav sok mentális és fizikai állapothoz kapcsolódik, ideértve (de nem kizárólagosan) az ősz hajat, a nők hajhullását, puffadásokat, depressziót, a lisztérzékenységet, az ízületi gyulladást, az asztmát, az oszteoporózist, a fekélyes vastagbélgyulladást és a súlyos fogyást a tápanyagok felszívódásának hiányához), amikor egészségesebb étrendre váltanak.
A sósavhiány kiküszöbölhető a termelést serkentő ételek fogyasztásával, vagy vényköteles HCl tabletták bevételével. A rostos élelmiszerek keverése, például a leveles zöldek, segítik a testet a tápanyagok asszimilálásában, amíg a sósavszint normalizálódik.
- A sósav javítja emésztését nyersen
- Sósav (HCl) és enzimek az emésztéshez - Florida Center for Functional Medicine -
- Köszvény diéta húgysavcsökkentő ételek
- Hogyan lehet dehidratálni az élelmiszereket hosszú távú tárolásra kész táplálékkal A természetes élet hivatalos honlapja,
- Azt; s lányos ételeket és tápanyagokat, amelyeket minden nőnek be kell építenie étrendjébe - Family Food, LLC